Творожный торт с черносливом: рецепт и фото

Вкуснейший и простейший в приготовлении торт порадует всех. .

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	237 ккал
Белков:	8 гр
Жиров:	10 гр
Углеводов:	30 гр
Б/Ж/У:	17 / 20 / 63
Н43 / С0 / В57

Время приготовления:

Опубликовано: Люси

766

:

видео рецепт с фото пошаговый

60 руб.

&nbsp&nbsp&nbsp

15 грн.

&nbsp&nbsp&nbsp

за порцию

Сладкоежки, все сюда!:) Очень вкусный и легкий в изготовлении торт с черносливом! Торт без выпечки, из печенья, сможет приготовить даже ребенок.

Продукты (на 8 порций)

Печенье песочное (сахарное) – 600 г

Чернослив без косточек – 200 г

Творог – 300 г

Сметана – 4 ст. ложки

Сахар – 0,5 стакана

Кофе растворимый – 1 ст. ложка

Сахарная пудра – 2 ст. ложки

Видео рецептТорт без выпечки, с творогом и черносливом

Пошаговый фото рецептТорт без выпечки, с творогом и черносливом

Как приготовить торт без выпечки, с творогом и черносливом: Чернослив промываем и заливаем горячей водой. Готовим стакан кофе с сахаром и выливаем его в отдельную посуду. Творог, сметану и сахар взбиваем миксером на небольшой скорости до однородной массы.

Чернослив, предварительно распаренный в горячей воде, мелко нарезаем. Добавляем чернослив в творожную массу.

Каждое печенье быстро окунаем в кофе и выкладываем ровным слоем в форму с высокими бортиками, предварительно выстеленную пищевой пленкой.

На слой печенья выкладываем творожную массу. После полного заполнения формы заворачиваем концы пищевой пленки и помещаем торт из печенья с творогом и черносливом в холодильник на ночь для того, чтобы торт хорошо пропитался.

Затем переворачиваем торт с черносливом на блюдо, снимаем пленку и посыпаем верх торта из печенья сахарной пудрой и кофе. Торт без выпечки, с творогом и черносливом, готов. Приятного аппетита!

Рецепт: Торт без выпечки, с творогом и черносливом. Как приготовить Торт без выпечки, с творогом и черносливом?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Желатин замочить в 0,25 стакана холодной воды.

2. Шаг 2:

   

   Чернослив положить в миску, залить 0,5 стакана теплой воды.

3. Шаг 3:

   

   Яйца взбить с сахаром.

4. Шаг 4:

   

   Добавить просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку.Перемешать и влить в круглую форму для выпекания.

5. Шаг 5:

   

   Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 мин.Дать остыть, не вынимая из формы.

6. Шаг 6:

   

   Чернослив нарезать небольшими кусочками.Настой процедить, влить в желатин и нагреть на водяной бане до полного растворения желатина.

7. Шаг 7:

   

   Взбить сметану с творогом и сахаром.

8. Шаг 8:

   

   Добавить желатин.

9. Шаг 9:

   

   И чернослив.

10. Шаг 10:

    

    Перемешать.

11. Шаг 11:

    

    Выложить на корж. Поставить в холодильник до полного застывания.

12. Шаг 12:

    

    Перед подачей вынуть из формы и посыпать шоколадом.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная  — 100 Грамм (в тесто)
• Сахар  — 100 Грамм (в тесто)
• Яйца куриные  — 3 Штуки (в тесто)
• Крахмал  — 2 Ст. ложки (в тесто)
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка (в тесто)
• Творог мягкий обезжиренный  — 300 Грамм (суфле)
• Сметана 20%  — 300 Грамм (суфле)
• Чернослив  — 200 Грамм (суфле)
• Сахар  — 120 Грамм (суфле)
• Желатин  — 12 Грамм (суфле)
• Вода теплая  — 125 Миллилитров (суфле)
• Вода холодная  — 62 Миллилитров (суфле)
• Шоколад  — 70 Грамм (для посыпки)

Количество порций: 6

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как приготовить «Творожный торт с черносливом»

Промываем и заливаем теплой водой чернослив (половиной стакана). Желатин заливаем небольшим количеством прохладной воды (четверть стакана). Включите разогревать духовку (выставьте температуру в 200 градусов). В миску вбейте яйца. К ним всыпьте сахар. Взбейте яйца с сахаром как следует, масса должна увеличиться в объеме в несколько раз.

Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Добавьте мучную смесь к яичной (всыпаем потихоньку, постоянно помешивая). После этого перелейте тесто в разъемную форму (которую не забудьте смазать маслом) и отправьте в духовку выпекаться на протяжении 20 минут. По прошествии этого времени не доставайте корж из формы, пусть постоит и «отдохнёт».

Чернослив нарежьте небольшого размера кусочками (как вам больше нравится).

Воду, в которой он был замочен, не выливайте, а лучше смешайте с желатином и поместите на водяную баню. Прогреваем, пока желатин полностью не растворится.

В отдельную ёмкость выкладываем творог. К нему перекладываем сметану и сахар, всё взбиваем-перемешиваем при помощи миксера. Затем добавляем желатиновую массу и снова всё перемешиваем. В конце добавим нарезанный чернослив и ещё раз перемешаем как следует массу. Выкладываем её аккуратно на корж (прямо в форму, в которой он запекался). Ставим тортик в холодильник и ждём его полного застывания (примерно 3-4 часа). Перед подачей к столу можно присыпать готовый десерт сверху тёртым шоколадом.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сметана — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Яичный белок —  ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Шоколад — 550 ккал/100г
• Шоколад молочно-ореховый — 542 ккал/100г
• Шоколад ореховый — 580 ккал/100г
• Шоколад пористый молочный — 506 ккал/100г
• Шоколад сливочный — 560 ккал/100г
• Творог — 156 ккал/100г
• Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
• Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
• Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
• Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
• Творог «виталиния» —  ккал/100г
• Творог «утренний» ( «данон») без сахара —  ккал/100г
• Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
• Творог обезжиренный —  ккал/100г
• Творог со сметаной — 260 ккал/100г
• Творог фруктовый — 147 ккал/100г
• Мука — 325 ккал/100г
• Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
• Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
• Мука крупчатка — 348 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Чернослив — 227 ккал/100г
• Желатин — 355 ккал/100г
• Разрыхлитель теста —  ккал/100г
• Крахмал картофельный — 300 ккал/100г

Калорийность продуктов: Творог, Сметана, Яйца, Сахар, Картофельный крахмал, Шоколад, Желатин, Чернослив, Разрыхлитель, Мука

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...