Попробовав варенье из айвы, вы влюбитесь в него буквально с первой ложки. Янтарные ароматные дольки, потрясающий вкус, тягучий, густой сироп – это мечта каждой хозяйки. Такой шедевр можно приготовить и в мультиварке.
Источник: https://multivarenie.ru/jam/varene-iz-ajvy-v-multivarke
Содержание
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/580575-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D1%8B-%D0%B2-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5
Это интересно: Варенье из айвы в сиропе: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Очищенная айва — 1 Килограмм
- Сахар — 600 Грамм
- Лимон — 1 Штука
- Вода — 1 Стакан
Количество порций: 10
Источник: https://povar.ru/recipes/varene_iz_aivy_v_skorovarke-22232.html
Как приготовить «Варенье из айвы в скороварке»
Айву хорошенько промываем и снимаем кожуру.
Нарезаем крупными кубиками.
Готовим сахарный сироп. В воде растворяем сахар и доводим до кипения.
Айву заливаем сиропом и ставим на медленный огонь.
Лимон нарезаем мелко, цедру натираем. Не забываем выбрать из лимона косточки. Затем добавляем лимон в сковородку к айве.
После того как айва закипит (это обычно происходит в течение 10-15 минут), выключаем печку и оставляем варенье на 12 часов. Затем варенье ставим на средний огонь, доводим до кипения и варим еще 15 минут. Затем варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем, остужаем и убираем хранить в темное, сухое место.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Анна 18:06 «Ответить
Варенье из айвы в скороварке,но тот кто пишет рецепт, вы хоть где нибудь нашли слово СКОРОВАРКА. Странно, зачем писать одно, а рецепт другой??? Уважайте себя, когда даете рецепты
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/varene_iz_aivy_v_skorovarke-22232.html
Варенье из айвы
Десерты
4 ингридиента
Хорошо вызревшую или даже перезревшую айву вымыть разрезать на 4-8 частей очистить кожицу вырезать семенные гнезда вместе с каменистым слоем. Положить в кастрюлю залить водой довести до кипения и проварить до размягчения (10-15 мин). Остудить в холодной воде. На отваре приготовить сахарный сироп взяв 800 г сахара на 3 стакана отвара довести до кипения опусти…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/580575-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D1%8B-%D0%B2-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5
Шаги приготовления
-
Айву хорошенько промываем и снимаем кожуру.
-
Нарезаем крупными кубиками.
-
Готовим сахарный сироп. В воде растворяем сахар и доводим до кипения.
-
Айву заливаем сиропом и ставим на медленный огонь.
-
Лимон нарезаем мелко, цедру натираем. Не забываем выбрать из лимона косточки. Затем добавляем лимон в сковородку к айве.
-
После того как айва закипит (это обычно происходит в течение 10-15 минут), выключаем печку и оставляем варенье на 12 часов. Затем варенье ставим на средний огонь, доводим до кипения и варим еще 15 минут. Затем варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем, остужаем и убираем хранить в темное, сухое место.
-
Приятного аппетита!
Варенье из айвы в скороварке, по сути дела, готовится очень просто, а затем хорошо хранится. Ничего сложного в приготовлении этого варенья нет, единственное, что ему потребуется ночь, чтобы настояться, поэтому я предпочитаю готовить варенье вечером, чтоб на следующий день с утра быстро справиться с приготовлением. Варенье из айвы на сковородке получается очень сладкое и красивое, еще никто не смог устоять перед моим вареньем. Успехов и приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала варенье ассорти. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Источник: https://retseptyreceptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-aivy-v-skorovarke
Это интересно: Блинчики с мясом и грибами: рецепт и фото
Варенье из айвы
4 ингридиента
Айву очистить, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. Семена сохранить, завернув их в мешочек из ткани. Айву выложить в кастрюлю с толстым дном, влить 1 л воды, туда же положить мешочек с семенами. Варить на слабом огне до тех пор, пока фрукты станут мягкими. Мешочек с семенами отжать в кастрюлю с айвой и удалить. Добавить сахар, перемешать и продолжать г…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/580575-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D1%8B-%D0%B2-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5
Айва в собственном соку в мультиварке
Необходимые ингредиенты:
- плоды айвы – 5 шт.;
- сахар – 2 стакана;
- корица – 0,5 ч. л.;
- кардамон – 1 шт.;
- гвоздика – 2 шт.
Процесс приготовления:
Промойте айву, очистите и нарежьте средними дольками. Сложите в мультиварочную чашу и всыпьте необходимое количество сахара. Добавьте корицу, кардамон и гвоздику. Установите программу «Тушение» и готовьте варенье из айвы на протяжении одного часа.
Через указанное время, бесподобное варенье с янтарным цветом готово к употреблению, остудите и подавайте на стол к ароматному чаю. Если хотите законсервировать, переложите горячее варенье в стерилизованные банки и плотно закупорьте. Хранится такое варенье при комнатной температуре в сухом месте.
Источник: https://pkoka.ru/varene-iz-aivy-v-multivarke-skorovarke-redmond-iz-yaponskoi-aivy-mozhno-li.html
Варенье из айвы в мультиварке «Янтарное»
Для приготовления понадобится всего 2 ингредиента и мультиварка. Да, еще нужно терпение, потому что варенье варится не за полчаса, а в несколько приемов.
Дальше обо всем по порядку, но сначала нужно подготовить:
- сахар – 800 г;
- айву – 1 кг.
Процесс приготовления:
- Варенье варится в несколько заходов, чем дольше будете варить варенье, тем оно будет более тягучим, а кусочки плотными. Нужно подготовить айву: вымыть, нарезать на дольки, удалив сердцевину вместе с семенами. Чистить айву нет необходимости. Толщина каждой дольки приблизительно 1 см.
- Теперь понадобится любая емкость. Например, миска (но, чтобы не металлическая), в нее нужно положить третью часть айвы, высыпать слой сахара, затем оставшуюся айву и еще сахар. Можно встряхнуть емкость, чтобы сахар распределился равномерно.
- Емкость нужно накрыть, можно тарелкой или крышкой, оставить в комнате на 2 дня. За это время несколько раз нужно встряхивать кастрюльку, а когда айва пустит сок, можно перемешивать для того, чтобы сахар быстрее растворился.
- Если вы видите, что сока мало, он не покрывает дольки полностью, необходимо добавить воды, максимально 100 мл.
- Айву вместе с соком нужно переместить в чашу мультиварки, перемешать силиконовой лопаточкой и готовить в режиме «Тушение» в течение 30 минут.
- После сигнала необходимо отключить прибор от сети и забыть за варенье до полного остывания. Чтобы ускорить этот процесс, чашу нужно достать из мультиварки и оставить на столе.
- Затем, когда варенье остынет, снова прогреть в режиме «Тушение», но на этот раз не полчаса, как в первый, а всего 15 минут.
- Затем нужно вынуть чашу с айвой, оставить на столе остывать, а когда она остынет полностью, вернуть обратно и снова прогреть в этой же программе в течение четверти часа.
- Достаточно, чтобы айва проварилась, а сироп получился янтарного цвета, как и айвовые дольки. На этом можно остановиться, но если вы любите, чтобы варенье было более тягучим, уваренным, тогда можно сделать еще несколько заходов и остановиться тогда, когда будете удовлетворены результатом.
- В нашем случае мы просто проверяем степень готовности сиропа: капля не должна растекаться по тарелке. Достаточно разложить дольки по предварительно подготовленным банкам, заполнить до края сиропом, заказать крышками.
- Варенье готово! Аромат – бесподобный, если осталось хоть немножко, ставьте чайник, чтобы насладиться удивительным вкусом и ароматом варенья из айвы, приготовленного в мультиварке. Сваренное таким способом варенье, будет храниться в прохладной кладовой или в погребе всю зиму.
Источник: https://multivarenie.ru/jam/varene-iz-ajvy-v-multivarke
Варенье из айвы
Десерты > Варенье
4 ингридиента
1. Хорошо вымыть айву и обсушить.
2. В глубокий сотейник наливаю холодной воды. Айву нарезаю тонкими дольками с кожурой и сразу перекладываю в сотейник с водой.
3. Нарезанные дольки айвы ставлю на огонь, довожу до кипения и варю на слабом огне 15 минут.
4. После варки вынимаю дольки из сотейника и сливаю отвар к в котором варились дольки айвы. Отвер не в…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/580575-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D1%8B-%D0%B2-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5
Информация
Консервация
Порций — 0,5 л
Время приготовления — 1 ч 10 мин
Айву необходимо подготовить к варке с вечера. Плоды следует ополоснуть. Разрезать на четвертинки. Удалить сердцевины с семенами, хвостики.
Нарезать айву маленькими кусочками. Если возможности заняться приготовлением с вечера нет, плоды следует нарубить достаточно мелко, чтобы они полностью проварились и не были твердыми.
В сухую чашу мультиварки высыпать кусочки айвы.
Добавить в чашу сахар. Деревянной лопаткой перемешать содержимое емкости. Оставить айву с сахаром на целую ночь, накрыв чашу полотенцем. Фрукты пустят сок за это время. В таком случае в варенье не придется добавлять воду. Если же вы готовите десерт сразу, следует добавить жидкость, чтобы сахар не пристал ко дну емкости.
Включить режим «тушение». Готовить варенье от 40 мин до 1 часа в зависимости от степени мягкости айвы. Кусочки плодов должны хорошо провариться, но при этом сохранить форму. Переварить данные фрукты довольно тяжело, поэтому с приготовлением варенья справится даже новичок.
Стеклянную банку простерилизовать. Горячее варенье аккуратно выложить в подготовленную емкость. Закатать банку прокипяченной крышкой. Убрать перевернутую стеклянную емкость под теплый плед или куртку. Когда закрутка полностью остынет, ее необходимо поместить на хранение в прохладное, сухое место. Варенье из айвы станет любимым лакомством всей семьи. Приятного аппетита!
Источник: https://stale.ru/smorchki/varene-iz-aivy-v-multivarke-skorovarke-redmond-varene-iz-aivy-v/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://retseptyreceptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-aivy-v-skorovarke: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1307 (11%)
- https://povar.ru/recipes/varene_iz_aivy_v_skorovarke-22232.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4346 (35%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/580575-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D1%8B-%D0%B2-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1723 (14%)
- https://stale.ru/smorchki/varene-iz-aivy-v-multivarke-skorovarke-redmond-varene-iz-aivy-v/: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 1440 (12%)
- https://multivarenie.ru/jam/varene-iz-ajvy-v-multivarke: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 2777 (23%)
- https://pkoka.ru/varene-iz-aivy-v-multivarke-skorovarke-redmond-iz-yaponskoi-aivy-mozhno-li.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 727 (6%)