Желе из свежих киви с ревенем

Фото желе из свежих киви с ревенем.

От: ksyunya70

американская кухня, желе из свежих киви с ревенем, десерты, Простой рецепт, три порции

Рецепт десертов

Рецепт приготовления оригинального желе из киви с пикантным привкусом свежего ревеня от лучших поваров США.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 134 ккал
Кухня: Американская

Простой рецепт десертов Рецепт американской кухни

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 429
Источник: https://maminyretsepty.ru/deserty/zhele-iz-svezhikh-kivi-s-revenem

Содержание

1 Похожие рецепты
2 Готовим желе из ревеня
3 Желе из ревеня
4 Состав:
5 Желе из ревеня
6 Как приготовить «Желе из ревеня» пошагово с фото в домашних условиях
7 Желе из ревеня

Готовим желе из ревеня

А хотите желе? Да не простое, а из необычной травы — ревеня! Да-да, ревень — это растение из рода травянистых семейства Гречишные. Этот многолетник активно используется в кулинарии — из него готовят всевозможные вкусные и полезные блюда. К примеру, варят компоты, варенья, пекут пироги, кексы и много чего другого.

Желе из ревеня предлагаю приготовить довольно оригинально. Сразу скажу, рецепт не мой — нашла на просторах интернета. Эффектная подача и отменный вкус — вот, что отличает это лёгкое и сладкое желе с кислинкой.

Уговорила? Тогда, не упуская момент, идём за сочными кислыми стеблями ревеня и готовим вкусное домашнее желе.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 662
Источник: https://webspoon.ru/receipt/zhele-iz-revenya

Желе из ревеня

5 ингридиентов

Вскипятить воду, добавить сахар и размешать до полного растворения. Ревень вымыть, нарезать небольшими кусками, добавить в сироп и отварить до мягкости. Отвар процедить через мелкое сито и полотняное полотенце. Немного остудить, влить вино и добавить желатин. Нагревать отвар на водяной бане до полного растворения желатина; не кипятить. Снять с огня, разлить…

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 517
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598315-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D1%85-%D0%BA%D0%B8%D0%B2%D0%B8-%D1%81-%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BC

Состав:

киви — 5-6 шт.
побега ревеня — 2 шт.
лимон — 1 шт. (Сок)
яблочного уксуса — 1 ч.л.
соли — 1 Щепотка
сахара — 1/3 стак.
кардамона — 1 Щепотка

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 151
Источник: https://maminyretsepty.ru/deserty/zhele-iz-svezhikh-kivi-s-revenem

Желе из ревеня

Десерты > Желе

4 ингридиента

Желатин замочить в 50 мл. воды.

Ревень почистить и порезать на небольшие кусочки.

В кипящую воду (950 мл) бросить ревень, сахар. Варить 15 минут. Отвар процедить. В отвар выжать ревень через сито (собрать весь сок).

Набухший желатин распустить на водяной бане (не кипятить) и добавить в отвар.

Отлить примерно 200 мл в другую посуду.

Оставшийся отвар-желе разлить п…

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 726
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598315-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D1%85-%D0%BA%D0%B8%D0%B2%D0%B8-%D1%81-%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BC

Это интересно: Пирог из папайи: рецепт и фото

Как приготовить «Желе из ревеня» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления желе из ревеня нам понадобится ревень, сахар, воды и желатин.

Стебли ревеня моем, обсушиваем и немного очищаем. Нарезаем некрупными кусочками.

Желатин заливаем 50 мл кипячёной холодной воды для набухания. Оставим его полчаса.

Тем временем кипятим 950 мл воды, добавляем в неё сахар и кусочки ревеня.

Варим компот 15 минут. Остужаем немного.

Затем процеживаем компот через сито, выжимая из ревеня остатки жидкости.

Получился кисловато-сладкий напиток.

Желатин разбух — подогреем его, но не кипятим. Лишь до растворения крупинок. Я это делаю в микроволновке на режиме разморозки.

Соединяем компот и желатин, хорошо перемешиваем и отливаем 200 мл в отдельную посуду.

Остальную жидкость разливаем в порционные вазочки или бокалы. Наливаем примерно на 3/4. Жидкость уже комнатной температуры.

У меня вышло 4 порции — 2 розетки и 2 бокала. Ставим всё в холодильник на час.

Затем миксером взбиваем оставленное содержимое стакана (оно охладилось и начало схватываться) в пену. Чем дольше взбиваете, тем оно получается плотнее.

Желе схватилось, а может даже немного застыло — главное, что оно не жидкое. Выкладываем ложкой пену поверх желе и снова ставим вёе в холодильник на час-два до полного застывания. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Лучшие рецепты категории «Желе»:

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1421
Источник: https://webspoon.ru/receipt/zhele-iz-revenya

Желе из ревеня

Десерты > Желе

6 ингридиентов 90 минут

0,300гр ревеня почистить от плёнок.

В кипящую воду(1л) бросить ревень, добавить 3-4 ст.л. сахара(по вкусу)и варить 15 минут.

Отвар процедить. Т.к. я пользуюсь быстрорастворимым желатином- я сразу всыпала 4 ст.л.и растворила.

А если вы пользуетесь обычным- то остудите отвар, и в нём уже замочите желатин на 1час. И при нагревании и постоянном помешивании- раствор…

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 661
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598315-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D1%85-%D0%BA%D0%B8%D0%B2%D0%B8-%D1%81-%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BC

Кол-во блоков: 10 | Общее кол-во символов: 5480
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598315-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D1%85-%D0%BA%D0%B8%D0%B2%D0%B8-%D1%81-%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BC: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1947 (36%)
https://webspoon.ru/receipt/zhele-iz-revenya: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2083 (38%)
https://maminyretsepty.ru/deserty/zhele-iz-svezhikh-kivi-s-revenem: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1450 (26%)