Жареный сквош с грибами: рецепт и фото

Обжаренные грибочки – невероятно вкусная закуска, которая будет уместна и на семейном обеде, и для подачи к праздничному столу. Грузди, лисички, волнушки, белые, рыжики, сморчки, подберезовики – одни из самых вкусных и часто употребляемых в пищу даров леса.

Печеночный рулет

Вкуснятина для приверед! Оригинальный вкус и оформление! Очень просто!

Грибы на гриле

Только что собранные грибочки будут в центре внимания на дачном столе!

Грибной фарш

Изумительная начинка для пирожков, вареников, блинчиков!

Жареные сморчки

Не знаешь, как приготовить сморчки? Есть отличный способ — загляни!

Метки

На ужин Тыква Горячие блюда Духовка Американская Показать все метки?

Кухонная плита На обед Овощи

Грибы жареные

 Некоторые сорта (пластинчатые) перед обжариванием следует замачивать в холодной воде, а затем отваривать до полуготовности. Рецепты жареных грибов просты в исполнении. Шампиньоны выбирают свежие и невялые, промывают и произвольно нарезают. Качественные вешенки должны быть без желтых пятен на шляпках, иметь ровный серо-голубой оттенок. Основным преимуществом грибов, выращенных в искусственно созданных условиях, является их круглогодичная доступность и невысокая цена.

Ингредиенты:

Сквош (мускатная тыква) — 1 штука

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Чеснок — 2 зубчика чеснока

Соль — по вкусу

Черный перец — по вкусу

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Сливочный салат из авокадо и яиц

Авокадо — один из самых питательных и полезных фруктов. По вкусу напоминающий орех, он больше подходит для овощных салатов. Готовят с ним и замечательные закуски. Его ценит каждый, кто придерживается

Вегетарианский суп Кале

Различные рецепты для блюд, рекомендованных к здоровому питанию, не появляются ниоткуда. Как правило, вегетарианцы и обычные поклонники здорового питания просто ищут в кухнях стран мира то, что

Суп лентил

Суп лентил известен многим поклонникам здорового питания. Одним из основных компонентов в приготовлении этого супа выступает чечевица. Продукты из чечевицы помогают вегетарианцам спокойно переносить

Пушистые блинчики

Легкий и вкусный завтрак с блинами — хороший вариант подкрепиться вкусной едой и не тратит слишком много времени на готовку. Блинчики — универсальное блюдо, распространенное практически по всему

Курица с пряностями и лаймом

Блюда, приготовленные из курицы прочно вошли в кулинарную культуру многих стран мира. Их часто готовят в быту, в домашней обстановке. Многие предпочитают курицу к обеду. Также ее высоким вкусовым

Как правильно заварить чай Пуэр

На территории Китая умеют и знают, как правильно заваривать чай Пуэр, чтобы напиток поистине становился божественным. Совершенно каждый из Вас может освоить самый простой способ заваривания чая.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

В грибочках содержится много полезных веществ, их часто называют «лесным мясом». Питательный состав и ярко выраженный оригинальный вкус не позволяют спутать растительный продукт ни с чем другим. Жарят грибы на растительном масле на среднем огне в толстостенной сковороде. В процессе обжарки к ним добавляют сметану, репчатый лук мелко нарезанный, кусочки шпика, специи, белое вино. Очень необычными и аппетитными получаются грибные шляпки в панировке из яйца, сухарей или муки.

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1464 ккал

Белков: 61 г

Всего жиров: 98 г

Углеводов: 87 г

Холестерина: ~70 мг

Соли: ~724 мг

Сахара: ~47 г

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат «Татьяна»: рецепт и фото... Пельмени с сулугуни: рецепт и фото... Сазан со сметаной в духовке: рецепт и фо... Лепешка с маслом: рецепт и фото...