Блинчики банановые
Блинчики с бананами — вкусная,простая выпечка . Летом не всегда хочется заниматься выпечкой каких то сложных пирогов. Ставить тесто, готовить начинку,лепить пирожки,стоять у горячей духовки…Да и самих пирогов в жару не всегда хочется. Но иногда хочется съесть чего нибудь вкусненького. И вот фруктовые блинчики как раз и могут выручить. Готовятся быстро, на вкус ароматные,вкусные,пышные. Очень хороши будут к завтраку.
Источник: https://food-receptkphoto.ru/blinchiki-bananovye/
Содержание
- 1 У нас не нашлось видео рецептов для данной подборки, но мы постарались найти что-то похожее ..
- 2 Банановые панкейки по-американски — видео рецепт
- 3 Приготовление банановых блинов
- 4 Рецепт 4: блинчики из банана и яйца (с фото)
- 5 Польза блюда
- 6 Видео рецепт правильного питания — банановые блины из овсянки
У нас не нашлось видео рецептов для данной подборки, но мы постарались найти что-то похожее ..
Тонкие блины с разрыхлителем
Блины на кукурузном крахмале
Бегрир по-мароккански
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/banana-big-pancakes
Ингредиенты для банановых блинчиков:
- 1 стакан пшеничной муки в.с.
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 1 банан
- щепотка соли
- масло растительное для смазывания сковороды
Можно взять самоподнимающуюся муку, тогда разрыхлитель добавлять не надо.
Источник: https://food-receptkphoto.ru/blinchiki-bananovye/
Это интересно: Творог с бананом: рецепт и фото
Банановые панкейки по-американски — видео рецепт
Источник: https://willcomfort.ru/bananovye-blinchiki-kak-prigotovit.html
Приготовление банановых блинов
- Знакомимся с требуемым перечнем ингредиентов для банановых блинков. Отмеряем нужную порцию продуктов.
Подготавливаем продукты
- Фрукт от кожуры очищаем и измельчаем. Используем удобный для вас способ: можно столовой вилкой (если плод переспелый) или блендером.
Превращаем банан в пюре
- К банановой кашице подливаем молоко. Не все, только половину нормы. Молочный продукт, обратите внимание, должен быть в теплом состоянии.
Подливаем половину молока
- Перемешиваем так, чтобы продукты превратились в однородную массу.
Перемешиваем
- В молочно-банановую смесь раскалываем яйца, кидаем сахарок и муку. Последний компонент для замеса теста лучше всего сначала пропустить через сито.
Добавляем муку, яйцо, сахар
- Подливаем оставшуюся часть молока и немного масла.
Добавляем остаток молока и пару столовых ложек масла
- Вымешиваем ингредиенты достаточно хорошо, не должно быть комков.
Замешиваем банановое тесто
- Выпечку блинов с бананом начинаем после того, как оптимально прогреется сковорода с промасленным дном.
Начинаем печь банановые блины
- Поджарившийся блинок переворачиваем.
Переворачиваем банановый блин
- Угощаемся все!
На здоровье!
- Подавать такие банановые блинчики можно с разнообразными сладкими дополнениями. Это может быть варенье, джем, фрукты, сладкие соусы. Подойдет и обычная сметана.
Хороши такие блины с бананом и в теплом виде, и в остывшем их тоже приятно есть.
Источник: https://hozoboz.com/recepty/bananovye-bliny-recept-s-foto/
Рецепт 4: блинчики из банана и яйца (с фото)
Тесто
- мука пшеничная в/сорт 240 грамм
- вода 100 миллилитров
- соль 1/3 ч. ложки
- яйцо С1 1 штука
- масло растительное б/з 60 миллилитров
- масло сливочное на каждый блинчик 5-10 грамм
Начинка для одного блина
- банан 1 штука
- яйцо 1 штука
Топпинг
- сгущенное молоко
- растопленный шоколад
- масло сливочное на каждый блинчик 5-10 грамм
- масло растительное (можно не использовать) для жарки
Муку просеять, собрать горкой и сделать в ней углубление. Вбить яйцо и посолить.
Влить воду, разболтать яйцо с водой и начать замес. Сначала замешиваем ложкой или вилкой. Постепенно добавляем с краев муку. Как только начинает получаться тесто, продолжаем замес рукой.
Тесто должно собраться в комок и муки не должно остаться. У всех разная мука, поэтому муки может пойти, как больше, так и меньше. Добавьте либо воду, либо муку.
Выкладываем тесто на сухой стол и продолжаем замес вручную. Замешиваем 5 минут. Муку уже не добавляем.
Тесто будет мягким, шелковистым к рукам и столу не липнет.
Я разделила тесто на 7 частей. Мне показалось это оптимальным вариантом. У вас может быть, как больше, так и меньше частей. Все зависит от способа, каким вы будете печь эти блины.
Каждый кусочек округляем.
В посуду наливаем половину растительного масла.
Каждый кусочек теста «купаем» в масле и складываем в эту же посуду.
Заливаем тесто оставшимся маслом. В этом главный секрет теста для этих блинов.
Посуду затягиваем пленкой и оставляем тесто при комнатной температуре примерно на час. На большее время или меньшее время оставлять не стоит. Иначе тесто, если его оставить на меньшее время, не успеет расслабиться и его будет тяжело растягивать. А если оставить на большее время, то тесто сильно расслабиться и будет сильно мягким, что тоже затруднит растягивание.
Банан порезать.
Яйцо помыть и добавить, разбив, к банану.
Перемешать. Это количество должно идти на один блин. У меня треть оставалась. Я добавляла к ней еще банан и яйцо и половину использовала для следующего блина.Так у меня на 7 блинов пошло 4 банана и 4 яйца.
Я выпекала (или жарила, кому как больше нравится) блины на перевернутом противне, который я поставила на газовую плиту с включенными конфорками. Противень я не смазывала, хотя по правилам это делают.
Вынимаем один кусочек теста, стол смазываем маслом. Кусочек плющим , кладем на стол и начинаем вытягивать. Работаем аккуратно.
Вытягиваем тесто в тонкий блин. Если тесто где-то и порвется, то это совсем не страшно.
В итоге у нас должно получиться вот такое тонкое тесто.
Тесто переносим на горячий противень. Кладем и разравниваем. Тесто уже начинает жариться.
В середину выливаем начинку.
Подворачиваем концы к центру и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Огонь не должен быть большим, чтобы начинка хорошо прожарилась.
Снимаем с противня блин и смазываем сливочным маслом. Вообще-то сливочное масло добавляют при жарке, когда первый раз блин переворачивают. Но я решила все же масло при жарке совсем не добавлять.
Блинчик режем на небольшие кусочки, поливаем сгущенным молоком и растопленным шоколадом. И сразу подаем.
Источник: https://www.eat-me.ru/20171012/blinchiki-banan.htm
Польза блюда
Итак, теперь вы усвоили, как сделать банановые блины, пользуясь нашими кулинарными рекомендациями и советами. Надеемся, что предложенный к реализации рецепт банановых блинчиков прочно осядет в ваших гастрономических коллекциях.
Пора немного поговорить и пользе такой выпечки на сковороде с использованием популярного фрукта – банана. Акцент сделаем именно на нем. Приверженцы и почитатели ПП уже давно усвоили для себя один «закон»: если вы хотите высокопитательный перекус – съешьте банан. Знаете ли вы, что углеводы составляют в этом фрукте пятую часть? Чтобы быстро и без ущерба для своей фигуры утолить голод, достаточно сжевать всего-то один бананчик!
Кроме того, в этом представителе сладких фруктов содержится и калий, и магний. Хорошо известно, что данные вещества необходимы для правильной работы сердца. Да, и давление с бананами ваше будет в норме.
Усвойте также для себя, что бананы – это поглотители токсичных веществ. С этим фруктом вам не страшны токсичные вещества, а ваш ЖКТ будет всегда работать в норме! Мы уверены, что даже этих аргументов для вас будет достаточно, что употреблять в пищу бананы целиком, а также использовать их для готовки вкусных десертов, таких, к примеру, как наши банановые блины по предложенному рецепту для вас.
Конечно же, каждая хозяюшка вольна на кухне импровизировать с продуктами и может банановые блины рецепт с фото испечь и совсем по-другому. У нас фрукт сразу «попал» в блинное тесто, а можно, к примеру, банановую начинку для блинов сделать. Имеется в виду, что бананы нужно использовать в качестве «наполнителя» для тонких блинчиков. Лучше будет соединить фрукт с творогом. Такие блины с банановой начинкой рецепт с фото получаются тоже довольно привлекательными по своим вкусовым свойствам. Желаем вам кулинарных успехов!
Источник: https://hozoboz.com/recepty/bananovye-bliny-recept-s-foto/
Это интересно: Банановые булочки: рецепт и фото
Видео рецепт правильного питания — банановые блины из овсянки
Узнайте интересный вкус блина с приятной консистенцией.
Современная хозяйка должна уметь выпекать и кормить свою семью и блинами и блинчиками. Потому что блин — это символ солнца, добра и улыбок. А улыбается человек только тогда, когда он сытый. Во время масленичной недели — всем надо успеть и повеселиться как следует, и блинчиков разных отведать вволю. Потому что за масленичной неделей начинается Великий пост.
Пеките и угощайте блинами и блинчиками своих родных, друзей и провожайте зиму. Скоро придет весна !
Источник: https://willcomfort.ru/bananovye-blinchiki-kak-prigotovit.html
Наливайте тесто на сковородку при помощи поварешки или глубокой ложки. Поскольку мы готовим банановые блинчики на кефире без муки – тесто получается достаточно жидким. Поэтому наливать его нужно небольшими порциями.
На сковородке сразу жарится 3 – 5 блинчиков, в зависимости от размера используемой посуды.
Когда нижний слой блинчика приобрел золотистый оттенок и зажарился – при помощи лопатки переворачиваем блинчики и зажариваем вторую сторону.
Готовые банановые блинчики, рецепт без муки который сейчас увидели, выкладываются на тарелку. Если использовано слишком много подсолнечного масла, стоит предварительно промокнуть их бумажными полотенцами – они эффективно впитывают лишний жир.
Подавать блинчики с бананом можно с кусочками бананов или с вареньем. Дети любят такие блины с бананом и яйцом без молока из-за приятного вкуса и легкой консистенции. Это прекрасный вариант для завтрака или перекуса после физической нагрузки. А добавленная при подаче на стол, банановая начинка — может сделать этот десерт настоящим праздничным блюдом.
Источник: https://www.eat-me.ru/20171012/blinchiki-banan.htm
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/theme/banana-big-pancakes: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 277 (3%)
- https://www.eat-me.ru/20171012/blinchiki-banan.htm: использовано 2 блоков из 11, кол-во символов 4120 (44%)
- https://hozoboz.com/recepty/bananovye-bliny-recept-s-foto/: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3618 (39%)
- https://willcomfort.ru/bananovye-blinchiki-kak-prigotovit.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 642 (7%)
- https://food-receptkphoto.ru/blinchiki-bananovye/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 676 (7%)