Овощи тоже можно прекрасно потушить с соусом. Выбирайте ваше любимые сезонные овощи, и готовьте в удовольствие!
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenye_ovoshi_pod_sousom-33270.html
Содержание
Описание приготовления:
Для приготовления тушеных овощей под соусом можете взять обычный соевый соус или соус терияки. Главный секрет приготовления — это использование сковороды вок, на ней овощи готовятся очень быстро, сохраняя при этом всю свою сочность.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenye_ovoshi_pod_sousom-33270.html
Соус «Айоли»
Соус «Айоли»
Ингредиенты для 6 порций:
• 10 зубчиков чеснока
• 1 желток
• 200 мл оливкового масла
• 1 ч. л. сока лимона
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л перца
Приготовление:
В ступке истолочь 10 зубчиков чеснока. Венчиком взбить 1 желток, добавить толченый чеснок, 200 мл оливкового масла, 1 ч. л. сока лимона и по 0,5 ч. л. соли и перца и перемешать ингредиенты. Соус подают к овощам, приготовленным на пару, отварным креветкам и рыбе.
Источник: https://7days.ru/lifestyle/food/4-retsepta-sousov-kotorye-idealno-podoydut-k-ovoshcham.htm
Это интересно: Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая — 400 Грамм
- Кабачок — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Морковка — 1 Штука
- Соус — 0,3 Стакана
Количество порций: 3-4
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenye_ovoshi_pod_sousom-33270.html
Тыквенный соус с тимьяном (для макарон, овощей и мяса)
Из доступных ингредиентов у вас получится яркий и ароматный соус, который удивит и порадует домочадцев или гостей. В зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы можете дополнять рецепт тыквенного соуса другими пряностями и специями. К примеру, сюд…
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/sauce/ovosh/
Как приготовить «Тушеные овощи под соусом»
Подготовьте овощи: помойте их и почистите.
Лук порезали полукольцами. На сковороде разогрели оливковое масло, обжарили лук. Режем кусочками морковку и добавляем к луку.
Кабачок порежьте соломкой — и тоже на сковороду.
Через 5 мин засыпьте стручковую фасоль, перемешайте всё, накройте крышкой. Пусть потушится минут 7. Налейте соус, перемешайте и прожарьте еще 3 минуты.
Вот тушеные овощи под соусом и готовы. Они могут быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenye_ovoshi_pod_sousom-33270.html
Классический рецепт соуса барбекю
Есть соусы, которые стоит готовить много, потому что они подходят для многих блюд да и просто вкусные. Признаю, что рецептов соуса барбекю на основе томатного пюре много, и каждый имеет право на готовку. Но пока я отдаю предпочтение этому рецепту. Со…
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/sauce/ovosh/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tushenye_ovoshi_pod_sousom-33270.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 4321 (74%)
- https://www.gotovim.ru/recepts/sauce/ovosh/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 900 (15%)
- https://7days.ru/lifestyle/food/4-retsepta-sousov-kotorye-idealno-podoydut-k-ovoshcham.htm: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 623 (11%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
