[desc][/desc]
Грибы тушеные с помидорами – рецепт приготовления блюда украинской кухни, очень простая и вкусная горячая закуска, грибы можно брать любые.
Источник: http://kashewar.com/recipes/griby-tushenye-s-pomidorami
Содержание
Как приготовить жареный картофель с грибами и томатами
- Картофель очисти и крупно нарежь, грибы нарежь пластинами, томат нарежь толстыми кружочками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь грибы до румяного цвета, затем выложи их в тарелку и обжарь помидоры, переложи их к грибам.
- В той же сковороде обжарь картофель до румяной корочки. В конце добавь измельченный чеснок и готовь минуту. Добавь грибы и помидор, посоли и поперчи по вкусу. готовое блюдо дополни рубленным зеленым луком и нарезанными кружочками оливками.
Источник: http://edinstvennaya.ua/kitchen/recipes/2671-zharenyy-kartofel-s-gribami-i-tomatami
Это интересно: Баклажаны по-пекински: рецепт и фото
Рецепт тушеных грибов с помидорами
Этот простой вегетарианский рецепт выручит, когда нужно что-то быстро приготовить на ужин. Главное, чтобы все ингредиенты были под руками. Традиционно используются шампиньоны, но если у вас есть лесные грибы, это только плюс.
Приготовление:
- Растопить масло в сковороде.
- Лук мелко порубить и обжарить до золотистого оттенка.
- Грибы нарезать дольками, добавить к луку, посолить и тушить, пока не выпарится лишняя жидкость.
- Помидоры нарезать дольками, добавить в сковороду, перемешать.
- Влить сметану. Перемешать и тушить, пока помидоры не приобретут мягкость.
- Мелко порубить зелень.
Готовое блюдо посыпать измельченным укропом.
Источник: https://www.wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-gribyi-s-pomidorami-v-duhovke/
Ингредиенты грибов тушеных с помидорами
- Грибы – 250 г
- Помидоры – 3-4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сметана – 1 стакан
- Масло сливочное – 50 г
- Укроп
- Соль
Источник: http://kashewar.com/recipes/griby-tushenye-s-pomidorami
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт можно использовать и как вкуснятину к картошке на ужин, и для заготовки-закатки на зиму. Ни с шампиньонами (можно и другие грибочки), ни с помидорами проблем никогда нет, так что, надеюсь, и вы оцените тушеные шампиньоны с помидорами.
Приготовление:
- Нарезать чеснок как можно мельче.
- Хорошенько разогреть растительное масло и обжарить чеснок (3 мин).
- Помидоры нарезать небольшими кубиками и добавить к чесноку.
- Грибы нарезать кубиками и добавить к помидорам. Перемешать.
- Тушить под крышкой на небольшом огне около 20 минут. За 5 минут до готовности добавить специи и посолить.
Источник: https://www.nyam.me/recipes/shampinony-s-pomidorami-tushenye/
Грибы с помидорами черри и беконом
Грибы можно брать свежие или замороженные. Вкус блюда можно менять, экспериментируя со специями и зеленью.
Ингредиенты:
- белые грибы – 500 г;
- черри – 12 шт.;
- белое сухое вино – 150 мл;
- сметана – 0,5 л;
- бекон – 200 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- оливковое масло – 60 мл;
- лук – 1 шт.;
- соль.
Приготовление:
- Разогреть оливковое масло.
- Чеснок мелко порубить, бекон нарезать ломтиками, лук – полукольцами. Обжарить до прозрачности.
- Грибы нарезать на кусочки и добавить в сковороду. Можно влить чуть воды. Тушить 30 мин.
- Черри разрезать на две части и выложить к грибам. Готовить 10 мин.
- Влить сметану и вино, перемешать и тушить еще 10 мин.
К этому блюду хорошо подходит гарнир из картофельного пюре.
Такие блюда подходят как для повседневного меню, так и для праздничного стола
Источник: https://www.wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-gribyi-s-pomidorami-v-duhovke/
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- http://kashewar.com/recipes/griby-tushenye-s-pomidorami: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 373 (10%)
- https://www.wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-gribyi-s-pomidorami-v-duhovke/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2257 (58%)
- https://www.nyam.me/recipes/shampinony-s-pomidorami-tushenye/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 708 (18%)
- http://edinstvennaya.ua/kitchen/recipes/2671-zharenyy-kartofel-s-gribami-i-tomatami: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 548 (14%)