Лаваш с творогом и зеленью: рецепт и фото

Нужна интереснейшая закусочка или вкуснейший десерт – приготовь лаваш с творогом. Изучи фото рецепты. Узнай время приготовления. В каждом варианте посчитана калорийность, порции и время приготовления. При желании импровизировать и создавать новые вкусы легко!

Ачма с творогом

Простой и быстрый способ приготовить блюдо грузинской кухни

Кывырма

Очень простой в приготовлении рецепт гагаузкий кухни!

Описание

Я любитель вкусных перекусов))) Что то вкусненькое, хрустящее, с сочной начинкой — это для меня! Сегодня я хочу рассказать вам один из своих любимых рецептов такой закуски. Это вкусные треугольники из лаваша с начинкой из творога с зеленью внутри.

Несколько советов: лаваш желательно брать тонкий. Творог свежий и вкусный. К творогу можно добавить немного сыра либо брынзы.

Лаваш с творогом – изумительное кушанье с огромным разнообразием начинок

Используй рецепты лаваша с творогом для приготовления умопомрачительных блюд. Смотри варианты с сулугуни, зеленью, кефиром, крабовыми палочками и различными овощами. А так же сладкие рецептуры с яблочками, клубничкой, сухофруктами и корицей. Запекай, жарь или подавай в сыром виде на свое усмотрение!

При выборе лаваша нужно обязательно обратить внимание на его цвет, сухость и, конечно же, срок годности. Слишком темный оттенок свидетельствует о том, что мучное изделие передержали при жарке, и для сладких блюд такой не подойдет. Слишком светлый – может быть признаком недостаточной готовности. Слишком сухой лаваш будет заламываться при скручивании и придаст блюд не слишком презентабельный вид.

Ингредиенты:

• тонкий лаваш — 1 шт.,
• творог — 300 гр.,
• зеленый лук,
• укроп,
• одно яйцо — для кляра,
• соль — по вкусу,
• раст. масло — для жарки.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах лаваша с творогом:

Рецепт кесадильи на основе лаваша:

1. Лаваш промазать томатным кетчупом или пастой.

2. Меленько (можно тонкой соломкой) нарезать ветчину.

3. Перетереть сыр.

4. Порубить зелень (укропчик, кинзу, петрушечку и пр.).

5. Перемешать все с консервированной кукурузой (предварительно слив из банки с консервой жидкость).

6. Выложить смесь на лаваш.

7. Накрыть еще одним листом лавашика.

8. На другой лист выложить смесь из творога, сыра и зелени.

9. Оба рулета свернуть и печь в духовочке до 10 минут.

Лаваш с творогом на сковороде – сладкий рецепт с бананом

Закуска по этому рецепту точно придётся по вкусу детям. Сладкий банан вместе с мягким творожком создают невероятный дуэт. Начинка получается нежной, просто объедение!

Для приготовления возьмите:

• 250 г творога;
• 200-250 г лаваша;
• 1 ст.л. сметаны;
• 1 яйцо;
• 1 крупный банан;
• 2-3 ч.л. сахара;
• растительное масло.

Этапы готовки:

1. Разомните банан и добавьте его к мягкому творожку. К начинке добавьте 2 ч.л. сахара и сметану. С помощью блендера пробейте продукты до получения однородной массы.

2. Разрежьте лаваш на прямоугольники среднего размера. На прямоугольник выложите начинку и равномерно её распределите. Заверните в виде рулета или конверта. Таким образом приготовьте всю оставшуюся закуску.

3. К яйцу добавьте 1 ч.л. сахара и перемешайте до образования однородной смеси.

4. Небольшое количество растительного масла разогрейте на сковороде.

5. Обмакните творожный рулет в яйце и выложите его на сковороду. Обжарьте закуску с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавать можно в качестве сытного завтрака или полезного десерта. Наслаждайтесь сладким и питательным блюдом!

Рекомендую еще приготовить творожную запеканку в духовке. Нежная, очень вкусная и каждый раз можно добавлять разные фрукты. Рекомендую ?

Пять самых быстрых рецептов лаваша с творогом:

Полезные советы:

• Ветчину можно заменить на нежирную грудинку, грудку, копченое или вареное мяско курочки.

• Сыры лучше выбирать с ярко выраженными вкусами, чтобы блюдо не получилось пресным.

• Зелень перед добавлением в блюдо нужно не только промыть, но и хорошенько высушить. Чтобы лишняя влага не пропитала лаваш.

Диетический рецепт лаваша с творогом и яблоками

Для тех, кто придерживается диеты, этот рецепт — настоящее спасение! Ни один из ингредиентов не нанесёт серьёзного вреда фигуре, поэтому смело берите на вооружение.

Подготовьте для рецепта:

• 1 упаковка тонкого лаваша;
• 150 г творога;
• изюм;
• 2 яблока;
• 2 ст.л. сахара;
• растительное масло.

Приступайте к готовке:

1. Горсть изюма тщательно промойте и залейте кипятком.

2. Яблоки очистите от кожуры и натрите их на крупной тёрке.

3. К творогу добавьте натёртые яблоки и разбухший изюм. К продуктам отправьте сахар и перемешайте получившуюся начинку.

4. Разрежьте лаваш на полоски, шириной примерно 7-10 сантиметров. В середину выложите небольшое количество начинки. Сверните их рулетом.

5. На разогретую сковороду с маслом выложите «пирожки» швом вниз. Обжарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны.

Румяные, хрустящие и очень вкусные импровизированные пирожки готовы. Наслаждайтесь!

Это стоит посмотреть:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Печенье с предсказаниями: рецепт и фото... Печенье с розмарином и орехами: рецепт и... Квас из сухого кваса: рецепт и фото... Икра кабачковая обжаренная: рецепт и фот...