Варенье из яблок в мультиварке «Поларис»: рецепт и фото

Яблочное варенье считается самым простым в приготовлении и одним из самых вкусных. Его используют в качестве начинки для пирожков или пальчиков, подают к блинам или просто как сладкий десерт к чаю.

А приготовление вкусного яблочного варенья в мультиварке не займет много времени. Итог обязательно порадует всех любителей этого густого и ароматного угощения.

Как варить варенье в мультиварке Поларис

Вместительность стандартной чаши мультиварки – 5 л. Это означает, что максимальное количество джема, которое вы сможете закрыть за раз – несколько баночек. Готовить варенье в мультиварке не сложнее, чем в обычном тазу или в какой-то другой таре. Тем не менее, использование такой техники имеет некоторые тонкости:

1. Чтоб не поцарапать антипригарное покрытие чаши, сахар лучше предварительно превратить в сироп и заливать им фрукты или ягоды. Можно и просто дождаться, когда вскипит варенье, сахар полностью растает, а уже потом помешивать лакомство ложкой.
2. При работе с мультиваркой нужно использовать специальные пластиковые инструменты, которые идут в комплекте, или заменить их силиконовыми либо деревянными приборами.
3. При варке варенья не стоит наполнять чашу до отказа, поскольку пена обязательно убежит через крышку. Оставляйте как минимум 1/3 свободного пространства.
4. Готовить варенье в мультиварке удобнее всего в программе «Тушение» или «Суп».
5. Поскольку в закрытом приборе жидкость испаряется не так быстро, как в кастрюле, варенье, сделанное в мультиварке, будет чуть жидковатым. Чтоб сироп выкипал быстрее, лучше снять с крышки паровой клапан. Воду при варке добавлять не нужно, а вот пену надо снимать, как и во время приготовления лакомства в кастрюле.
6. В мультиварке прекрасно готовятся джемы без сахара. На их варку уходит достаточно много времени – не менее часа.

Как варить яблочное варенье в мультиварке редмонд, поларис, филипс — пошаговый рецепт с фото:

Покупаем на рынке яблоки твердых сортов тогда варенье получается кусочками, если любите варенье похожее на джем, то берем мягкие сладкие яблочки. Приобретаем в супермаркете палочку корицы и сахар.

Яблоки тщательно промываем водой.



Яблоки очищаем от кожуры, разрезать вдоль на четыре части и аккуратно удаляем сердцевину.



Четвертинки яблок мелко нарезаем кубиками.



В мультиварку (у меня PHILIPS HD3036)  высыпаем мелко нарезанные яблоки .



Высыпаем сверху сахар и добавляем палочку корицы.



Включаем мультиварку любой модели (Редмонд, Поларис, Филипс) на режим «тушение». Время — один час.



Готовое варенье из яблок перекладываем в предварительно пропаренные баночки – аромат потрясающий. Закатываем крышкой.

Быстро, легко, а самое главное очень вкусное и полезное лакомство будет напоминать вам и вашим друзьям в морозные зимние вечера, о прекрасном лете. На следующий яблочный сезон вы непременно еще заготовите яблочное варенье в мультиварке.

Вам может понравиться:

Яблочное варенье в мультиварке: рецепт

Для приготовления варенья вам понадобятся яблоки и сахар в пропорции 1:1. (То есть на 1 кг яблок – 1 кг сахарного песка)

Помойте яблоки. Затем снимите шкурку. Очистите яблоки от сердцевинок и косточек.

Нарежьте яблоки мелкими кубиками. Мой совет, если вы хотите получить варенье без кусочков яблок, то используйте мягкие яблоки, тогда при варке они превратятся в яблочное пюре, а Ваше варенье будет похоже больше на джем.

Выложите яблоки в чашу мультиварки.

Поставьте в режим «Варка» без установления времени. Крышку не закрывайте.

Дождитесь, пока яблоки не будут кипеть в собственном соку.

После этого добавьте сахарный песок и оставьте варенье кипеть еще минут 15.

Постоянно помешивайте яблочное варенье в мультиварке Поларис, чтобы оно не пригорело.

Варенье можно считать готовым тогда, когда оно загустеет, а весь сахар растворится.

Теперь можно закатать в банки или сразу же употребить к чаю.

Приятного аппетита.

Автор рецепта: Анна Абдулина

Блюдо приготовлено в мультиварке Polaris PMC 0512AD

Ингредиенты:

• Яблоки  — 450 Грамм
• Вода  — 50 Миллилитров
• Сахар  — 85 Грамм
• Лимон  — 1 Штука
• Лавровый лист  — 1 Штука
• Коньяк  — 1 Ст. ложка
• Грецкий орех  — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Бруснично-яблочное варенье в мультиварке Поларис

Стоит ли упоминать об огромной пользе брусники для организма, если ее народное название «ягода бессмертия» говорит само за себя? Такое яблочно-брусничное варенье, приготовленное в мультиварке «Поларис» — кладезь здоровья. Богатый набор витаминов в холодное время года поможет справиться с любой болезнью и авитаминозом. Сварим мы лакомство из таких продуктов:

• брусника – 1 кг;
• яблоки – 300 г;
• сахар – 1 кг.

А теперь приготовим бруснично-яблочное варенье в мультиварке «Поларис»:

1. В дуршлаге под чистой проточной водой промываем брусничные ягодки. Яблоки моем и чистим от кожицы.
2. В кастрюле кипятим воду. Сложив яблоки в металлическое сито, опускаем в кипяток на полминуты, перекладываем в мультиварку. То же самое делаем и с брусникой. Ягоды также высыпаем в чашу.
3. Всыпаем сахар, не перемешиваем, а просто включаем программу «Тушение».
4. В течение 2 часов варим бруснично-яблочное варенье в мультиварке «Поларис». Не забываем снять пенку после закипания, а когда кристаллики сахара полностью растают, варенье можно время от времени мешать лопаткой.
5. Закатываем лакомство не сразу. Вначале полностью его остужаем, а потом снова в программе «Тушение» доводим до кипения. Вот так, в горячем виде, и разливаем по стерилизованным баночкам.

Как хранить и с чем кушать яблочную консервацию

Классическое варенье из яблок и сахара — самый простой вариант приготовления ароматного варенья. После готовки закатайте варенье в стерильные банки и храните в холодном месте. Такую заготовку можно хранить год-два . Открывайте зимой и наслаждайтесь сладким и полезным блюдом.

Яблочное варенье можно варить в кастрюле, но приготовить его в мультиварке проще, а вкусовыми качествами эти два способа не слишком различаются. Причем неважно, какой фирмы у вас мультиварка — Редмонд, Филипс, Панасоник, Марта, Скарлетт — варенье можно сделать в любой.

У некоторых марок есть специальный режим для этого, который так и называется, «варенье», но «тушение» подойдет не хуже, самое главное — не забывать перемешивать примерно раз в 10 минут всю массу.

Что можно приготовить из яблок в мультиварке?

Заготовки яблок на зиму в мультиварке включают в себя и варенье, и джем из разных фруктов и ягод — чтобы сделать джем, а не обычное варенье, разбейте массу блендером и добавьте немного пектина. Мы подготовили для вас блюда из яблок в мультиварке на любой вкус.

Вам понадобятся: яблоки и сахар в пропорции один к одному. Сорт яблок может быть любым, но если вы выбираете тот, который сам по себе очень сладок, сахара нужно будет положить чуть меньше. Вымойте яблоки и просушите их. Разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами и нарежьте дольками (примерно одинаковой толщины и не толстыми, в районе 1 см.). Положите дольки в чашу и поставьте на «тушение», на 1 час времени.

Пока фрукты тушатся, приготовьте банки для варенья: их и их крышки надо вымыть и, желательно, простерилизовать кипятком. Через 20 минут добавьте сахар, аккуратно размешайте, стараясь не царапать чашу. Продолжите тушение, наблюдая за сахаром — как только все крупицы растворятся, еще раз тщательно перемешайте. Положите варенье в банки и закатайте их по стандартным правилам. Яблочное варенье дольками в мультиварке готово!

Вам понадобятся яблоки, лимоны, апельсины и сахар. Если вы делаете маленькую порцию, на несколько раз для одного человека, например, или чтобы съесть его всей семьей почти сразу же, возьмите эти продукты в таких пропорциях: два яблока и два лимона (небольших), один апельсин и 150 г сахара. Это специальный тип варенья — малосладкое, оно хорошо подходит к чаю по утрам, а еще для тех, кто хочет снизить каждодневное употребление сладостей.

У него приятный кисловато-фруктовый вкус, но если хотите сделать послаще, просто возьмите больше сахара. Вымойте все фрукты и очистите их. Затем — мелко порежьте (например, кубиками), стараясь не потерять сок, а затем положите в чашу и засыпьте сахаром. Поставьте режим «варенье» на полтора часа, если у вас есть эта функция, или «тушение» на то же время. Периодически помешивайте варенье.

Для этого рецепта возьмите 1 кг яблок (лучше всего кисло-сладкого сорта, с плотной мякотью), 500 г сахара, половинку лимона, 100 мл воды и палочку корицы. Вымойте яблоки и нарежьте их небольшими кубиками. Сложите в чашу. Половинку лимона разрежьте на 2-3 крупных куска и соком из них сбрызните нарезанные яблоки. Очищать от кожуры лимон не надо!

Смолите в кофемолке палочку корицы и засыпьте туда же, в яблоки, коричный порошок. Можно также и просто наломать палочку и положить в чашу крупные куски корицы, но тогда придется потом их вытащить. Засыпьте сахар и влейте воду. Поставьте на режим «варенье» или тушение» на час и 10 минут. Иногда помешивайте.

После того, как вы вытащите варенье, извлеките из него лимон и корицу (если вы ее ломали). Варенье готово! Можно есть его прямо сейчас, но лучше немного охладить. В некоторых видах этого рецепта в кипящее еще варенье добавляют также 50 г рома. Алкоголь почти весь выпаривается из-за температуры, оставляя едва заметный привкус.

Цитрусовое варенье из кабачков в мультиварке Поларис

Варенье из кабачков – довольно популярный рецепт. Самое приятное в этом овоще – его ненавязчивый, тонкий аромат. Благодаря этому кабачок может приобретать более сильные запахи других овощей или же фруктов, например, цитрусовых, как в этом рецепте. Мы попробуем приготовить варенье в мультиварке «Поларис» из такого списка составляющих:

• молодых кабачков – 800 г;
• сахара – 2 стаканов;
• апельсинов – 2 шт.;
• лимона – 1 шт.

Разберем по этапам процесс готовки:

1. Молодые кабачки нет нужды чистить ни от кожуры, ни от семян. Мы просто их вымоем и потрем на крупной терке либо на специальной терке для приготовления морковки по-корейски. Через 5 минут овощи пустят сок, отожмем лишнюю жидкость руками.
2. Цитрусовые фрукты обдадим кипятком и перекрутим на мясорубке.
3. Кабачки с лимоном и апельсинами перемешаем в мультиварочной посудине и посыплем сахаром. Поставим в холод примерно на час пустить сок.
4. Включим мультиварку, установим программу «Выпечка». В этом режиме готовим варенье в мультиварке «Поларис» 20 минут, крышку тем временем держим открытой.
5. Потом переключаем опцию на другую – «Тушение». Готовим джем еще 2 часа.
6. Пока он горячий и еще кипит, разливаем по небольшим стерилизованным баночкам, закрываем.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яблоки —  ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный —  ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яблоки, Сахар

Как сварить янтарное варенье из яблок и груш в мультиварке?

Такое варенье внесет приятное разнообразие в сладкий стол. Чтобы придать дополнительные вкусовые нотки и чарующий аромат используйте любимые пряности и добавьте немного цитрусовых. Если используете кисловатые сорта, увеличьте количество сахара приблизительно в 2 раза.

Для готовки используйте:

• 0,5 кг яблок;
• 0,5 кг груш;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан воды;
• 1 апельсин;
• 0,5 ч.л. молотого имбиря;
• несколько соцветий гвоздики.

Процесс приготовления:

1. Очистите фрукты от кожуры и семян, нарежьте некрупными кусочками. Отправьте в чашу мультиварки.

2. Всыпьте сахар, залейте холодной кипяченой водой, добавьте пряности. Выставьте на мультиварке подходящий режим – «Варенье» или «Тушение», или «Варка на пару». Задайте время 1 час, закройте крышку.

3. Через 20 минут после начала процесса перемешайте. По окончании заданного интервала времени проверьте готовность, при необходимости увеличьте продолжительность на 30-40 минут.

Готовый продукт разложите в стерилизованные банки и закупорьте. После остывания отправьте на хранение в прохладное место.

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Продукты которые нам понадобятся.

2. Шаг 2:

   

   Яблоки порезать тоненькими дольками, сложить в мультиварку, я все время кладу полную чашу, что бы только крышка закрывалась.

3. Шаг 3:

   

   Засыпать сахаром, сахар желательно сыпать в средину, когда вы чашу заполните яблоками до половины, поставить в режим » Тушение» на 2 часа.

4. Шаг 4:

   

   Горячим разлить по чистым банкам закатать.

5. Шаг 5:

   

   Приятного аппетита!

Яблочное варенье с черноплодной рябиной в мультиварке на зиму

Полезная и красивая добавка к варенью – черноплодная рябина. Эта ягода настоящий кладезь витаминов и хорошо помогает справляться с зимней простудой. Поэтому такое варенье, как и брусничное, становится отличным вариантом для заготовок на зиму и желанным гостем на столе осенью.

Ингредиенты:

• 1,5 кг яблок;
• 150 г черноплодной рябины;
• 750 г сахара;
• 300 мл воды.

Пошаговый рецепт:

1. Для приготовления сиропа вылейте в чашу мультиварки горячую воду и всыпьте сахар, перемешайте. Включите программу «Тушение» или «Выпечка» и оставьте до закипания воды и полного растворения сахара.

2. Удалите сердцевину яблок и нарежьте их некрупными кубиками. Отправьте подготовленные фрукты в чашу с сиропом, тщательно перемешайте. Установите режим «Варенье», закройте крышку. Если используется другой режим, периодически, с интервалом 10-15 минут, помешивайте.

3. Ягоды рябины очистите от плодоножек, вымойте, обдайте кипятком, чтобы убрать терпкость. После закипания в чаше сиропа с фруктами выложите рябину. Перемешайте, закройте крышку и готовьте еще 10-15 минут.

На зиму готовое варенье горячим разложите в стерилизованные стеклянные банки и укупорьте. После остывания храните в прохладном месте. Можете и сразу после приготовления подавать к столу, предварительно охладив.

Варенье из алычи в мультиварке Поларис

Алыча в своем составе содержит большое количество пектина, а он обладает хорошими желирующими свойствами. Отметим, что плоды у нее кислые, так что сахара нужно много. В этом рецепте мы будем использовать его в 2 раза больше, чем самой алычи. Приготовим варенье в мультиварке «Поларис» из следующего списка:

• алыча – 1 кг;
• сахар – 2 кг;
• корица – 1 ч.л.;
• вода – 50 мл.

А вот как мы будем готовить варенье из алычи в мультиварке «Поларис»:

1. Моем плоды, удаляем плодоножки и попадающиеся листики, подгнившие сливы. Пересыпаем хорошие фрукты в мультиварку, наливаем 50 мл воды, включаем «Тушение».
2. Варим сливы, пока не станут совсем мягкими. Нужно для этого минут 15-20.
3. Остужаем алычу, чтоб не обжигала руки, и перекладываем в сито или в дуршлаг. Протираем так, чтоб сок с мякотью оказались в посудине снизу, а косточки и кожура остались в дуршлаге.
4. Мякоть снова перекладываем в мультиварку и добавляем сахар. В программе «Тушение» варим варенье из алычи в мультиварке «Поларис» 30 минут.
5. Всыпаем корицу и провариваем вместе с ней еще минут 5-10.
6. Закатываем варенье в баночки.

Как быстро приготовить варенье из яблок с лимоном в мультиварке Поларис?

Десерт, благодаря лимону, обладает легкой приятной кислинкой. Его пользу трудно приуменьшить – огромное содержание витамина C укрепляет иммунитет и уберегает от простудных заболеваний. При этом есть его гораздо приятнее, чем полезные лимоны без сахара – даже дети ни за что не откажутся от такого полезного лакомства.

Список продуктов:

• 0.7 кг яблок;
• 300 г лимонов;
• 1 кг сахара.

Как сварить:

1. Удалите из яблок сердцевину и порежьте достаточно крупными кусочками. Аналогично порежьте лимоны, в процессе убрав семена. Отправьте нарезанные плоды в чашу мультиварки.

2. Засыпьте сахаром и не перемешивайте. Выберите на программу «Варенье», задайте время 1 час. Закройте крышку и запустите процесс приготовления.

После окончания процесса измельчите массу блендером до получения однородной консистенции. Полученный джем разложите в подготовленные простерилизованные банки и закатайте крышками.

Яблочное-апельсинове варенье в мультиварке REDMOND

Ингредиенты:

• яблоки – 1 кг (очищенные)
• сахар – 1 кг
• вода – 500 мл
• по желанию – корица, гвоздика, ваниль, цедра цитрусовых

В мире кулинарии сегодня все чаще применяют достижения современной науки и техники. Так, на наши кухни стремительно пробиваются пароварки, хлебопечки, мультиварки и прочие кухонные приборы, облегчающие процесс приготовления еды. Они особо полезны, когда нужно что-то приготовить быстро, вкусно и без особых усилий. Поэтому я использую чуда современной техники как для выпечки различных пирогов и тортов, так и для приготовления джемов и варенья.

В эту пору щедрых даров осенней природы как раз время запасаться заготовками на зиму. Отличным выбором станет приготовление яблочного варенья в мультиварке, особенно если у вас в саду ветви деревьев ломятся от плодов. Весь процесс не потребует от вас много усилий и затрат, а результат вам обязательно понравится.

Перед тем как начать варить варенье из яблок в мультиварке, нам нужно выбрать сами плоды. Яблоки можно использовать на свой вкус. Если вам нравится сладенькое, то сладкие сорта, если с кислинкой, то можно брать кислые. Я люблю сладкие, поэтому для приготовления варенья использую яблоки исключительно сладких сортов.

Рецепт приготовления густого варенья в мультиварке из яблок и слив

Быстрый сладкий десерт по этому рецепту порадует сладкоежек сочетанием в одном продукте яблочного и сливового вкусов. Главная его особенность – добавление желфикса в процессе приготовления. В результате готовый продукт приобретает желеобразную консистенцию и вполне способен украсить и праздничный стол, и обычное чаепитие.

Продукты для рецепта:

• 1 кг слив;
• 500 г яблок;
• 700 г сахара;
• 1 упаковка желфикса.

Придерживайтесь последовательности:

1. Сливы разделите на половинки и уберите косточки. Удалите сердцевину их яблок и нарежьте их кубиками среднего размера. Отправьте все в мультиварку.

2. Добавьте в чашу желфикс и сахар, слегка перемешайте. Закройте крышку. Используйте режим «Тушение» с таймером 40 минут.

Если не нашли в магазинах пачку Желфикса, замените его пектином.

3. Через 10 минут после начала процесса откройте крышку и тщательно перемешайте содержимое чаши. Закройте мультиварку и оставьте готовиться доя завершения работы программы.

Простерилизуйте стеклянные банки и крышки. После окончания варки измельчите ингредиенты в чаше до однородной консистенции. Раскладывайте горячий джем в банки и укупоривайте. После остывания отправьте на хранение в прохладное место.

Варенье на зиму из целых райских яблок с корицей

Приготовленное по этому рецепту варенье даже выглядит потрясающе аппетитно. Виной всему – целенькие ранетки, яблоки китайка (по другому — «райские яблоки»). Их приятно съесть с чаем или выложить на приготовленный дома тортик. А как только откроете баночку, чарующая смесь яблочного аромата и корицы немедленно привлечет всех домашних.

Как видите, я постаралась включить в подборку разнообразные рецепты приготовления яблочного варенья. Все их объединяет простота, даже начинающая хозяйка легко приготовит такую вкуснятину на зиму. Причем не стоит думать, что хороший результат дадут только мой любимый Редмонд или продвинутые Тефаль и Polaris . Подойдет мультиварка любой марки — Мулинекс или Витек, Филипс или Панасоник. А готовка в скороварке позволит сократить время почти в 2 раза.

Выбирайте рецепт по своему вкусу, готовьте и угощайте родных и друзей. Скоро встретимся снова, я обязательно подберу новые вкусные полезные блюда. А пока – до свидания!

Шаг 1

Яблоки вымойте, очистите от семечек и перегородок. Форма нарезки зависит только от вас. Данный рецепт позволяет сварить на зиму очень нежное варенье.

Тем не менее, кусочки плодов отлично держат форму. Мы нарезали плоды кубиками средней величины, предварительно срезав кожуру (это четко видно на нижнем фото).

Если вы хотите, чтобы в готовом продукте явственно ощущались упругие фруктовые ломтики, можете нарезать плоды дольками.

И если вы выбрали нарезку дольками, кожуру можно не снимать: она будет держать мякоть “в куче”, не давая ей развариться.

От сорта яблок зависят основные характеристики вашего продукта. Янтарное, прозрачное варенье рецепты советуют варить из зеленых или желтых плодов. Насыщенный сироп темного цвета получится, если вы будете использовать красные фрукты.

Варенье из дыни в мультиварке Поларис

Многие любят свежую дыню за ее свежий, ни с чем не сравнимый душистый аромат, сочность и сладость, о которых зимой можно только вспоминать. Впрочем, дыню можно закрыть в виде варенья, как и любой другой фрукт. А чтоб сварить его в мультиварке «Поларис» понадобится следующее:

• дыня – 1 кг;
• сахар – 0,5 кг;
• лимон – 1 шт.

В мультиварке «Поларис» мы приготовим варенье из дыни следующим способом:

1. Дыню чистим от семян, срезаем корку, мякоть крошим кубиками. Слоями кладем их в мультиварку, пересыпая сахаром.
2. Ждем около 3 часов, чтобы дыня пустила сок.
3. Лимон ошпариваем кипятком и прокручиваем на мясорубке. Добавляем в варенье.
4. Включаем программу «Тушение» и готовим варенье в мультиварке «Поларис» 40 минут.
5. Остужаем лакомство и опять варим в течение тех же 40 минут, используя ту же самую опцию.
6. В третий раз повторяем процедуру, уваривая кусочки дыни в течение 1 часа. Потом закупориваем варенье в стерилизованную тару.

Шаг 2

Приступим к приготовлению сиропа. В чашу мультиварки всыпьте отмеренное количество сахара, влейте воду. Вода должна полностью покрывать сахар (как на фото ниже), поэтому рецепт рекомендует немного перемешать массу.

Тыквенное варенье в мультиварке Поларис

Тыква быстро разваривается, так что из нее проще всего приготовить джем, а не варенье кусочками. А чтоб запах этого овоща в лакомстве не казался скучным, при варке такого варенья в мультиварке «Поларис» мы добавим в него гвоздику, корицу, кардамон и ваниль. Вот список нужных нам продуктов:

• тыква – 1 кг;
• лимоны – 2 шт.;
• сахар – 1 кг;
• корица – 0,5 ч.л.;
• гвоздика – 2 бутона;
• кардамон – ¼ ч.л.;
• ванилин – щепотка.

Готовим тыквенное варенье в мультиварке «Поларис» таким способом:

1. Мякоть тыквы нарезаем кубиками и выкладываем в мультиварочную форму. Всыпаем сахар.
2. Из лимонов выжимаем сок и тоже выливаем в мультиварку.
3. Всыпаем все специи, указанные в рецепте.
4. Активируем программу «Тушение» и готовим тыквенное варенье в мультиварке «Поларис» 1 час.
5. Чуть остужаем лакомство и превращаем его в пюре при помощи блендера. Делаем это в другой посуде, чтоб не повредить антипригарное покрытие чаши. Потом в режиме «Тушение» провариваем блюдо еще 15 минут и закатываем в банки.

Шаг 3

Для приготовления сиропа подойдет режим “Тушение” (равно, как и “Выпечка” или “Мультиповар”). А вариться сироп будет ровно час. Спустя это время вы заметите, что сахар полностью растворился, а сама жидкость стала более темной. Пример готового сиропа — на фото.

Варенье в мультиварке Поларис. Видео

Шаг 4

Всыпьте в чашу подготовленные яблоки. Варенье на зиму будет вариться в режиме “Тушение” в течение часа.

Шаг 5

Наш рецепт максимально упрощает жизнь хозяйки: никаких помешиваний содержимого чаши, никакого контроля. Варенье не выкипит и не пригорит.

Все, что от вас нужно — проверять желаемую плотность и цвет варенья. Если вы любите густую, тягучую массу интенсивного цвета, можно поварить варенье подольше.

А ежели вас больше привлекает прозрачное варенье, с плавающими в светлом сиропе дольками, ограничьтесь указанным временем.

Как видно на фото, по истечении часа, проведенного в режиме “Тушение”, кусочкам яблок удалось сохранить свою первоначальную форму и не развариться в пюре.

Готовую горячую массу разлейте по стерилизованным банкам. Укутайте тару и дайте ей остыть. После транспортировки банок в подходящее место хранения можно с облегчением выдохнуть: теперь можно и зиму встретить, ведь в подвале дожидаются своего часа заветные заготовки.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...