Не знаете, что испечь сладенького к чаю без особых хлопот? А вам нравится такой вариант: как приготовить шоколадное печенье «Поцелуй дамы»? Потрясающее, аппетитное и необыкновенно вкусное печенье.
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnoe_pechene_pocelui_damy-49923.html
Содержание
Описание приготовления:
Этот рецепт из итальянской кухни, а уж жители этой страны точно знают толк в десертах. Вкус и аромат этого орехово-шоколадного удовольствия сложно передать словами. Я хочу предложить вам классический рецепт и с добавлением шоколадной нотки в тесто, а вы можете выбрать тот, что вам больше по душе. Обязательно рекомендую сделать это печенье в домашних условиях.
Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Итальянская / Европейская
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnoe_pechene_pocelui_damy-49923.html
Хотите поблагодарить? Это легко — поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!
Представленный рецепт «Печенье «Поцелуй дамы»», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Орехи, Сливочное масло, Шоколад . Похожие фоторецепты блюда Печенье «Поцелуй дамы» Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Сладкая выпечка
Источник: http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pechene-potseluj-damy/
Это интересно: Шоколадное печенье Паутина: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Орехи — 1 Стакан (миндаль или лесной)
- Мука — 1 Стакан
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Сахар — 1/2 Стакана
- Шоколад — 150 Грамм
- Экстракт — 1 Чайная ложка (ванильный или миндальный)
Количество порций: 8-10
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnoe_pechene_pocelui_damy-49923.html
Как приготовить «Шоколадное печенье «Поцелуй дамы»» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления печенья вам понадобятся сливочное масло, мука, какао-порошок, перемолотый миндаль или миндальная мука, сахар, шоколад, соль и ваниль.
Шаг 2 Ссылка
В первую очередь смешайте миндальную муку и сахар, чтобы впиталось излишнее масло.
Шаг 3 Ссылка
Далее смешайте размягчённое, но не слишком мягкое масло, муку, какао, смесь миндаля и сахара. Добавьте соль и экстракт ванили.
Шаг 4 Ссылка
Хорошенько перемешайте все ингредиенты, и обомните тесто, чтобы оно стало однородным. Обверните в пищевую плёнку и положите в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 5 Ссылка
Из охлаждённого теста скатайте шарики размером с лесной орех и выложите на выстланный пергаментом поднос. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 6 Ссылка
Выпекайте в статическом режиме при 160 °C, в течении 20 минут.
Шаг 7 Ссылка
Растопите шоколад или на водяной бане или в микроволновке. Наполните кондитерский шприц растопленным шоколадом. На одну половинку наносите капельку шоколада, и накрывайте второй половинкой.
Шаг 8 Ссылка
Проследуйте так со всеми половинками. Далее дайте застыть шоколаду, и печенье готово! Хранить в контейнере, в сухом прохладном месте.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/shokoladnoe-pechene-pocelujj-damy
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/shokoladnoe_pechene_pocelui_damy-49923.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1801 (44%)
- https://webspoon.ru/receipt/shokoladnoe-pechene-pocelujj-damy: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1952 (47%)
- http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pechene-potseluj-damy/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 358 (9%)