Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный шоколадный пирог. Это нежно, сочно, вкусно, ароматно.
Пирог с добавлением темного пива. После выпечки и охлаждения, надо завернуть в пленку. Выдержать в прохладном месте пару часов. Тогда вкус пирога будет раскрыт полностью.
Источник: http://MamaElla.ru/shokoladnyj-pirog-na-temnom-pive/
Содержание
Описание приготовления:
Если есть по-настоящему шоколадный вкус, то он именно здесь. А к нему добавляется тёмное пиво, которое даёт нотки хмеля и влажную текстуру. Сверху пирог украсим сливочным сыром. Всё это выглядит невероятно красиво и изысканно. Получившийся вкус сочетается с чашкой крепкого кофе или чёрного чая.
Назначение: На праздничный стол / День рождения / 23 февраля
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Американская
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_pirog_na_pive-65987.html
Ингредиенты
- 100 грамм масла
- 100 грамм шоколада
- 100 грамм сахара
- 70 грамм муки
- 10 грамм какао
- 5 грамм растворимого кофе
- Соль
- 4 грамма рыхлителя
- 2 яйца
- 100 грамм темного пива
- 200 грамм малинового варенья
Источник: http://MamaElla.ru/shokoladnyj-pirog-na-temnom-pive/
Это интересно: Пирожки с куриной печенью: рецепт и фото
Ингредиенты:
- пиво – 1 стакан
- мука – 2 стакана
- сахар – 1 стакан
- растительное масло без запаха – 1/3 стакана (одна треть)
- разрыхлитель – 1 ст. л. (или сода — 1 ч. л.)
- ванилин – 1 пакетик (или 1 г)
- какао – 2-3 ст.л.
- темный шоколад, изюм, орехи
стакан объемом 200 мл.
Источник: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/pirog-na-pive-v-multivarke
Как приготовить «Шоколадный пирог на пиве»
Круглую форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте какао.
Соду просейте вместе с мукой.
В кастрюле согрейте вместе масло с пивом, чтобы масло растопилось.
В отдельной посуде перемешайте сметану с ванилью и сметаной.
Затем пиво перемешайте с какао, сахарной пудрой и сметанной массой до единой консистенции.
И влейте получившуюся смесь к мучной. Замешайте жидкое тесто.
Потом влейте тесто в форму для выпечки. Разровняйте его. Запекайте пирог 45 минут при 180 градусах в духовке.
Пока пирог остывает, взбейте вместе сыр с молоком и сахарной пудрой. Покройте кремом пирог. Приятного чаепития!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_pirog_na_pive-65987.html
Дополнительная информация
Без сомнения — этот пирог для взрослых. В его основе микс пива и шоколада. Бархатистая пивная горечь раскрывает глубину шоколадного вкуса. Резковатый акцент сбалансирован сладкой сметанной глазурью, котора делает пирог похожим на ирландский стаут — тёмное пиво с белой шапкой пены.
Вызывала сомнение глазурь с содержанием пива. Но я рискнула, и всё поолучилось наилучшим образом. Мне пирог понравился больше на следующий день с застывшей глазурью. Так что я бы не торопилась подавать, а дала бы постоять часа 2 в холодильнике.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/123923
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_pirog_na_pive-65987.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4420 (77%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/123923: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 600 (10%)
- http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/pirog-na-pive-v-multivarke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 264 (5%)
- http://MamaElla.ru/shokoladnyj-pirog-na-temnom-pive/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 488 (8%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
