Творожная коврижка — это простая и идеальная закуска к утреннему кофе или чаю. Готовится такое лакомство элементарно: из творога, яиц, сливочного масла и муки. Очень нравится детишкам!
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tvorojnaya_kovrijka-41485.html
Содержание
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю классический рецепт приготовления творожной коврижки. Лакомство состоит из трех слоев. Два слоя составляет крошка из муки, масла и сахара. А между ней — начинка из творога и других ингредиентов. Коврижку подают к столу теплой или холодной, в прикуску к чаю или кофе. Удачи!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Коврижка
Источник: https://povar.ru/recipes/tvorojnaya_kovrijka-41485.html
Это интересно: Линецкие колечки: рецепт и фото
Готовим коврижку с творогом
Предлагаю приготовить коврижку с творогом. Блюдо настолько простое в приготовлении, настолько доступное по продуктам и при этом настолько вкусное, что понравится как начинающим хозяйкам, так и тем, кто уже готовил много творожной выпечки.
Можно смело сказать, что творожная коврижка готовится «на раз, два, три», ведь вы потратите всего 10 минут, чтобы приготовить тесто и начинку. Да и руками ничего особенного делать не придётся: и тесто, и начинку за вас приготовит кухонный комбайн. Ваше дело — выложить коврижку в форму и ждать, когда из духовки появится вкусный соблазнительный запах.
Коврижка с творогом прямо тает во рту. Приготовьте её именно по нашему рецепту!
Источник: https://webspoon.ru/receipt/kovrizhka-s-tvorogom
Ингредиенты:
- Творог — 0,5 Килограмма
- Мука — 1 Стакан
- Сахар — 3 Ст. ложки (+ 0,5 стакана для начинки)
- Яйца — 3 Штуки
- Ваниль — По вкусу
- Масло сливочное — 130 Грамм
Количество порций: 10
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tvorojnaya_kovrijka-41485.html
Как приготовить «Коврижка с творогом» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится творог, мука, яйца, сливочное масло, изюм, ванильный сахар.
Шаг 2 Ссылка
В чаше кухонного комбайна (насадка «металлический нож») соединить муку (1 стакан) и сливочное масло (150 г).
Шаг 3 Ссылка
Измельчить до образования крошки. Не следует включать комбайн на длительное время — только лишь до того момента, пока образуется крошка. Это происходит очень быстро. Если комбайн будет работать немного дольше, то вся масса соберётся в мягкое тесто, а нам этого не нужно.
Шаг 4 Ссылка
Распределить половину крошки на дно формы для запекания (диаметр 22 см).
Шаг 5 Ссылка
Для начинки, в той же чаше кухонного комбайна, соединить творог (500 г), 3 яйца, 4 ст. л. сахара, 20 г ванильного сахара, 2 ст. л. муки и измельчить до образования однородной, нежной массы.
Шаг 6 Ссылка
Добавить промытый изюм (6 ст. л.) и всё перемешать (не измельчать).
Шаг 7 Ссылка
На крошку выложить начинку. Сверху равномерно распределить остальную крошку из теста.
Шаг 8 Ссылка
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета (приблизительно 40 минут).
Источник: https://webspoon.ru/receipt/kovrizhka-s-tvorogom
Как приготовить «Творожная коврижка»
Холодное масло, сахар и муку превращаем в крошку.
Перетрите творог через сито, добавьте яйца, ванилин, горсть муки и полстакана сахара.
Перемешайте до однородности.
Половину крошки равномерно распределяем по противню.
Выкладываем сверху творожную начинку.
Засыпаем её оставшейся крошкой. Выпекаем коврижку в духовке до золотистого цвета. Температура — 160 градусов.
Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Анастасия 11:48 «Ответить
Ужасный рецепт: не указано: количество масла; разбитие ингредиентов на начинку и посыпку; время выпекания. Пришлось комбинировать другой рецепт с этим. Очень пожалела.
Настя Ногтева 10:55 «Ответить
Должно быть вкусно и выглядит красиво. Возьму на заметку, спасибо! Думаю, если добавить еще ягод пирог не испорчу.
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tvorojnaya_kovrijka-41485.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tvorojnaya_kovrijka-41485.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4583 (61%)
- https://stage.povar.ru/recipes/tvorojnaya_kovrijka-41485.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1027 (14%)
- https://webspoon.ru/receipt/kovrizhka-s-tvorogom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1945 (26%)