Капуста в рукаве в духовке – отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовая капуста получается сочной, ароматной и очень вкусной.
- Общее время готовки – минут
- Активное время готовки – минут
- Стоимость – очень экономно
- Калорийность на 100 гр – 55 ккал
- Количество порций – 4 порции
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/kapusta-v-rukave-v-duxovke/
Содержание
Описание приготовления:
Капусту по этому рецепту можно смело назвать ленивым рецептом. Достаточно все порезать, перемешать, сложить в рукав и отправить в духовку. Меньше чем через час, вас будет ждать уже готовое вкуснейшее овощное блюдо. Можно приготовить капусту, запеченную в рукаве как с мясом, так и без него. Если вы выберете первый вариант, то отдайте предпочтение куриному, готовится оно достаточно быстро, что не потребует дополнительного времени. Подойдет любая часть курицы, у меня куриное филе. Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве
Источник: https://povar.ru/recipes/kapusta_zapechennaya_v_rukave-71778.html
Это интересно: Капуста, запеченная в духовке: рецепт и фото
Вкуснейшая капуста тушёная в рукаве для запекания в духовке
Тушёная капуста — вкусное, сытное и полезное блюдо, которое нравится многим. Такую капусту можно подать как самостоятельное блюдо или как дополнение к сосискам, птице, мясу.
Чаще всего мы тушим капусту на плите в кастрюле или сковороде, время от времени помешивая и контролируя весь процесс. Но такую же капусту, и даже вкусней, мы можем приготовить в рукаве в духовке.
Из духовки капуста получается очень вкусной, нежной и сочной, и при этом вы получите минимум грязной посуды и потратите минимум своих усилий для приготовления блюда.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/kapusta-v-rukave
Пошаговое описание рецепта
1. Капусту нарезаем тонкой соломкой.
2. Морковь натираем на средней терке.
3. Очищенный лук нарежьте кубиками или добавьте, как я сушеный зеленый лук.
4. Смешать овощи, посолить по вкусу и добавить при желании перец, перемешать.
Добавить лавровый лист и растительное масло.
Переложить овощи в рукав для запекания и завязать концы узелками.⠀
5. Выкладываем рукав на противень и отправляем в духовку на 30 минут при 180С, достаем противень, переворачиваем рукав на другую сторону и готовим еще 10 минут.
6. Капуста готова, разрезаем пакет и раскладываем по тарелкам.
Видеорецепт «Тушеная капуста в рукаве»
Источник: https://YummyBook.ru/recept/tushenaya-kapusta-v-rukave
Как приготовить «Капуста, запеченная в рукаве»
Подготовьте все ингредиенты. Мясо заранее нарежьте небольшими кусочками (у меня филе).
Добавьте к мясу лимонный сок, соль, специи и перемешайте. Оставьте на 30 минут.
Нарежьте небольшой соломкой морковь и перец. Лук нарежьте перьями. Яблоко очистите и натрите на терке ( лучше всего взять с кислинкой).
Капусту нашинкуйте и сложите в глубокую миску.
Добавьте овощи, яблоко, мясо, соль, сахар, лавровый лист и растительное масло.
Перемешайте.
Переложите все в пакет для запекания. Завяжите и сделайте несколько проколов ножом для выхода пара. Поместите пакет в любую подходящую форму и готовьте при 180 градусах около 40 минут.
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью. Капуста, запеченная с овощами готова.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/kapusta_zapechennaya_v_rukave-71778.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15987
Как приготовить «Капуста в рукаве» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится свежая капуста, морковь, лук, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист.
Шаг 4 Ссылка
150 грамм моркови очистить, натереть на тёрке для корейских овощей, соединить с 50 мл подсолнечного масла и 3 граммами чёрного молотого перца. Перемешать и добавить к капусте.
Как чистить морковь ножом
Шаг 5 Ссылка
Добавить 15 грамм соли и всё тщательно перемешать.
Шаг 7 Ссылка
Поместить рукав в форму для запекания.
Шаг 8 Ссылка
Запекать при 180°С приблизительно 1 час до готовности капусты. Время запекания будет зависеть от сорта. Зимняя капуста запекается подольше, а молодая — совсем быстро. Во время запекания, надо один раз перевернуть рукав с капустой в форме на другую сторону, для равномерного приготовления.
Шаг 9 Ссылка
Тушёная капуста готова к подаче.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/kapusta-v-rukave
Это интересно: Маринованные белые грибы без стерилизации: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15987
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15987
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/kapusta_zapechennaya_v_rukave-71778.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4912 (60%)
- https://YummyBook.ru/recept/tushenaya-kapusta-v-rukave: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 682 (8%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/15987: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 630 (8%)
- https://webspoon.ru/receipt/kapusta-v-rukave: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1550 (19%)
- https://menunedeli.ru/recipe/kapusta-v-rukave-v-duxovke/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 385 (5%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
