Трюфели-божьи коровки: рецепт и фото

[desc][/desc]

Содержание

Украшения из помидоров в виде божьих коровок очень эффектны и украсят любой праздничный стол.  Их можно размещать на бутербродах, тарталетках, салатах, оформлять горячие мясные, овощные и рыбные блюда.

Бутерброды и закуски с такими украшениями отлично подойдут для веселого и шумного застолья, шведского стола и детских праздников.

Надеюсь, приведенные ниже рецепты и варианты оформления, собранные из Инета понравятся вам, а вы, в свою очередь,  сможете порадовать своих гостей мастерски приготовленными блюдами.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах


Блок: 1/23 | Кол-во символов: 572
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Описание

Рецепт трюфелей в форме божьей коровки. Описание приготовления: Эти умилительные животные, украшенные сердцами, отлично подойдут к празднованию дня святого Валентина или другого романтичного события. А если заменить сердца на точечки, их можно готовить каждый день! Количество порций: 24

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 333
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598180-%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8%2B%D0%B1%D0%BE%D0%B6%D1%8C%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8

Божьи коровки из помидоров на тарталетках с сыром и чесноком

Тарталетки с сыром – это вкусная и красивая закуска. Они готовятся быстро и легко. Сверху на тарталетки с сыром и чесноком мы поместим божьи коровки из помидоров.

Ингредиенты:

— тарталетки,

— помидоры Черри,

— маслины без косточек,

— твердый сыр (200 грамм),

— яйца (2-3 штуки),

— чеснок,

— зеленый лук,

— петрушка,

— укроп,

— листья китайского салата

—  немного майонеза.

Все ингредиенты берем в таком соотношении, чтобы поместилось в желаемое количество тарталеток.

Подготовить тарталетки, маслины. Помыть помидоры.

Потереть сыр и яйца на терке, выдавить чеснок. Все смешать, заправить майонезом и заполнить тарталетки.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах         Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Помыть зелень и листья салата, дать подсохнуть.

Нарезать зелень, выложить на тарталетки.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах         Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Делаем божьи коровки из помидоров:

Помидоры разрезать пополам, поместить на зелень.

Маслины разрезать пополам, приставить к помидоре. Зубочисткой сделать отверстия и вставить мелкие кусочки маслин в виде точек.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах         Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Нарисовать  майонезом глазки у получившихся  божьих коровок.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 2/23 | Кол-во символов: 1214
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Рецепт: Конфеты “Трюфели”


Чтобы приготовить трюфели в домашних условиях, вам нужно полтора стакана сахара, полстакана воды, сто граммов масла (сливочного), семь ложек порошка какао, четыреста граммов сухого молока и если хотите немного орехов.

Начинаем готовить трюфели. Заливаем сахар водой и ставим на огонь, доводим до кипения, все время помешивая, и проварим около двух-трех минут. Затем снимаем с огня, сливочное масло растопим в горячем сахарном сиропе, добавим четыре ложки порошка какао и постепенно засыпаем сухое молоко и перемешиваем до той поры, пока не станет однородная масса без комочков. Теперь можем добавить измельченные орехи. Перемешаем и поставим в холодильник примерно на один час, пока слегка не затвердеет. Потом достаем и начинаем лепить конфеты в форме пирамидок или обычными кружками. Каждую конфетку обваляем в порошке какао, складываем конфеты одним слоем в коробку и обратно ставим в холодильник на несколько часов.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 952
Источник: https://cutlife.ru/kulinariya/recepty-konfet-tryufeli-rafaello-korovka-ptiche-moloko-recept-shokoladnyh-konfet-recept-konfet-iz-sahara.html

Способ приготовления:

  • Сначала готовится шоколадная глазурь. Для этого шоколад измельчается, помещается в чашку среднего размера. В маленькую кастрюльку наливаются густые сливки и ставятся разогреваться на минимальный огонь. Доводятся почти до кипения и после этого в сливки добавить шоколад. Оставить на плите еще на одну минуту для того, чтобы шоколад растаял.
  • С помощью веничка шоколад и сливки взбиваются до получения однородной массы. Шоколадная масса должна немного остыть. Когда температура шоколада будет комнатной нужно поставить его в холодильник, приблизительно на 2 часа.
  • Противень выстилается фольгой или бумагой специально для выпечки. Из холодильника достается шоколадная смесь. Руки смазываются порошком какао, чтобы шоколад к ним не лип. С помощью ложки формируется 24 шарика средних размеров, и 24 маленьких шарика. Большой шарик будет туловищем, а маленький головкой божьей коровки. Остатки шоколадной глазури топятся и с ее помощью склеиваются два шарика между собой.
  • Теперь красную глазурь нужно растопить. С помощью вилки шоколадные шарики покрываются глазурью.
  • С помощью бумажного конуса шоколадной глазурью рисуется линия вдоль тела божьей коровки – это будут крылья.
  • Головки божьих коровок обмакиваются в шоколадную глазурь, затем бумажным конусом с белой шоколадной глазурью рисуются глаза и рот. Трюфели — божьи коровки готовы. Приятного аппетита!


Похожие рецепты:

На фото: Глазурь для кулича Глазурь для кулича

  Из года в год во время приготовлений к самому значимому для всех православных, к Светлому


Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1530
Источник: https://gogol-mogol.su/kulinarnye-recepty/detskie-recepty/1942-tryufeli-v-forme-bozhi-korovki.html

Рецепт шоколадных конфет

Для приготовления шоколадных конфет берем четыреста пятьдесят граммов черного шоколада, пятьдесят граммов горького шоколада, сто граммов масла (сливочного), две маленькие ложки растворимого кофе, три ложки сахара, сто граммов орехов, триста пятьдесят граммов сгущенного молока и один пакетик ванильного сахара.

Начнем приготовление шоколадных конфет.

Измельчаем шоколад, перемешиваем его со сливочным маслом и растворимым кофе. В небольшую кастрюлю наливаем сгущенное молоко и сахар, доводим до кипения на маленьком огне и все время помешиваем, варим так около десяти минут. Добавляем в кастрюлю масло с шоколадом и снова перемешиваем. Добавим измельченные орехи.

Застилаем форму пергаментной бумагой, и выливаем приготовленную смесь в форму. Ставим на несколько часов в холодильник для застывания.

После этого вытаскиваем форму из холодильника, отделяем его от бумаги и нарезаем небольшими квадратиками. Хранить такие конфеты с орехами стоит в холодильнике.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1001
Источник: https://cutlife.ru/kulinariya/recepty-konfet-tryufeli-rafaello-korovka-ptiche-moloko-recept-shokoladnyh-konfet-recept-konfet-iz-sahara.html

Бутерброды «Божья коровка» с помидорами

 Тостовый хлеб или булочку с кунжутом порезать на тонкие кусочки, слегка поджарить в тостере или на гриле.

Готовим 1 слой бутерброда — твердый сыр мелко натираем на терке, чеснок измельчаем в чеснокодавке, сыр смешиваем с чесноком и майонезом.

2 слой бутерброда — божья коровка. Небольшой помидор режем пополам, срезаем 1 краешек (там будет голова жука), делаем на помидоре надрез в форме крылышек. Голову делаем из половинки маслины, майонезом рисуем глаза, точки на спине вырезаем из маслин.

Cлои на бутерброде посыпаем мелко порубленным укропом и украшаем веточками петрушки.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 4/23 | Кол-во символов: 655
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Рецепт: Конфеты “Рафаэлло”


Для того, чтобы приготовить такие вкусные и нежные конфеты «Рафаэлло» в домашних условиях, берем сто граммов белого шоколада, пятьдесят граммов масла (сливочного), треть стакана сахара, десять столовых ложек молока, один или два вафельных листа, миндаль и для обсыпки кокосовая стружка.

Растопим масло, добавим к нему сахар и молоко, доводим все до кипения и варим в течение двух-трех минут на маленьком огне.

Добавим к молоку поломанный на мелкие кусочки белый шоколад, размешиваем до полного растворения белого шоколада и снимаем с огня. Измельчаем вафельные листы.

Как только масса остыла (но нужно, чтобы она осталась еще немного теплой), повзбиваем ее немного ложкой, добавим вафельную крошку и снова тщательно перемешаем.

Из получившейся массы катаем шарики, в середину каждого положим по целому миндальному орешку и обваляем в кокосовой стружке.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 897
Источник: https://cutlife.ru/kulinariya/recepty-konfet-tryufeli-rafaello-korovka-ptiche-moloko-recept-shokoladnyh-konfet-recept-konfet-iz-sahara.html

Бутерброды Божьи коровки с рыбой

Что нужно:

масло сливочное — 200 г

помидоры — 5 шт.

маслины без косточек — 1 банка

петрушка — 1 пучок

Батон нарезной — 1 шт.

рыба красная (лосось, форель, горубша, семга) — 200 г

Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.

Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика. Сверху положить кусочек красной рыбы.

Помидоры разрезать пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.

Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелко рубленых кусочков маслин.

Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 5/23 | Кол-во символов: 847
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Рецепт конфет птичьего молока


Мы можем рассказать вам о том, как самостоятельно приготовить конфеты “Птичье молоко”. Для этого берем сто граммов шоколада, сто граммов масла (сливочного), четыре яичных белка, столовая ложка желатина, немного сахара.

Приступаем к приготовлению Птичьего молока. Замачиваем желатин в половине стакана кипяченой воды комнатной температуры, ждем пока набухнет и подогреваем на огне до полного растворения желатина. После чего снимаем с огня и остужаем.

Хорошенько взбиваем белки с сахаром, постепенно добавляя в массу растопленный и остывший желатин. Растопим на водяной бане шоколад со сливочным маслом, разделим массу на две части.

Застилаем форму или глубокий противень пергаментной бумагой, выливаем половину топленого шоколада, уберем ненадолго в холодильник, чтобы шоколадный слой слегка застыл.

Затем выложим взбитые желтки с желатином и сахаром, а поверх выливаем оставшийся растопленный и немного разогретый шоколад.

Убираем форму в холодильник, пока шоколадная глазурь не застынет полностью. Затем разрезаем получившийся пласт на куски произвольной формы (ромбики, прямоугольники, полоски), можете подавать к столу с кофе или чаем.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1188
Источник: https://cutlife.ru/kulinariya/recepty-konfet-tryufeli-rafaello-korovka-ptiche-moloko-recept-shokoladnyh-konfet-recept-konfet-iz-sahara.html

Бутерброды «Божьи коровки» с твердым сыром

Ингредиенты:

    батон

    6 ломтиков твердого сыра

    6 помидора черри (можно обычные, но маленькие)

    12 маслин

    кукуруза

    6 листьев салата или свежие огурцы

    измельченная зелень

    сливочное масло

Масло смешать с зеленью. Получилось зеленое масло. Намазать ломтики батона маслом.

Сверху положить сыр, разделенный надвое помидор.

Из кусочков маслин сделать лапки, голову и точечки на спинке.

Глаза — кукуруза.

Выложить бутерброды на листья салата или на толстые ломтики свежего огурца.

Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром

Блок: 6/23 | Кол-во символов: 631
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Рецепт конфет из сахара


Чтобы приготовить конфеты из сахара, возьмите двести граммов белого сахара-песка, сто граммов желтого или коричневого сахара, три-четыре столовых ложки кленового сиропа или сиропа от любого варенья, сорок граммов масла (сливочного), тридцать-сорок граммов разрыхлителя для теста.

Приступаем к приготовлению. Кладем на сковороду сначала белый сахар, потом желтый сахар, затем кленовый сироп и сливочное масло, доводим смесь до состояния густой карамели. А как только смесь растворилась и почернела – добавляем разрыхлитель для теста. Масса должна начать пениться. Полученную массу выливаем в форму и даем остыть. Как только смесь остыла, ломаем ее руками или пытаемся разрезать ножиком. Если у вас есть время или желание, можете обмакнуть конфеты в шоколадную глазурь.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 798
Источник: https://cutlife.ru/kulinariya/recepty-konfet-tryufeli-rafaello-korovka-ptiche-moloko-recept-shokoladnyh-konfet-recept-konfet-iz-sahara.html

Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром

Ингредиенты (на 12 штук):

    помидоры черри – 6 шт.

    творожный (сливочный) сыр – 100-120 г

    печенье крекеры или ломтики белого хлеба – 12 шт.

    маслины (лучше без косточек) – 3 шт. + 1-2 шт. для оформления

    укроп – 1 небольшой пучок

    зелень петрушки – для украшения

Зелень укропа тщательно промыть водой и обсушить. Очень мелко порубить укроп ножом (он должен напоминать травку).

Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром    Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром

Соединить творожный сыр с укропом, хорошо перемешать (Также, по желанию, к сыру с зеленью можно добавить измельчённый зубчик чеснока).

Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром      Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром

Чтобы сделать «голову» божьей коровки, маслины нужно разрезать пополам (если вы используете маслины цельные, то на этом этапе нужно достать косточки), каждую половинку разрезать ещё раз пополам.

Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром    Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром

«Тельце» божьей коровки – это помидоры черри, разрезанные на 2 равные части.

Когда подготовка продуктов для бутербродов будет завершена, можно приступать к «сборке» божьей коровки: сначала на каждый крекер (или ломтик хлеба) толстым слоем намазать подготовленный творожный сыр с укропом.

Сверху уложить пару листочков петрушки и половинку помидора. Вдоль центра помидора можно сделать надрез, который будет напоминать раскрывающиеся крылышки насекомого, но, учтите, что, если приготовить бутерброды заранее, то к приходу гостей из помидоров может выделиться много сока.

Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром     Бутерброды «Божья коровка»  с творожным сыром

Положить четвертинку маслины к помидору в виде головы божьей коровки. При помощи зубочистки поставить 2 белые точки из майонеза в виде глаз насекомого. Черные точки на «спинке» нужно сделать из мелко нарезанной маслины.

Бутерброды «Божья коровка» готовы!

Божьи коровки (закуска) - рецепт.

Блок: 7/23 | Кол-во символов: 1720
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Рецепт конфет “Коровка”


Чтобы приготовить в домашних условиях конфеты Коровку, берем пятьсот миллилитров молока, двести миллилитров сухого молока, четыреста миллилитров фруктозы, сто граммов масла (сливочного).

Приступим к приготовлению Коровки. Кроме масла, перемешиваем все ингредиенты в кастрюльке и варим их на небольшом огне примерно в течение часа, все время помешивая их.

Как только масса начнет загустевать и приобретать коричневатый оттенок – это ту нас получается сгущенка. Теперь добавим к получившейся сгущенке сливочное масло и продолжаем вариться дальше.

Масса должна стать такого же коричневого цвета, как и магазинные конфеты. Готовность определяем по твердости. Если мы капаем массу на прохладную поверхность, а из полученной массы можно скатать шарик, который не прилипает к рукам, то можно сказать, что у нас все готово.

Теперь выкладываем смесь в форму, выстланную пергаментом и раскатываем смесь скалкой для теста, после чего можем брать ножик и нарезать конфеты в произвольной форме – ромбиков, квадратиков, полосок и так далее.

Предыдущие статьи:

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 1110
Источник: https://cutlife.ru/kulinariya/recepty-konfet-tryufeli-rafaello-korovka-ptiche-moloko-recept-shokoladnyh-konfet-recept-konfet-iz-sahara.html

Бутерброды с рыбой «Божьи коровки»

Ингредиенты:

батон

красная рыба

мелкие помидорки

чёрные оливки

листики петрушки

немного сметаны

1.Нарезать тонко батон.Из рыбы вырезать цветочки с помощью формочки для печенья.

2 Кружочки батона украсить листиками петрушки,сверху выложить цветочки из рыбы (это уже по желанию),а можно просто разложить кусочки рыбы.

Божьи коровки (закуска) - рецепт.     Божьи коровки (закуска) - рецепт.

3.Помидорки разрезать на пополам,с удлинённого кончика помидорки сделать небольшой надрез.Оливки разрезать на пополам- это будут «головки» для «божьих коровок.»Также не забудьте из оливок вырезать маленькие кружочки.

4.А теперь собираем наших божьих коровок.см.фото.Кстати точки на их спинках можно «нарисовать» и сметаной как и «глазки».

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 8/23 | Кол-во символов: 769
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Жульен в булочках с «божьими коровками»

Ингредиенты:

    500 г. куриного филе

    500 г.  шампиньонов свежих или консервированных

    1 луковица

    3/4 стакана сливок

    100 г. сметаны

    1/2 ст.л. — мука

    6 булочек для гамбургеров

    30-40 г.  твердого сыра

    растительное масло

    приправа — грибы (мельница),соль, перец,  мускатный орех молотый

 Для украшения — помидоры черри и оливки, зелень

   Булочкам дать слегка зачерстветь, затем срезать верхушку, вынуть середину.

Куриное филе отварить, разобрать или порезать полосками.

Лук тонко порезать полукольцами и обжарить.

Грибы нарезать пластинками, добавить к луку и обжарить почти до готовности, посыпать мукой, перемешать и еще чуть прожарить.

Добавить к грибам курицу, посолить, поперчить, приправить.

Влить  сметану и сливки. Потушить.

Уложить жульен в подготовленные булочки, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку (духовку) чтобы сыр расплавился.

Перед подачей на стол украсить божьими коровками из помидоров и зеленью.

Блок: 9/23 | Кол-во символов: 1111
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Закуска «Божья коровка» с колбасой

Вам потребуется:

крекеры,

колбаса копченая,

помидоры Чери,

маслины,

майонез,

петрушка.

Выкладываем на поднос крекеры, на них кружочки любимой колбасы.

Далее делаем самих божьих коровок: помидорки Чери режим напополам, мордочки делаем из маслин, из них же делаем лапки. Глазки рисуем майонезом, точечки майонезом или маслинами. Все это можно украсить петрушкой.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 10/23 | Кол-во символов: 459
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Закуска «Божьи коровки» с креветками

Ингредиенты:

креветки очищенные — 150 г

яйца сваренные вкрутую — 3 шт

нарезанная зелень — 4 ст. л.

помидоры черри — 700 г

чеснок — 2 зубчика

масло оливковое — 150 мл

яйцо (желток) — 1 шт

горчица — 1/2 ч. л.

сок 1/2 лимона

соль

Креветки, яйца, чеснок измельчить и перемешать с зеленью.

Взбить желток с горчицей и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавить оливковое масло и лимонный сок. 1 ст. л. майонеза отложить, оставшимся приправить начинку.

Закуска        Закуска        Закуска

С помидоров срезать верхушки, удалить сердцевины. Начинить. Надрезать верхушки посередине, слегка раздвинуть и накрыть ими фаршированные помидоры. Майонезом нарисовать точки, из гвоздики сделать «глазки».

Закуска «Божьи коровки» с лососем

Блок: 11/23 | Кол-во символов: 793
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Ингредиенты:

лосось консервированный — 150граммов    

яйца вареные — 3штуки    

лук зеленый — 6перьев    

помидоры черри — 700граммов    

чеснок — 2зубчика    

зелень укропа рубленая — 2ст. ложки    

гвоздика — 12 бутонов    

майонез — 6ст. ложек    

соль

Рыбу, отделив от заливки, измельчите. Яйца натрите на мелкой терке. Лук нарежьте колечками, чеснок порубите. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленью, заправьте майонезом и перемешайте.

С помидоров срежьте верхнюю часть и разрежьте каждую верхушку пополам. Семена выньте.

Закуска «Божьи коровки» с лососем      Закуска «Божьи коровки» с лососем     Закуска «Божьи коровки» с лососем

Помидоры наполните приготовленной начинкой. Сверху уложите верхушки в виде крылышек. Нанесите на крылышки майонезом точки, из бутонов гвоздики сделайте «глазки».

При подаче уложите «божьих коровок» на блюдо.

Закуска из помидоров

Блок: 13/23 | Кол-во символов: 838
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Ингредиенты:

— 5-6 помидоров;

— 100 грамм сыра (твердых сортов);

— 2 яйца;

— 100 грамм крабовых палочек;

— маслины и листья салата для украшения;

— майонез и соль по вкусу.

Для приготовления такой необычной закуски понадобится минимум времени и усилий. Итак, начнем. Сначала необходимо подготовить начинку для помидор.

Сыр следует потереть на средней терке.

Яйца отварить, очистить и порезать мелко или потереть на терке.

Закуска из помидоров       Закуска из помидоров

Крабовые палочки необходимо также потереть на мелкой терке или просто мелко порезать.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Не забудьте слегка подсолить начинку.

Закуска из помидоров      Закуска из помидоров

Для того, чтобы из помидоров сделать божьих коровок нужно сначала их нужно надрезать, — это будущие крылышки.

Закуска из помидоров        Закуска из помидоров

Далее снимаем эти часть помидора и разрезаем пополам. Получилось два крылышка.

Теперь нужно в сам помидор выложить начинку и сверху поставить крылышки.

Из маслин вырезать маленькие кубики и выложить на помидор, создавая черные точки у божьей коровки. Усики сделаем из стебля укропа. Глазки тоже из кусочков маслин.

Закуска из помидоров       Закуска из помидоров

На тарелку выкладываем листья салата и сажаем на них наших божьих коровок. Закуска готова.

Блок: 15/23 | Кол-во символов: 1242
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Закуска «Цыпленок и Божьи коровки»

Ингредиенты:

    Филе куриное    (1 — для б. коровок, 1 — для цыплят) — 2 шт

    Морковь    (1 — для б. коровок, 1 — для цыплят) — 2 шт

    Сливки    (б. коровки) — 30 мл

    Помидоры черри    (крупные — б. коровки) — 7 шт

    Масло сливочное    (цыплята) — 60 г

    Яйцо куриное    (цыплята) — 4 шт

    Майонез    (цыплята — 2 ст.л., остальное для б. коровок) — 3 ст. л.

    Перец сладкий красный    (для украшения) — 1 шт

    Гвоздика    (для украшения)

    Орех мускатный    (цыплята)

    Соль    (по вкусу)

    Салат    (для украшения)

Филе курицы и морковь отварить, измельчить вместе в блендере, посолить. Разделить массу пополам.

Для божьих коровок: в 1 половинку добавить сливки. В каждом помидоре сделать надрезы так, что бы получились съемные «крылья», серединку помидора вытащить чайной ложкой.

Наполнить божьих коровок, накрыть «крылышками», сделать «глазки» с помощью гвоздики или маслин, сделать точечки из майонеза при помощи зубочистки и поместить на листья салата.

Для цыплят: 2 половинку массы взбить с маслом и майонезом, заправить мускатным орехом или чесноком.

Яйца отварить, разрезать пополам, вынуть желтки, снизу яичные белки подрезать для устойчивости. Из массы сформировать шарики и поместить в белки или просто наполнить яички с горочкой, посыпать тертыми желтками.

«Гребешки» и «клювик» цыплятам сделать из перца, «глаза» сделать из бутонов гвоздики или кусочков маслин.

Поместить «цыплят» на листья салата к «божьим коровкам».

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 16/23 | Кол-во символов: 1603
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Канапе «Божьи коровки»

Ингредиенты:

ломтики белого хлеба,

маслины без косточек,

помидоры черри,

крем-чиз или сливочный сыр (или творожный),

зелень, майонез

Подготовим ломтики хлеба — сделаем их квадратными. Укроп мелко нарезаем.

Половину сыра перемешиваем с зеленью. Бока хлебцов намазываем сыром без зелени, верх хлебцов намазываем сыром с зеленью. Намазанные бока хлеба обваливаем в укропе.

Сверху кладем листочки петрушки. Помидоры черри нарезаем пополам, а маслины на четыре части.

Укладываем на хлеб половину черри и маслину в форме божьей коровки. Точки выполним из маслин, а глазки нарисуем майонезом.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 17/23 | Кол-во символов: 673
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Канапе «Божья коровка» на соленых крекерах

Ингредиенты:

Помидорчики черри – 8-9 штук

    Круглые соленые крекеры среднего размера – 16 штук

    Сыр «Филадельфия» — 1 упаковка

    Подсолнечное масло – 10 грамм

    Зеленый лук – пучок

    Оливки черные – 8 штук

Канапе Помидоры разрежьте вдоль на 2  половинки. На каждой половинке сделать надрез на 2/3 ее длинны.

Намажьте крекеры слоем мягкого сыра средней толщины.

Одну оливку разрезать пополам, косточку удалить и каждую половинку нарезать как можно мельче — Это будущие пятнышка на крыльцах букашки.

Канапе      Канапе

Помешаем подготовленные помидоры на крекер с сыром.

Берем несколько капель растительного масла и капаем им на измельченную оливку, чтобы крупинки стали липкими.

Канапе Осторожно подцепляем «крупинки» зубочисткой и размещаем их на крылышках «божьей коровки».

У основание каждой букашки размещаем надрезанную оливку без косточки, которая головка.

В  головку нужно вставить два маленьких перышка зеленого лука, чтобы получились усики.

Советы:

— в этом рецепте указан  сыр «Филадельфия» но, как вариант можно взять любой другой. Главное чтобы он хорошо намазывался на крекеры.

— можно на сыр вокруг «Божьей коровки» выложить еще перьев зеленого лука. Получится как бы травка.

— сыр смешайте с мелко нашинкованной зеленью или мятой — это придаст пикантности вашей закуске.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 18/23 | Кол-во символов: 1419
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Салат Божьи коровки с сардинами

Ингредиенты:

сардины в масле — 1 банка

яйцо вареное — 2 шт.

сыр натертый — 50 г

огурец маринованный — 1 шт.

картофель вареный — 2 шт.

лук мелкий — 0,5 шт.

уксус винный — 1 ч. л.

майонез — 2 ст. л.

помидор продолговатый — 6 шт.

маслины — 6 шт.

горошек зеленый — немного

укроп (стебель)

салат листовой

масло растительное

Лук мелко нарезать и залить уксусом.  Нарезать кубиками картошку, яйца, огурец. Слить масло из банки и размять вилкой сардины. Все смешать, добавить сыр и майонез, поставить на 1 час в холодильник.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать на 4 части, вынуть середину.

На большое плоское блюдо столовой ложкой выложить продолговатые горки салата, на каждую горку положить сверху две четвертинки помидоров, на них — мелко нарезанные маслины.

Сделать из горошка «глазки», а из стебельков — «усики божьих коровок».

По краю тарелки положить мелко нарезанный листовой салат, сбрызнутый растительным маслом.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Блок: 19/23 | Кол-во символов: 1077
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

 Салат «Мокшанский» с курицей и грибами

Ингредиенты:

· 400 г копченой курочки,

· 200 г твердого сыра,

· 300 г маринованных грибов,

· 4 вареных яйца,

· 2 луковицы,

· 5 свежих помидоров,

· 3 зубчика чеснока,

· сок 1/2 лимона,

· майонез,

· соль.

Для украшения:.

· 3 небольших помидорчика,

· 6 шт оливок,

· 1 огурчик

Лук нарезать и обжарить с грибами. Мясо курицы нарезать кубиками, яйца и сыр натереть на терке.

Для этого салата нужно плоское блюдо.

Салат выкладывается слоями слегка придавливая, каждый слой промазывая майонезом с добавлением чеснока и лимонного сока:

1 слой — мясо курицы,

2 слой — грибы с луком,

3 слой — яйца,

4 слой — сыр,

5 слой — помидоры (желательно, положить перед подачей на стол).

Украшаем салат божьими коровками: туловище из помидора, голова — 1/2 оливки.

 Бутерброды можно приготовить самые разнообразные: с колбасой, курицей, рыбой, морепродуктами и т.д., намазав на ломтики хлеба мягкий сыр, паштетную массу или сливочное масло. А помидорчик в виде «божьей коровки» завершит ваш маленький кулинарный шедевр.

    

Для ленивых можно просто предложить положить на хлеб пластик сыра, а наверх — божью коровку из помидора.

«Божьи коровки» из помидоров-черти и кусочков черных оливок, «усики» из стрелок зеленого лука.

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах    

Очень красивый бутерброд с яйцом и зеленым салатом, украшенный божьей коровкой из помидора.

Есть еще бутерброды божья коровка с колбасой, то есть из колбасы.

    

Любой салат, украшенный забавными жучками поднимет настроение и взрослым и детям.

А вот такие «божьи коровки» получаются без всяких помидоров. ))

Если вы знаете другие интересные рецепты по этой теме, присылайте, пожалуйста ссылки, чтобы пополнить эту вкусную коллекцию. Буду очень благодарна!

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

Божьи коровки из помидоров - варианты приготовления и использования в разных блюдах

 

Источники

Блок: 20/23 | Кол-во символов: 2213
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Прогулки по сайту: в страну Гурманию

Блок: 21/23 | Кол-во символов: 60
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

По теме и без темы:

Заваривание чая (Авторы: Шумаков Д., Калинин С.) — часть 1

Салаты  «Оливье» — не только вкусно, но и красиво!

Салатик в рифмах и рецептах (Картофельный салатик под водочку)

Салатик в луковой корзинке

Блок: 22/23 | Кол-во символов: 297
Источник: http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/

Кол-во блоков: 32 | Общее кол-во символов: 26607
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598180-%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8%2B%D0%B1%D0%BE%D0%B6%D1%8C%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 333 (1%)
  2. https://gogol-mogol.su/kulinarnye-recepty/detskie-recepty/1942-tryufeli-v-forme-bozhi-korovki.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1705 (6%)
  3. http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/salaty-i-zakuski/4322/bozhi-korovki-iz-pomidorov-varianty-prigotovleni/: использовано 20 блоков из 23, кол-во символов 18623 (70%)
  4. https://cutlife.ru/kulinariya/recepty-konfet-tryufeli-rafaello-korovka-ptiche-moloko-recept-shokoladnyh-konfet-recept-konfet-iz-sahara.html: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 5946 (22%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий