За окном кружат снежинки, небо хмурое.
Предлагаю раскрасить этот день и приготовить яркое, солнечное суфле.
Оно получается очень нежное, воздушное, вкусное!
Я использовала керамические формочки, можно использовать силиконовые, железные.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Источник: https://www.say7.info/cook/recipe/1160-Morkovnoe-sufle.html
Содержание
Диетический завтрак
Суфле — это воздушный десерт. Лёгкость суфле придают взбитые белки. Основа вкуса — морковь и творог. Такое суфле, приготовленное на пару, действительно, подают к диетическому столу. Оно лёгкое и вкусное. Полить его можно сметаной. Бытует мнение, что морковь со сметаной способствуют ускоренному росту для малышей. Так что, кто хочет быть стройным и высоким — это блюдо для вас! Приятного аппетита!
Источник: https://webspoon.ru/receipt/sufle-morkovnoe-s-tvorogom-na-paru
Это интересно: Булочки с корицей из дрожжевого теста: рецепт и фото
Ингредиенты для морковного суфле:
- морковь – 200 г;
- творог – 100 г;
- молоко – 150 мл;
- яйца куриные – 2 шт.;
- мед – 1 ст. л.
Апельсиновое суфле с творогом мы с вами готовили совсем недавно. Рецепт я для вас сохранила здесь!
Источник: https://edabez.ru/goryachie-blyuda/tvorozhno-morkovnoe-sufle-nezhnoe-blyudo-iz-poleznyh-produktov-bez-glyutena-i-bez-sahara.html
Приготовление
Морковь почистить, нарезать кружочками.
Положить в кастрюлю.
Залить молоком.
Довести до кипения.
Варить до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
Немного остудить.
Положить в блендер.
Измельчить (вместе с молоком, в котором варилась морковь).
Полностью остудить.
Белки отделить от желтков.
В морковь добавить желтки.
Перемешать.
Добавить сахар.
Перемешать.
Добавить масло.
Перемешать.
Добавить манку.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать.
Белки взбить.
В морковную массу добавить белки.
Аккуратно перемешать.
Формочки немного смазать маслом (я использовала формочки объемом 150 мл).
Выложить морковную массу.
Поставить в форму для запекания.
Налить воду так, чтобы она доходила до середины формочек с суфле.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–40 минут.
Приятного аппетита!
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах или одноклассниках.
Источник: https://www.say7.info/cook/recipe/1160-Morkovnoe-sufle.html
Как приготовить «Морковное суфле с творогом»
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/morkovnoe_sufle_s_tvorogom-70613.html
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/morkovno-tvorozhnoe-sufle/
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/morkovnoe_sufle_s_tvorogom-70613.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2950 (58%)
- https://menunedeli.ru/recipe/morkovno-tvorozhnoe-sufle/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 215 (4%)
- https://www.say7.info/cook/recipe/1160-Morkovnoe-sufle.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1294 (25%)
- https://edabez.ru/goryachie-blyuda/tvorozhno-morkovnoe-sufle-nezhnoe-blyudo-iz-poleznyh-produktov-bez-glyutena-i-bez-sahara.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 213 (4%)
- https://webspoon.ru/receipt/sufle-morkovnoe-s-tvorogom-na-paru: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 419 (8%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
