Вы знакомы с норвежской кухней? Если еще не доводилось пробовать, предлагаю взять на заметку этот быстрый, полезный и вкусный десерт. Тролль-крем — отличный вариант для праздника и на каждый день.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/troll-krem-72716.html
Содержание
Описание приготовления:
Основой для этого легкого и воздушного десерта может быть клюква или брусника. Плюс в том, что можно использовать не только свежие ягоды, но и замороженные. Готовится тролль-крем в домашних условиях всего за 10 минут при помощи кухонной техники. Единственное важное условие — яйцо должно быть свежайшим.
Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Десерты / Крем / Сладкое
География кухни: Норвежская / Европейская
Источник: https://povar.ru/recipes/troll-krem-72716.html
Это интересно: Тройной сырный Зити: рецепт и фото
рецепт с фото
4 порции
10 мин (ваши 10 мин)
Это традиционно-норвежский осенний десерт, который называется «Тролль-крем». Брусничный, клюквенный. Очень вкусный и полезный десерт, не вредящий фигуре. Вкусно, красиво и просто!
|
1. Бруснику (клюкву) раздавить пестиком, смешать с сахарной пудрой.
2. После этого добавить охлаждённые белки и взбить миксером сразу всё вместе до пышной массы светло-розового цвета.
Рецепт: Тролль-крем. Как приготовить Тролль-крем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
С иллюстрацией:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Десерты
Творожно-банановый десерт Рулет «Баунти» (без выпечки) Классический чизкейк Шоколадный торт без муки Домашнее эскимо на палочке
Норвежская кухня
Блюда из брусники
Быстрый пирог с брусникой Брусничный пирог Шоколадный манный пирог с брусникой
Искать в СуперПоиске
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=128836
Ингредиенты:
- Клюква — 250 Грамм
- Сахарная пудра — 75-100 Грамм
- Белок — 1 Штука
Количество порций: 3-4
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/troll-krem-72716.html
Готовим Тролль-крем
Подготовим бруснику для тролль-крема
Бруснику продавим пестиком и смешаем с сахарной пудрой.
Смешаем ингредиенты
Добавим к бруснике с сахарной пудрой белки и взобьем миксером.
Подаем тролль-крем
Тролль-крем подаем в пиале охлажденным.
Источник: http://grucooky.com/recept/928
Как приготовить «Тролль-крем»
1. Всего три ингредиента мы будем использовать.
2. Ягоды вымойте, обсушите, переберите по необходимости.
3. Соедините с сахарной пудрой и разотрите.
4. Удобно использовать для этого блендер.
5. Аккуратно отделите белок.
6. Отправьте белок к ягодам и продолжайте взбивать до пышности.
7. Подавать тролль-крем к столу нужно сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Источник: https://povar.ru/recipes/troll-krem-72716.html
Это интересно: Персиковая сальса с кинзой, мятой и имбирем: рецепт и фото
Совет от повара:
Чтобы белок хорошо взбился, он должен быть охлажденным.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/troll-krem-72716.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/troll-krem-72716.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2845 (41%)
- https://stage.povar.ru/recipes/troll-krem-72716.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1975 (29%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=128836: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1639 (24%)
- http://grucooky.com/recept/928: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 448 (6%)