Британская диета — описываем в общих чертах

Привет, дорогие друзья! Вы хотите стать стройной и привлекательной, покоряя окружающих непревзойденным видом? Почему бы не обратить внимания на традиции, установленные в Британии? Эффективная английская диета позволит справиться с лишними килограммами. Она подразумевает под собой отсутствие жестких ограничений, поэтому ваш организм не будет испытывать стресс.

Что нужно знать об английской программе питания?

В сравнении с многими другими диетами английская является довольно не сложной в плане меню и легкой в соблюдении. В большинстве своем это объясняется тем, что входящие в разрешенный список продукты доступны абсолютно в каждом продуктовом маркете.

Кроме основного своего эффекта, который заключается в устранении лишних жировых отложений, она оказывает на организм ряд и других положительных воздействий:

1. Снижение концентрации липофильных спиртов (он же холестерин);
2. Стабилизация кровяного давления;
3. Чистка желудка и кишечника;
4. Выведение токсинов и свободных радикалов из организма.

К плюсам британской диеты можно отнести и то, что худеющие с её помощью не вынуждены сильно голодать. Таким образом риск срывов сводится к минимуму.

Максимальная частота проведения английской диеты — раз в 10-12 месяцев.

У английской программы похудения есть несколько правил:

• Полный или хотя бы частичный отказ от соли.
• Соблюдение режима питания. Нужно стараться принимать пищу по расписанию (к примеру, если завтракаете в 9 утра, старайтесь всегда есть в это время).
• Пороговый суточный калораж ограничивается до 1500 ккал.
• Пить много обычной воды. После сна и за 10 минут до первого приема пищи обязательно выпивайте 200 мл воды средней температуры.
• Готовить пищу правильно. Рекомендуется варить, печь в духовке или готовить в пароварке. Так в еде сохраняется больше полезных веществ.
• Параллельно диете пить поливитаминные комплексы. Таким образом организм будет обеспечен необходимыми питательными веществами, которые он недополучает с пищей.
• Ужинать не позже, чем за 2,5 часа до сна.

Английская диета на 21 день

Вариант английской диеты на 21 день самый длительный и наиболее эффективный. В этом случае цель – не только похудеть, но и надолго закрепить достигнутый результат. Весь цикл состоит из 2 разгрузочных дней и 19 – диетических. Такая программа позволит организму очиститься, подготовиться и, со временем, полностью привыкнуть.

Суть состоит в том, чтобы чередовать рационы через два дня: белковый и овощной. Лучше заранее расписать меню английской диеты на все 21 день, чтобы потом «случайно» не перекусить, чем-то запрещенным. Самые трудные первые два дня. Резко ограниченное питание в этот промежуток, призвано создать «плодотворную почву» для дальнейшего режима.

Итак, первый и второй день будут состоять из:

• завтрак – стакан молока, один тост из темного хлеба;
• обед – стакан молока;
• полдник – стакан молока, один тост из темного хлеба;
• ужин – стакан томатного сока.

Больше к такой разгрузке прибегать не стоит. После окончания подготовки можно приступать к основному этапу.

Меню английской диеты для 3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19 и 20 белковых дней:

• завтрак – один ржаной тост с медом или вареньем, чай или кофе без сахара;
• обед – бульон с овощами и кусочек постного мяса;
• полдник – стакан молока или чай с тостом;
• ужин – вареное яйцо с кефиром или 150 гр творога с чаем.

Меню английской диеты для 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17 и 18 растительных дней:

• завтрак – 2 любых фрукта (кроме банана и авокадо), кофе и чай без сахара;
• обед – овощной бульон с тостом, или салат из отварных овощей без заправки;
• полдник – 1 любой фрукт (кроме банана и авокадо);
• ужин – салат из свежих или вареных овощей, 1 фрукт, чай.

Еще один распространенный вариант английской диеты на 20 дней работает по той же схеме. Отличие лишь в том, что последний день тоже разгрузочный: едят только 2 килограмма овощей и зеленый чай.

Разрешенные продукты

Как указывалось, в разгрузочные дни употребляют нежирное молоко или кефир и томатный сок. Они имеют низкую калорийность, при этом молочные продукты — источник легко усваиваемого белка.

Для белковых дней выбирают мякоть говядины или морскую рыбу (желательно нежирных сортов — хек, минтай). Эти продукты готовятся на пару, отвариваются или тушатся с добавлением воды.

Для овощных дней помидоры, болгарский перец, огурцы, капуста белокочанная, лук, кабачки, и листья салата используют в сыром виде, готовя салаты и заправляя оливковым маслом и пряными травами (базилик, петрушка, душица, тимьян) и соком лимона. Тыкву, сельдерей, баклажаны, спаржу и свеклу можно слегка отваривать или тушить.

Хлеб ржаной, цельнозерновой, отрубной, овсяный лучше использовать в подсушенном виде, что облегчает переваривание и предотвращает метеоризм.

Апельсины, киви, яблоки едят в сыром виде, для разнообразия можно приготовить фруктовый салат. Из чаев лучше отдать предпочтение зеленому или травяному и пить его с медом, кофе — натуральный молотый. Для питья используется негазированная вода.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
зелень	2,6	0,4	5,2	36
баклажаны	1,2	0,1	4,5	24
кабачки	0,6	0,3	4,6	24
капуста	1,8	0,1	4,7	27
лук зеленый	1,3	0,0	4,6	19
лук репчатый	1,4	0,0	10,4	41
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
перец салатный	1,3	0,0	5,3	27
салат	1,2	0,3	1,3	12
свекла	1,5	0,1	8,8	40
сельдерей	0,9	0,1	2,1	12
спаржа	1,9	0,1	3,1	20
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
тыква	1,3	0,3	7,7	28
Фрукты
апельсины	0,9	0,2	8,1	36
киви	1,0	0,6	10,3	48
лимоны	0,9	0,1	3,0	16
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Хлебобулочные изделия
хлеб овсяный	7,1	3,2	40,8	226
хлеб ржаной	6,6	1,2	34,2	165
хлеб с отрубями	7,5	1,3	45,2	227
Сырье и приправы
зелень сушеная	3,0	0,0	24,5	210
мед	0,8	0,0	81,5	329
Молочные продукты
молоко обезжиренное	2,0	0,1	4,8	31
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
Мясные продукты
говядина	18,9	19,4	0,0	187
Рыба и морепродукты
рыба	18,5	4,9	0,0	136
минтай	15,9	0,9	0,0	72
хек	16,6	2,2	0,0	86
Масла и жиры
масло сливочное	0,5	82,5	0,8	748
масло оливковое	0,0	99,8	0,0	898
Напитки безалкогольные
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	—
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	—
Соки и компоты
томатный сок	1,1	0,2	3,8	21

* данные указаны на 100 г продукта

Английская диета на 5 дней

Этот вариант использовали в старых английских пансионах для юных дам. Когда будущие невесты из высшего общества обрастали лишними округлостями за время каникул, чтобы поддерживать их в «достойном» весе, использовали такой режим. Английская диета на 5 дней использовалась три раза в год, собственно после каждого отдыха от научного гранита. В наше время врачи более благосклонны к молодым людям и не рекомендуют прибегать к ней более 1-го раза в год, максимум – 2-х.

Такие ограничения основываются на слишком урезанном рационе. Весь эффект диеты обеспечивается благодаря стрессу, который переносит организм. Маленькие порции (по 150-200 гр) принимаются четыре раза в день. При этом поступает минимальное количество жиров и углеводов. Основная термическая обработка продуктов – приготовление на пару или варка.

Меню английской диеты на 5 дней может состоять из различных белковых продуктов, каш и овощей.

Понедельник:

• завтрак – овсянка на воде, черный чай без сахара;
• обед – куриный бульон (без соли и картофеля), ломтик темного хлеба;
• полдник – чай без сахара, один фрукт;
• ужин – один сэндвич с маслом и кусочком сыра, черный чай.

Вторник:

• завтрак – овсянка, чай;
• обед – отварная куриная грудка (150 гр), один огурец, чай;
• полдник – чай с молоком;
• ужин – салат из томата и редиса с семенами льна.

Среда:

• завтрак – овсянка, чай;
• обед – бульон с овощами без мяса, один кусочек темного хлеба;
• полдник – чай;
• ужин – одна груша и одно яблоко.

Четверг:

• завтрак – овсянка, чай;
• обед – отварная куриная голень, один томат;
• полдник – чай с молоком;
• ужин – один вареный картофель, один огурец.

Пятница:

• завтрак – овсянка, чай;
• обед – отварная куриная грудка;
• полдник – чай, одна груша;
• ужин – два яблока.

По отзывам худеющих на английской диете всего за 5 дней можно сбросить 5-6 килограмм лишнего веса. На ночь рекомендуется выпивать чайную ложечку оливкового масла для восполнения недостающих полезных жиров. По истечении срока резко наедаться нельзя. Следует постепенно возвращать привычные продукты.

Это самая строгая программа данной диеты. Суточная норма калорий должна составлять не более 800-900 ккал.

Подводные камни диеты

• Во время английской диеты настоятельно рекомендуется принимать поливитамины.
• В «овощные» дни возможны вздутие живота и метеоризм.
• Не стоит придерживаться диеты длительный период: повторение возможно не ранее чем через полгода.

СХЕМА2 «ГОЛОДНЫХ» ДНЯ:

в течение каждого из дней разрешается 1−2 литра молока или кефира,1 стакан томатного сока. В виде исключения — 2 кусочка черного хлеба.

2 «БЕЛКОВЫХ» ДНЯ:

Завтрак: 1 чашка кофе с молоком,½ чайной ложки сливочного масла,½ чайной ложки меда,1 кусочек черного хлеба.

Обед: 1 чашка мясного или рыбного бульона,100 г отварного мяса или рыбы,1 кусочек черного хлеба.

Полдник: 1 стакан молока или чая,½ чайной ложки меда.

Ужин: 100 г отварного мяса или рыбы(можно заменить на 2 яйца) и 50 г сыра,1 стакан кефира и 1 кусок черного хлеба.

2 «ОВОЩНЫХ» ДНЯ:

Завтрак: 2 яблока или апельсина.

Обед: овощной суп,винегрет без картошки или фаршированный морковью перец.

Полдник: 2 яблока или апельсина.

Ужин: овощной салат(капуста,свекла,морковь), заправленный маслом.

Список разрешенных продуктов:

овощи: свекла,морковь,болгарский перец,баклажаны,тыква,лук,чеснок,капуста,зеленая фасоль,сельдерей,петрушка,спаржа;

фрукты: яблоки,киви,бананы,ананасы,виноград,лимоны;

крупы: особенно геркулес,гречка и коричневый рис;

пряности: в первую очередь черный перец,кардамон,корица;

зелень: фавориты среди трав: мята,тимьян,базилик.

Понравилось? Читай также:

Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.

Я соглашаюсь с правилами сайта

Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.

Голодовка

Первый этап системы называется очистительный или голодный. Но жить на воде эти дни вам не придется. Худеющему разрешено употребить около 2-х л любого молочного или кисломолочного напитка (только с низким содержанием жира) и томатного сока. Если обходиться без твердой пищи совсем тяжело, можно разнообразить рацион парой ломтиков черного или ржаного хлеба. Суточное меню будет выглядеть примерно так:

• 8:00 — 200 мл кефира или молока + хлеб.
• 13:00 — 200 мл томатного сока.
• 16:00 — 200 мл кефира (или заменяем молоком) + хлеб.
• 19:00 — 200 мл кефира и перед сном 200 мл томатного сока.

Конечно, можно выпивать немного кефира, сока или молока, если чувство голода будет очень сильным. Но общее количество употребляемых в сутки напитков не должно превышать 2-х литров. С хлебом тоже строго — максимум 2 кусочка.

Плюсы и минусы диеты

У подобного рациона питания есть как сильные, так и слабые стороны. Стоит рассмотреть все важные моменты подробнее.

Преимущества диеты:

• вы не будете страдать от постоянного чувства голода;
• рацион питания приносит быстрый эффект;
• стоимость продуктов, входящих в меню, невысокая;
• вес будет снижаться постепенно, что убережет организм от стрессов;
• диета не вредит здоровью и внутренним органам;
• из организма выходят шлаки и токсины;
• уровень холестерина приходит в норму;
• артериальное давление стабилизируется.

Недостатки методики для похудения:

• рацион достаточно однообразный;
• могут возникнуть такие побочные эффекты, как слабость или головокружения;
• в первые дни можно сорваться, ведь организм будет плохо реагировать на отказ от привычных продуктов;
• женщины страдают от плохого настроения, ведь из рациона приходится исключить сладкие и жирные продукты;
• придется принимать пищу по часам, поэтому необходимо воспитывать в себе дисциплинированность.

Это плюсы и минусы диеты, которые стоит принять во внимание. Ориентируйтесь на особенности своего организма, чтобы получить от рациона питания не вред, а исключительно пользу.

Классическая 21-дневная система

Программа с 21-дневной длительностью выстраивается уже согласно иному принципу. При такой диете рацион выстраивается следующим образом:

• 2 первых дня — голодные;
• 2 дня — белковые;
• 2 дня — фруктово-овощные.

После истечения первых 6 дней английской диеты белковые и овощные дни чередуются. Получается, что 7 и 8 день — белковые, 9 и 10 — фруктово-овощные, 11 и 12 — белковые, 13 и 14 — фруктово-овощные, 15 и 16 — белковые, 17 и 18 — фруктово-овощные, 19 и 20 — белковые. Крайний день программы похудения голодный. Теперь о рекомендациях по рациону для этих трех типов дней.

Употребление углеводов во время классической британской диет-программы сильно сокращается. Дело в том, что у насыщенной простыми углеводами еды гораздо больше шансов отложиться в виде лишних кг. Белковая же пища и овощи хорошо насыщают организм, но не оказывают негативного влияния на фигуру. Кроме того, когда из продуктов питания организм не получает достаточного количества углеводистых веществ, он начинает из черпать из депо. А это депо как раз и представляет собой отложившуюся жировую ткань.

Противопоказания

У врачей есть и положительные, и скептические отзывы об этой диете, но все они сходятся во мнениях, что такой рацион имеет некоторые противопоказания. Можно выделить пять основных поводов отказаться от перехода на английскую систему питания.

1. Заболевания ЖКТ. Избыток клетчатки может спровоцировать пищевые расстройства и обострение хронических проблем.
2. Ослабленный иммунитет. Если вы недавно перенесли какое-либо заболевание, дождитесь восстановления организма. Недостаточное потребление витаминов и минералов лишь усугубит плохое самочувствие.
3. Интенсивная работа. Тяжелый умственный или физический труд вынуждает человека полноценно питаться.
4. Сахарный диабет. Убирать или добавлять продукты в рацион может только врач. Специалист также поможет вам в борьбе с лишним весом.
5. Беременность и лактация. Это не время худеть. В этот период нужно брать от еды всю пользу.

Английская диета не подходит для детей с лишним весом. В период активного роста костей и органов в организм должно поступать как можно больше витаминов и минералов.

Меню английской диеты на каждый день в прежние времена вводили в пансионах, как способ экономии. Когда ощущалась нехватка продуктов, воспитанниц на пять дней переводили на жесткий рацион. Позже это стало отличным способом привести в форму полных девушек из знатных семей. Потом англичанки начали придерживаться диеты перед балами и другими важными событиями, где нужно было блеснуть стройной талией. Сегодня эта диета распространена во всем мире и помогает в считаные недели избавиться от лишних килограммов. Подробно узнать о ней можно посмотрев фото и видео.

Никогда не была худышкой при росте 163 весила 63 кг. Но после 2-х родов набрала 20 кг — итого 83 кг. Три года я кормила себя завтраками, что завтра я уж точно начну худеть. И вот наконец это ЗАВТРА настало. Сначала я 2 недели сидела на кефирно-яблочной диете и сбросила 7 кг. Было очень тяжело, боялась сорваться, поэтому не садилась за стол вместе со всеми. Потом наткнулась на английскую диету, после кефира и яблок меню этой диеты мне показалось очень даже богатым и разнообразным. Я продержалась 3 недели и минус еще 6 кг. В этой диете для меня самым тяжелым было есть несоленую пищу, но сейчас я уже привыкла. Сейчас я вешу 69, но не хочу останавливаться на достигнутом. Выхожу потихоньку из диеты, но вес не прибавляется. Девочки, самое главное настроить себя и поверить, что вы это сможете сделать.

Дополнительные нюансы английской диеты

Для эффективного результата рекомендуется совмещать английскую диету с занятиями спортом. Не касается это только строгого режима и разгрузочных дней. Если в ходе программы чувствуется недостаток сил, общая слабость и сонливость, стоит прибегнуть к менее энергозатратным видам упражнений. Обычная зарядка по утрам, легкий фитнес или неспешная прогулка также помогут похудеть, не истощая организм.

Поскольку в данном рационе практически отсутствуют животные жиры, советуется выпивать на ночь чайную ложку оливкового или льняного масла. Это поможет поддержать био баланс и не позволит нарушить обмен веществ. В этих же целях рекомендовано на протяжении всего курса пить комплекс минералов и витаминов. Полезно, также, принимать хром для поддержания тонуса кожи, которая часто становится дряблой при похудении.

Результатом английской диеты станет не только стройная талия, но и очищенный изнутри организм. Жесткие гастрономические лишения приведут к сжиганию жира и выведению токсинов. Отличное самочувствие, чистая кожа, красивые волосы и, наконец, абсолютная легкость – это ли не причина отказать себе в пирожном?

Дни на белковых продуктах

Являются самыми питательными. Разрешается есть практически любые молочные продукты (но все они должны быть с минимальным количеством жира), рыбу и мясо нежирных сортов, яйца, сыры и даже масло.

Вот пример дневного белкового рациона:

• Первый прием пищи: любой чайный или кофейный напиток, можно добавлять молоко + ломтик черного хлеба со сливочным маслом и медом + пара варенных яиц;
• Перекус: 250 мл любого молочного или кисломолочного напитка/несладкий чай + бутерброд из хлебца, нежирной ветчины и моцареллы;
• Обед: микс из морепродуктов/ мясной бульон с ломтиками куриного мяса или говядины/ небольшой кусок парового, печеного или отварного рыбного филе с 50 гр отварной или запаренной гречневой крупы/ рыбный суп + небольшой ломтик хлеба;
• Перекус: 250 мл молочного или кисломолочного напитка/томатного сока;
• Ужин: 150 гр вареной рыбы, телятины или курицы/2-3 яйца + до 50 гр сыра нежирного сорта + 200 мл нежирного кефира + кусочек ржаного хлеба.

В белковые дни нельзя есть фрукты или овощи. Но можно сделать исключение для авокадо, так как в оно содержит большое количество насыщенных жиров, и белок, но практически не содержит углеводов.

Цена диеты

Диета мало затратная. Все продукты простые и доступные. Для подсчета стоимости за основу взято меню, приведенное в статье выше.

Белковый день с использованием говядины обойдется примерно в 200-250 руб., с использованием рыбы —130-150 руб.

Один фруктово-овощной день финансово обходится в 100-140 руб.

Соответственно расходы на недельное меню с четырьмя белковыми и тремя овощными днями будут составлять 1100-1260 руб.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...