Блинный торт с сыром и грибами — очень вкусная и сытная закуска, которая готовится из простых и доступных продуктов. Просто идеально подходит для праздничного осеннего или зимнего стола, а также для празднования Масленицы.
Источник: https://foodideas.info/recepti-torty/blinnyy-tort-s-syrom-i-gribami
Содержание
Блинный пирог с курицей, грибами и сыром. Пошаговое видео
Изюминка этого торта в его необычной подаче. Посмотрите это видео и обязательно попробуйте приготовить, удивление гостей вам гарантировано.
Для приготовления нам потребуется:
Тесто на блины:
- Молоко – 1 литр
- Мука – 500 грамм
- Растительное масло – 100 мл.
- Яйца – 6 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сода – 1 ч.л.
- 0,5 ч.л. лимонной кислоты
Для начинки:
- Куриные грудки – 2 шт.
- Лук – 800 гр.
- Шампиньоны – 600 гр.
- Сыр – 300 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Соль, перец по вкусу
Источник: https://zdorovakrasiva.com/blinnyj-tort-s-kuricej-syrom-i-gribami-7-poshagovyx-receptov.html
Это интересно: Блинный торт с грецкими орехами и бананами: рецепт и фото
Приготовление:
- Грибы тонко нарезать. Обжарить их с солью и карри до готовности и потом потушить еще в сметане. Остудить. Яйца взбить. Влить к ним немного молока и всыпать немного просеянной муки, замешивая тесто.
- Постепенно, частями добавить все молоко и муку к тесту. Половинку луковицы окунуть срезом в растительное масло. Этой луковицей смазать разогретую сковороду. Выпечь тонкие блинчики. Их будет примерно 20 штук.
- Собрать торт. Блинчик намазать плавленым сыром, выложить сверху грибы и прикрыть следующим блинчиком. И так пока не закончится начинка. Блинный торт с шампиньонами и сыром можно подавать на стол.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/blinnyj-tort-s-shampinonami-i-syrom/
Видеорецепт блинного торта с грибами
Источник: https://smashno.ru/zakuski/tort-iz-blinov-s-gribami-blinniyj-tort-s-gribami
Как приготовить «Блинный торт с грибами»
Наливаем молоко в кастрюлю, ставим его на тихий огонь. В теплое молоко вбиваем яйца. Добавляем сахар и щепотку соли. Затем кладем муку, соду (на кончике ножа) и немного растительного масла. Смесь взбиваем.
На раскаленной сковороде, смазанной маслом или салом, жарим наши блинчики. Переворачиваем, чтобы каждый прожарился с двух сторон.
Готовые блинчики выкладываем на тарелку. Пускай немного остынут, пока мы будем готовить начинку.
Размораживаем грибы, отправляем их обжариваться на сковородку, смазанную маслом. Когда грибочки зарумянятся, добавляем в сковороду нарезанный кубиками лук.
Затем кладем в грибную массу сметану. Тушим примерно 15 минут.
Выкладываем в глубокую миску готовые грибы. Натираем и добавляем сыр, все перемешиваем. Начинка готова.
Формируем торт. На дно плоской посуды кладем блинчик. На нем равномерно распределяем начинку. И так слой за слоем. Сверху кладем последний блин без начинки.
Торт украшаем зеленью и маслинами. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/blinnyi_tort_s_gribami-38839.html
Закусочный торт с сыром и маринованными грибами (видео)
Предлагаем вам рецепт закусочного торта из сырных блинчиков с маринованными грибами. В этом рецепте нет майонеза! Тортик получается очень вкусный, несложный в приготовлении и очень красивый в разрезе!
Шикарная закуска на любой праздник! Гости будут удивляться вашим кулинарным способностям.
Для приготовления нам потребуется:
- Мука – 280 гр.
- Молоко – 500 мл.
- Твердый сыр – 120 гр.
- Плавленый сыр – 250 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Разрыхлитесь – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Лук – 1 шт.
- Укроп – 1 пуч.
- Шампиньоны – 500 гр.
- Опята маринованные
Источник: https://zdorovakrasiva.com/blinnyj-tort-s-kuricej-syrom-i-gribami-7-poshagovyx-receptov.html
Блинный торт «Ошеломляющий успех»
Источник: https://zdorovakrasiva.com/blinnyj-tort-s-kuricej-syrom-i-gribami-7-poshagovyx-receptov.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/blinnyi_tort_s_gribami-38839.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 4290 (67%)
- https://smashno.ru/zakuski/tort-iz-blinov-s-gribami-blinniyj-tort-s-gribami: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 37 (1%)
- https://vkuso.ru/recipe/blinnyj-tort-s-shampinonami-i-syrom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 676 (11%)
- https://zdorovakrasiva.com/blinnyj-tort-s-kuricej-syrom-i-gribami-7-poshagovyx-receptov.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 1194 (19%)
- https://foodideas.info/recepti-torty/blinnyy-tort-s-syrom-i-gribami: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 235 (4%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
