Юшка картофельная: рецепт и фото

Белорусская национальная кухня – суп-юшка картофельная. Блюда белорусской национальной кухни отличаются своей неприхотливостью в выборе ингредиентов. Но, тем не менее, они все не похожи друг на друга и по способу приготовления, и по вкусу. Приготовьте себе на досуге вкусный суп-юшку. Вашим родным и друзьям он очень понравится. Юшку можно готовить и на костре в туристическом походе или на пикнике.

Рыбная юшка из днестровских окуней

Рыбная юшка приготовлена на окунях, с добавление свежих овощей – картофеля, моркови и корня сельдерея. Репчатый лук лучше обжарить на нерафинированном растительном масле. И не жалейте зелени — укропа, петрушки и лука. …

раздел: Юшки

Ингредиенты

• Картофель — 200-250 грамм
• Шампиньоны свежие — 3-4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0,5 шт.
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Масло растительное — 2-3 ст.л.
• Соль. черный молотый перец (по вкусу)
• Лист лавровый — 1 шт.
• Укроп или петрушка (по вкусу)
• Вода — 1,5 л.

Юшка грибная (ленивая)

Для тех, кто не может тратить на приготовления ужина больше 15 минут, рецепт грибной юшки с печеным картофелем. Картофель готовится заранее: каждый клубень надо вымыть, обернуть фольгой и запечь до готовности. Когда надумаете готовить юшку, очищенный…

раздел: Юшки

Юшка с галушками

бульон мясной, картофель, лук репчатый, шпик, соль, мука, яйцо, вода, соль

раздел: Юшки

Юшка с потрошками

потрошка, картофель, сливочное масло, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), мука, сметана, укроп (зелень), соль

раздел: Юшки

Юшка грибная

грибы, фасоль, картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, соль

раздел: Юшки

Юшка овощная

говяжьи косточки, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), сливочное масло, сметана, мука, укроп (зелень), петрушки, перец, соль

раздел: Юшки

Картофельная юшка

• Время подготовки : 0 мин
• Время приготовления : 0 мин
• Готово за : 0 мин

Добавить в избранное

Юшка перловая с грибами

грибы (сушеные), перловая крупа, картофель, петрушка (корень), морковь, лук репчатый, сливочное масло, сметана, мука, свекольный квас, вода, зелень, специи, соль

раздел: Юшки

Юшка с фрикадельками

бульон или вода, картофель, морковь, лук репчатый, сливочное масло, рис, зелень, соль, перец, говядина (мякоть), хлеб, яйцо, лук репчатый, соль, перец

раздел: Юшки

Юшка киевская

говядина, телятина, курица, ветчина, булка, сметана, яйцо (желток), морковь, петрушка (корень), сельдерей (корень), сливочное масло, лук репчатый, бульон, зелень, соль, перец

раздел: Юшки

Юшка гетьманская

курица, потроха, масло сливочное, ветчина, говядина, телятина, морковь, петрушка, сельдерей, булка, яйцо (желток), сметана, бульон, соль

раздел: Юшки

Юшка с фасолью и вермишелью

фасоль, свинины, говядина, вермишель, лук репчатый, морковь, петрушка (корень), сливочное масло, вода, лавровый лист, зелень, соль

раздел: Юшки

Юшка гороховая с салом

горох, картофель, петрушка (корень), морковь, лавровый лист, репчатый лук, сало, пшеничная мука, душистый перец (горошек), петрушка (зелень)

раздел: Юшки

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...