Щи — национальное русское блюдо. Но в любом регионе хозяйки готовят это блюдо по-своему. Предлагаю один из вариантов щей — сибирских. Возможно, кто-то скажет, что это не щи, а суп — пусть будет суп, но зато какой вкусный!
Источник: http://multivarok.com/sibirskie-shhi-so-svininoy/
Содержание
Рецепт щей в мультиварке:
В мультиварке в режиме «выпечка» обжарить свинину кусочками.
Добавить нарезанный лук, через минут пять добавить натертую на крупной терке морковь, перемешать и протушить все вместе еще 10 — 15 минут.
За пять минут до конца обжарки добавить томатную пасту или натертые на крупной терке помидоры. Перемешать.
После этого отправить к мясу нашинкованную свежую капусту и нарезанный кубиками картофель.
Залить водой, посолить, посыпать специями по вкусу. Добавить лавровый лист. Закрыть крышку, установить режим «тушение».
Готовить щи со свининой в мультиварке панасоник 1,5 часа.
Готовые щи разлить по тарелочкам и подать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
Источник: http://multivarka-recepti.ru/pervye-bluda/shhi-s-myasom-v-multivarke
Это интересно: Пирог с творогом и ягодами: рецепт и фото
Похожие подборки рецептов
Аймкук
Капуста белокочанная (свежая) — 350 г Курица — 400 г Картофель — 300 г Репчатый лук — 100 г Морковь — 150 г Растительное масло — 5-6 ст.л. Чеснок — 3-4 зубчика Помидор — 250 г Соль — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Вода (фильтрованная) — 1,3-1,5 л Щи из свежей капусты — сытное и ароматное блюдо. Приготовьте его в мультиварке — это просто, быстро и вкусно.
Консервы рыбные в масле – 1 банка Капуста белокочанная свежая – 300 г Морковь – 1 шт. Луковица – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Картофель – 3 шт. Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст. л. Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л. Вода – 1,5 л Соль — по вкусу Отличный рецепт щей из свежей капусты в мультиварке. Суп готовится с рыбными консервами в масле.
Мясо для бульона (любое) — 300 грамм Капуста — 200 грамм Картофель — 2шт. Морковь — 1шт. Лук — 2 шт. Чеснок — 2 дольки Сельдерей — 10 грамм Перец — по вкусу Соль — по вкусу Лавровый лист — 1шт. Зелень — по вкусу Вода — 1,5 литра Масло для жарки Вкуснейший рецепт домашних щей из свежей капусты в мультиварке. Суп готовится с любыми видами мяса.
Квашеная капуста — 200 г Картофель — 2 шт. Лук — 1 шт. Мясо — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лавровый лист — 1 шт Зелень — по вкусу Отличный рецепт вкусных щей из квашеной капусты в мультиварке. Рецепт достаточно прост и не требует кулинарных навыков.
|
подборкой рецептов с друзьями |
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/multivarka-shchi
Этапы приготовления
Грудинку порезать средними кусочками. В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить грудинку. Выставить режим «Жарка» на 10 минут.
Добавить порезанные репчатый лук и морковь. Готовить на том же режиме еще 10 минут.
Далее добавить порезанный кубиками или небольшими кусочками картофель.
Влить горячую воду, посолить по вкусу, перемешать. Выставить режим мультиварки «Тушение» на 1 час. За 15 минут до окончания готовки добавить в суп нашинкованную свежую капусту, порезанный кубиками помидор и порезанный соломкой сладкий болгарский перец. Щи поперчить, всыпать специи.
Очень вкусные щи из свежей капусты, приготовленные в мультиварке, оставить под закрытой крышкой на 15-20 минут. Затем разлить по тарелкам, добавить сметану и измельченную зелень. Подать в горячем виде. Советую!
Приятного Вам аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/6143
Как приготовить «Щи со свининой в мультиварке»
1. Перед тем, как приготовить щи со свининой в мультиварке, помойте морковь. Очистите. Натрите на крупной терке. Очищенный лук нарежьте мелкими кусочками. В мультиварочную чашу влейте немного растительного масла. Выложите лук и морковь. Выставьте программу «Жарка». Овощи обжарьте.
2. Помойте и порежьте свинину. Очистите картофель. Нарежьте картофель соломкой. Положите мясо и картофель в чашу к обжаренным овощам.
3. Нашинкуйте соломкой капусту и переложите в чашу.
4. Снимите шкурку с помидора и добавьте его в щи вместе с зеленью, солью, лавровым листиком, специями. Все залейте кипяченой водой (2 литра)
5. Запустите программу «Суп». Время приготовления — 30 минут. Закройте крышкой. По истечении получаса прозвучит сигнал. Суп готов. Дайте ему настояться. При подаче в тарелку положите давленый чеснок. Положите ложку сметаны.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/shi_so_svininoi_v_multivarke-44558.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://rutxt.ru/node/6143: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 834 (9%)
- https://www.iamcook.ru/theme/multivarka-shchi: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 4231 (45%)
- https://povar.ru/recipes/shi_so_svininoi_v_multivarke-44558.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3461 (37%)
- http://multivarka-recepti.ru/pervye-bluda/shhi-s-myasom-v-multivarke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 724 (8%)
- http://multivarok.com/sibirskie-shhi-so-svininoy/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 223 (2%)