Картофельный сок для похудения: рецепт и фото

Картофельный сок для похудения эффективно избавляет от лишних килограммов, способствует оздоровлению организма, сохраняет молодость и красоту. Доктора рекомендуют его применять для лечения и предупреждения многих заболеваний. Чтобы не причинить вреда, нужно грамотно готовить напиток и правильно его употреблять.

Характеристика картофельного сока

Жидкость, которая образовалась сравнительно недавно, обладает многообразным составом. В качестве основных соединений выступают:

· Белочные структуры на растительной основе.

· Цепочки углеводов.

· Липиды или жиры.

· Витамины практически всех групп.

· Сложные комплексы – аминокислоты и их соединения. Некоторые из них являются незаменимыми и поступают в организм только с пищей. Самостоятельный синтез невозможен.

· Многие металлы, микроэлементы, необходимые для человека. Большинство из них не могут синтезироваться внутри организма.

Состав и общие сведения

Картофельный сок для похудения – достаточно противоречивое средство. Многие люди, которые интересуются разнообразными диетами и лечебными рационами, знают, что картошка практически всегда пребывает под запретом, когда нужно сбросить лишний вес. Это обусловлено ее влиянием на метаболизм и химическим составом.

картофельный сок для похудения можно просто пить

Он включает:

• Большое количество крахмала (углевод).
• Относительно небольшой процент аминокислот.
• Органические вещества.
• Витамины (PP, E, C).
• Из минералов здесь много калия и магния.

Из-за подобного содержания, продукт быстро усваивается с переходом в жировую прослойку и набором дополнительного веса. Тем не менее, сок клубней обладает другими характеристиками и активно используется, как вспомогательное средство для борьбы с избыточной массой тела.

Полезные свойства картофельного сока

Картофельный сок содержит немного витамина С и довольно много крахмала. Кажется, мы бы хотели, скорее, избавиться от крахмала, а не пить его? Не всегда так. Многие, кто сталкивался с изжогой, пил этот сок и получал положительный эффект, почти как от антацида. Картофельный сок снижает кислотность желудочного сока и снимает дискомфорт при кислотном рефлюксе и гастрите с повышенной кислотностью. Потому продукт считается хорошим вариантом для тех, у кого есть такие заболевания. Картофельный сок используется в народной медицине. Иногда «классические» врачи назначают его беременным как антацид, чтобы женщины не употребляли лишних лекарств.

Кроме того, картофельный сок применяется как косметологическое средство. Он обладает хорошим вяжущим эффектом, поэтому с ним делают примочки для жирной кожи. Но какое отношение все это имеет к снижению веса?

Не будем скрывать — сок картошки не содержит каких-либо волшебных веществ, которые влияли бы на метаболизм, «раскручивая» его до скорости света и помогали бы худеть без изменения рациона. По понятным причинам такого не случится.

Кроме того, не стоит забывать и о том, что «фреш» из картошки содержит калории. Так что если у вас низкокалорийный рацион по причине небольшой физической активности, сок картошки стоит пить аккуратно. За сутки им можно «добавить» до 210 ккал, а вот удовольствие от питья этого сока все равно будет стремиться к нулю.

Рецепт приготовления

Чтобы правильно приготовить сок для снижения веса, потребуется 2 клубня молодого картофеля и терка или соковыжималка. Если картофель старый, его нужно очистить.

Способ приготовления:

• картофель тщательно промывают (используют вместе с кожурой);
• шинкуют на мелкой терке и отжимают через хлопчатобумажную ткань или пользуются соковыжималкой;
• дают соку отстояться (крахмал при этом оседает на дно);
• сливают жидкость (без крахмала) в стакан;
• пьют сок (около 150 мл) за 30 минут до приема пищи ежедневно 3 раза.

Курс длится 3 недели, для улучшения вкуса напитка можно добавить небольшое количество морковного, тыквенного, томатного сока или несколько капель лимонного. При возникновении дискомфорта прием напитка следует прекратить.

Необходимо перед каждым приемом готовить свежую порцию сока. Важно не переедать, исключить из рациона продукты, в которых содержится много соли и сахара.

Категорически запрещено приготовление сока из позеленевшего или проросшего картофеля, т. к. это может стать причиной отравления.

Как работает картофельный сок для похудения

Обычно пишут, что картофельный сок улучшает метаболизм. Тут не надо переоценивать эту информацию. Картофельный сок не может как-то «улучшить» метаболизм просто потому, что метаболизм — это простой механизм переработки еды в энергию. Если еды слишком много, получается «лишняя энергия». Ее мы можем израсходовать на какую-то физическую активность или «запасти» сначала в виде гликогена, потом — в форме жира. Картофельный сок — источник углеводных калорий.

Что именно мы хотим улучшить при помощи употребления углеводов? Мы можем сделать свой рацион более сбалансированным, если их не хватает. Это поможет не испытывать слишком сильный голод и поможет тем, у кого дефицит углеводов. Но никак не поможет, если:

• вы систематически едите слишком много, причем, совершенно не важно, за счет каких макронутриентов. Можно есть слишком много белков или углеводов, или жиров, и вы будете поправляться даже с соком. Впрочем, без него тоже будете;
• вы придерживаетесь стиля питания «ничего нельзя в будни, все можно в выходные». Трудно в это поверить, но за пару дней в конце недели люди умудряются наесть порядка 15 000 ккал или даже чуть больше. А для этого всего-то надо раз съездить на шашлык с алкоголем или сходить в гости. С такими выходными, как говорится, и будней не надо;
• вы слишком долго сидели на несбалансированной низкокалорийной диете, и организм адаптировался к существенным ограничениям. Теперь вы бы и рады есть больше, но никак не можете — вес растет, даже если просто добавить рис или гречку к своему обеду. Конечно, это не является здоровым состоянием. Если вы «поправляетесь от ничего» картофельный сок не поможет, поможет только визит к эндокринологу и проверка состояния щитовидной железы, прежде всего.

В общем, ничего картофельный сок не может поделать ни с нашими привычками, ни с лишними калориями, которые мы поглощаем «на автомате». А что же он может?

Помните, что продукт способен «гасить» повышенную кислотность? Если выпить за полчаса до еды стаканчик сока, мы получим:

• механическое наполнение желудка, повышение комфортности;
• уменьшение аппетита;
• следовательно, если наше пищевое поведение нормальное, мы сможем съесть меньше и не испытывать дискомфорта.

Казалось бы, счастье? Не так быстро.

Как приготовить «Картофельный сок для похудения»

Подготовьте указанные ингредиенты.

Картофельные клубни очистите от кожуры, промойте в воде. Лучше всего использовать тот сорт картофеля, который предназначен для варки, а не для запекания, так как он более сочный. Натрите клубни на терке с мелкими ячейками — для пюре (у нее мелкие зубцы не внутрь, а наружу). Сразу же сбрызните лимонным соком и перемешайте всю массу, чтобы она не потемнела от соприкосновения с воздухом.

Выложите ее в ситечко с мелкими ячейками и процедите сок от жмыха — жмых вам больше не потребуется.

Отжатый сок оставьте на 5 минут в пиале или в стакане, чтобы крахмал осел на дно.

Спустя указанное время аккуратно перелейте его в чашку, стараясь не взбалтывать, чтобы весь крахмал остался на дне.

Теперь картофельный сок готов к употреблению — по желанию можете добавить в него еще немного лимонного сока или апельсинового, чтобы было приятнее его дегустировать.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Правила применения картофельного сока для похудения

Похудение при помощи картофельного напитка подразумевает соблюдение следующих рекомендаций:

1. Внимательно отнеситесь к выбору картошки. Отдавайте предпочтение молодым клубням розоватого оттенка с глазками, имеющим плотную структуру. Откажитесь от покупки потемневшего, плесневелого (даже немного), мягкого картофеля.
2. Похудение с помощью сока проводите в период с середины лета по февраль – в этот сезон на прилавках меньше старых овощей, которые непригодны для применения диеты.
3. Используйте шкурку – выжимайте овощной фреш прямо с ней, ведь кожица содержит активные вещества.
4. Не забывайте процеживать напиток, чтобы избавиться от крахмала – это вещество мешает похудению.
5. Не готовьте средство для похудения заранее, например, с вечера. Только свежий напиток обеспечит позитивное воздействие на организм.
6. Не подслащивайте жидкость сахаром, лучше сделать это каким-нибудь вкусным фрешем – тыквенным, морковным. А сахар желательно вообще исключить из рациона питания.
7. Не превышайте дозу в надежде похудеть быстрее – это может навредить организму. Пить сок для похудения рекомендуется не больше 2 недель.
8. Принимайте средство регулярно.
9. Пейте чистую воду, минимум 1,5 литра на день.
10. Принимайте средство похудения через трубочку, чтоб не портить зубную эмаль.

Основные направления воздействия сока из картофеля

Сок, приготовленный из необработанного клубня, стимулирует систему пищеварения человека. Его действие основано на специфике агента, вырабатывающего структуры для борьбы с воспалениями внутри организма. Его преимущество перед медикаментами заключается в натуральном происхождении. Если говорить о среде продукта, то он является щелочным. Это позволяет уравновесить баланс в организме. Употребление такого сока полезно для тех, кто страдает язвами желудка, регулярными запорами и засоряемой печенью.

Сейчас картофель активно используется диетологами. Он позволяет улучшить процессы пищеварения, активировать обменные механизмы и стимулировать увеличение полезных микроорганизмов в толстой кишке человека.

Кому не подойдет картофельный сок для похудения

К сожалению,в русскоязычном пространстве принято игнорировать расстройства пищевого поведения. Но они, тем не менее, существуют. Если девушка привыкла решать какие-то психологические проблемы при помощи переедания и игр с собственным весом, она так и будет заниматься этим. По крайней мере, пока не потеряет ценность главная причина из-за которой она так поступает. В принципе, если такому человеку дать картофельный сок, жиросжигатель или что угодно, он еще больше зациклится на весе, внешнем виде и желании все это продолжать. В итоге, он не станет «меньше или правильней» есть, а просто будет чаще повторять попытки сесть на диету и «срывы». Потому всем, у кого есть признаки анорексии, булимии и компульсивного переедания, запрещены народные рецепты, направленные на уменьшение аппетита.

Кроме того, не следует пользоваться рецептом, если:

• имеется гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, пищеварение только ухудшится, если употреблять антациды;
• имеются заболевания поджелудочной железы или просто снижена ее функция;
• пищеварение замедлено, но причины пока неизвестны;
• выражена индивидуальная непереносимость сока — после его употребления начинается метеоризм, боли в желудке и кишечнике.

Сок может вызывать и диарею также, потому тем, кто к ней и так склонен, лучше рецепт не употреблять.

Внимание: Не следует выжимать сок из картошки, которая позеленела или проросла. Вопреки широко распространенному мнению о том, что так картошка только «живее», вы можете отравиться, так как подобного типа картофель содержит вредные для организма человека кислоты.

Как приготовить сок для похудения

Необходимо взять 500 г картошки, желательно, молодой, качественно промыть, если это молодая картошка, или промыть и очистить, если это картошка старая. Затем нужно воспользоваться соковыжималкой и процедить продукт. Картофельный сок «сильно на любителя», если говорить о вкусе. Многие считают, что тыквенный сок может улучшить вкус картофельного, если развести продукты в пропорции 1 к 1, кроме того, к соку картошки добавляют лимонный, и, иногда, томатный и сельдерейный соки. В принципе, некоторые утверждают, что достаточно просто добавить в сок немного зелени и его можно будет выпить достаточно спокойно.

Сок пьют по 100-150 мл перед едой, за полчаса. Считается, что необходимо выпить 3 порции сока в сутки, перед основными приемами пищи. Какой-либо курс приема сока не расписан, но многие считают, что нет особого смысла пить его больше месяца. При возникновении любых негативных ощущений, например, расстройства желудка и кишечника, питье сока лучше прекратить.

На сколько можно похудеть с соком картошки? На самом деле, все зависит от того, как именно вы питаетесь и какова ваша физическая активность. Потому помимо питья сока неплохо было бы начать еще и считать калории, и учитывать макронутриенты, которые вы получаете вместе с пищей.

Как применять этот сок для быстрого похудения?

Для лучшего эффекта сок принимается внутрь утром. Достаточно выпить около ста пятидесяти миллилитров. Период от времени приёма состава и до завтрака должен составлять не менее получаса.

Не стоит готовить картофельный сок заранее. Лучше делать его и практически сразу выпивать. Единственный совет – для быстроты и эффективности картофель и необходимую посуду можно заготавливать заранее.

Пить чистый картофель понравиться не всем. Чтобы улучшить вкус можно добавить соки из других ингредиентов – например, из моркови или лимона. Но от специи и соли, сахара придётся отказаться.

Сок также нужно употреблять за тридцать минут до обеденного времени. Выпивать его нужно в том же количестве, что и утром.

Эту диету нужно практиковать каждый день на протяжении четырнадцати дней. Если захочется продолжить и закрепить результат, то нужно после первого цикла дать организму отдых в течение семи дней.

Использование сока из картофеля для улучшения внешнего вида

Поможет заживить небольшие ранки и избавить кожу лица от неровностей картофельный сок. Нужно каждое утро умывать с использованием этой жидкости. Для лучшего эффекта можно сок предварительно охладить в морозильной камере или холодильнике. Так, кожа лица со временем приобретёт ясный и свежий вид, омолодится.

Если на лице или на теле появились ожоги от солнца, то сок из картофеля сможет с ним быстро справиться. Для облегчения этой процедуры клубни просто разрезают на небольшие пластики и водят по повреждённым участкам кожных покровов.

Для избавления лица от преждевременных морщин необходимо регулярно смазывать лицо составом.

Не менее известной сферой влияния является и избавление от тёмных кругов под глазами. Но немногие знают, как правильно реализовывать этот метод. На глаза наносят пластики картофеля или небольшие тампоны, смоченные соком. Держать их нужно не менее трети часа. Если грамотно использовать этот метод, то можно избавиться от таких видов кругов, которые заложены на генетическом уровне. Это доказано и продемонстрировано на практике многими блогерами.

Если на коже лица или под глазами часто возникают отёки, то использовать сок картофеля просто необходимо! Нужно взять небольшие ломтики от клубней и начать массировать необходимые участки. Для эффективного результата лучше продолжать эти действия на протяжении десяти минут.

При помощи сока картофеля тон лица становится ровнее и светлее. Достаточно каждый день протирать лицо тряпочкой или тампоном, который предварительно смочили в свежеприготовленном составе.

Если велико желание получить потрясающее ухоженное лицо, то можно использовать необычный метод. Сок из картофеля смешивают со свежеприготовленным соком из лимона. Аккуратно наносят эту массу на кожные покровы и оставляют на двадцать минут. Вместо лимона можно использовать и другие ингредиенты – например, с картофелем хорошо сочетается свежий огурец.

Почему картофель так сильно влияет на кожу? Дело в химическом составе продукта. Сок из таких веществ активно выводит все токсины и шлаки. А это способствует улучшению состояния кожных покровов и их как внутреннему, так и внешнему увлажнению.

Использование сока из картофеля для волос

Обладателям седых волос можно вернуть былую красоту при помощи сока из картофеля. После использования шампуня состав наносится в качестве и бальзама, и кондиционера. После нескольких использований седина начнёт становиться темнее, а к волосам вернётся здоровый блеск. И волосы из рекламы прекратят быть нереализуемой мечтой!

Если наблюдается склонность волосяных луковиц к медленному росту и выпадению, то картофельный сок – лучшее противодействующее средство. На его основе создают специальную маску. В её состав помимо сока из картофеля входят мёд и белочная оболочка яйца. Держать её лучше на чуть влажных волосах в течение двух часов.

Использование сока из картофеля для улучшения самочувствия

Очень многие заболевания можно вылечить при помощи сока из картофеля! Их перечень начинается от раковых образований и заканчивается раздражениями кожных покровов, экземой, ожирением и подагрой.

Если употреблять сок внутрь, то боль в области суставов, связок и сухожилий постепенно исчезнет. Запоры и диарея медленно пройдут. При помощи картофельного состава достигается нормальный уровень выработки холестерина и нормализуется работа кровеносных сосудов, сердечной мышцы.

Стоит только раз попробовать выпить сок, приготовленный из клубней, и человек сразу сможет увидеть первые результаты. Он не только укрепляет здоровье, но и стимулирует обменные процессы, корректирует внешние параметры и возвращает красоту, разглаживает лицо. Главное, использовать картофель, не подвергавшийся какой-либо обработке. В жареных, тушёных и варёных продуктах содержится много углеводов и вредных для организма веществ.

Но если имеются какие-то заболевания хронического характера, то лучше предварительно получить консультацию от врача.

Ограничения для использования сока из картофеля

Хотя сок из картофеля по своим свойствам является универсальным, у него имеются свои ограничения. Поэтому перед началом употребления любого продукта рекомендуется пройти дополнительные исследования и проконсультироваться со специалистом.

Популярными являются следующие нарушения:

· Низкий уровень кислотности в плоскости желудка. В клубнях находятся вещества, которые способствуют снижению выработки соляной кислоты. Это может быть опасно для тех, у кого низкий уровень выработки этого соединения.

· Сахарный диабет, находящийся в тяжёлой форме.

· Панкреатит, особенно в обострённой форме.

· Нарушения с зубной эмалью или системой зубов. В том случае, если у них повышенная чувствительность, можно воспользоваться специальными трубочками.

Разместил: Ksune4ka

/ 10:56

Тамара

Пробовала пить свежий картофельный сок по утрам в течение двух недель, сбросила 3,5 килограмма, и это без изменений диеты!

• 
  Гость
  
  

  а сейчас не пьете его?и какой вкус у него?

/ 16:32

даша королик

Я, вообще, экспериментировала с разными овощными соками. Не с теми, что можно купить в магазине, а именно со свежевыжатыми приготовленными в домашних условиях. Это и сок капусты, и сок свеклы(от него, правда, красноватый оттенок во рту и полости), ну и, конечно же, сок картофеля. Да, поначалу противно пить каждый, но привыкаешь через недельку. Да и как раз в это время приходит желаемый результат. Я даже не сидев на диете начала ощущать, что начал меняться и первые килограммы стали уходить. Помимо веса, ушла постоянный дискомфорт в животе, улучшилось пищеварение. В общем, стала чувствовать себя намного легче.

• 
  ГостьНаталья
  
  

  А сколько раз в день нужно его пить?

/ 12:28

Инна

я за свой век многое попробовала, и многое просто мочегонит, выводит лишнюю и не лишнюю воду вот и ходит вес, а вообще, лучше, чтоб уходил объем. Например принимая модельформ сорок я была удивлена, ушли именно объемы, вес конечно тоже, но там в составе есть растения которые помогают расщиплять жиры и переводить их в энергию

/ 07:39

Ольга

классно

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...