Пирог из папайи: рецепт и фото

Папайю называют дынным деревом, поскольку плоды по вкусу похожи на этот продукт. Кубинцы даже нарекли фруктом-бомбой — на похожую внешне форму. Имеет свои особенности, которые помогают создать необычайно вкусные и полезные десерты с папайей.

Что приготовить с папайей?

Прежде, чем браться за десерты с экзотической папайей, стоит ознакомиться с ее свойствами. У неспелых плодов кожура зеленая, у спелых — ярко-желтая или красно-оранжевая. Неспелые плоды нельзя есть беременным, их состав провоцирует выкидыш. У спелых фруктов сок безопасен, незрелый может вызвать раздражение кожи. Важно, с чем сочетается папайя.

1. Спелые плоды подходят для десертов, салатов, начинок.
2. Мякоть сочетается с молотой корицей и ванилью.
3. Недозрелые плоды используют в кулинарии, как овощи.

Приготовление папайи будет успешным, если знать:

• у спелых плодов аромат похож на малину;
• слишком твердую мякоть можно отварить в сладкой воде с лимонным соком;
• приторность гасят соком лайма.

Пирог с яблочным уксусом — рецепт с фото на

Это старый рецепт простого фруктового пирога, который будет храниться в течение недели. И его аромат …

Папайя в шоколаде

Есть версия, что плодами папайи питались еще племена майя и ацтеков. Сегодня их выращивают в Индии, Таиланде, Бразилии, выведены тысячи сортов, которые отличаются цветом и оттенками вкуса. Учитывая свойства такого фрукта, как папайя, рецепты приготовления разные. Из популярных — шиш-кебаб с шоколадным соусом.

Ингредиенты:

• папайя — 1 шт.;
• сливочное масло — ¼ ст.;
• ваниль — 1 стручок;
• кокосовые сливки — ¼ ст.;
• сливки — ¼ ст.;
• шоколад — 100 г;
• цедра лайма — 1 ч. л.

Приготовление

1. Растопить масло с ванилью, остудить.
2. Закипятить сливки с шоколадом, всыпать цедру.
3. Нанизать на шампуры папайю.
4. Обжарить на гриле по 5 минут с каждой стороны.
5. Полить шоколадом.
6. Эти десерты с папайей подают, когда шоколад застынет.

Пирог с яблочным уксусом — рецепт с фото на

Это старый рецепт простого фруктового пирога, который будет храниться в течение недели. И его аромат …

Смузи с папайей

Спелые плоды содержат много фруктозы, глюкозы и клетчатки, богаты еще на бета-каротин. Восстанавливает силы, укрепляет иммунитет. Мякоть папайи отлично подходит для приготовления смузи, заряжает бодростью и утоляет голод. Если вкус ощущается пресно-сладким, его можно выровнять лимонным соком.

Ингредиенты:

• папайя — 0,5 шт.;
• банан — 1 шт.;
• киви — 1 шт.;
• манго — 0,5 шт.;
• лед — 3−4 кубика.

Приготовление

1. Плоды очистить.
2. Взбить в блендере.
3. Десерты с папайей подаются со льдом.

Пирог с яблочным уксусом — рецепт с фото на

Это старый рецепт простого фруктового пирога, который будет храниться в течение недели. И его аромат …

Пирог с папайей

Готовить блюда из папайи не так уж сложно, пользуясь рецептами, легко справиться даже с выпечкой. Стоит только добавить в бездрожжевое тесто пюре фрукта и лимонный сок, чтобы получить изумительный кекс. Но если хочется удивить гостей, стоит подать к столу французский пирог с ванильным кремом и папайей.

Ингредиенты:

• мука — 200 г;
• сливочное масло — 150 г;
• сахар — 100 г;
• миндаль — 50 г;
• яйца — 1 шт.;
• цедра лимона — 0,5 шт.;
• молоко — 500 мл;
• крахмал — 1 ст. л.;
• ваниль — 1 ч. л.;
• папайя — 1 шт.;
• желе — 100 г.

Приготовление

1. Смешать муку, миндаль, цедру, сахар, масло, яйца.
2. Замесить тесто.
3. Завернуть в пленку, убрать в холод на полчаса.
4. Раскатать, выложить в форму.
5. Проткнуть вилкой.
6. Выпекать 15 минут, остудить.
7. Взбить белки с сахаром.
8. Добавить муку, ваниль и крахмал.
9. Влить молоко, взбить.
10. Настоять 10 минут.
11. Намазать корж.
12. Папайю порезать, выложить на крем.
13. Развести желе, охладить, намазать фрукты.

Пирог с яблочным уксусом — рецепт с фото на

Это старый рецепт простого фруктового пирога, который будет храниться в течение недели. И его аромат …

Пирожки с папайей

Очень долго плоды считались деликатесом для избранных, а готовить их учились на экспериментах. В копилке многих европейских поваров значится папайя, рецепты приготовления выпечки отличаются оригинальностью. Примером тому — пирожки для фуршета, их принято называть пай-попсами или валентинками.

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 300 г;
• папайя — 1 шт.;
• сахар — 3 ст. л.;
• корица — 0,25 ч. л.;
• сок лимона — 1 ч. л.;
• яйца — 1 шт.

Приготовление

1. Выбрать мякоть папайи.
2. Взбить с соком лимона в блендере.
3. Раскатать тесто, вырезать сердечки.
4. Выложить, пристроить шпажки и начинку.
5. Накрыть тестом.
6. Слепить края, смазать яйцом.
7. Запекать 15−20 минут.

Пирог с яблочным соусом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления пирога с корицей, кардамоном и яблочным пюре. муки 3 Стакана разрыхлителя 2 Чайных …

Торт с папайей

Если необходимо необычное угощение для праздничного стола, рецепты с папайей предлагают вкусный торт. С ним придется повозиться, но результат порадует. Блюдо лучше оставить на ночь в холодильник, чтобы крем-мусс хорошенько схватился. Перед подачей украсить фруктами и кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

• орехи — 40 г;
• мука — 100 г;
• сахар — 5 ст. л.;
• разрыхлитель — 2 ч. л.;
• вода — 640 мл;
• сок лимона — 4 ст. л.;
• ванилин — 10 г;
• манка — 3 ст. л.;
• шоколад — 100 г;
• лимон — 0,5 шт.;
• мякоть папайи — 300 г;
• агар-агар — 5 г;
• сок апельсина — 50 мл;
• масло — 40 мл.

Приготовление

1. Перемолоть орехи, смешать с мукой, 2 ст. л. сахара, разрыхлителем и ванилином.
2. Развести масло, 1 ст. ложку сока лимона, 90 мл воды.
3. Все перемешать, выложить в форму.
4. Выпекать 20 минут, остудить.
5. В 500 мл воды сварить манку.
6. Добавить 3 ст. ложки сахара, шоколад.
7. Влить сок и цедру, немного взбить.
8. Тесто разрезать.
9. На один корж выложить крем.
10. Прижать вторым, убрать в холод.
11. Агар-агар замочить.
12. Выбрать мякоть папайи.
13. Влить сок лимона и апельсина, перемешать.
14. Агар-агар проварить 2−3 минуты.
15. Добавить пюре папайи.
16. Остудить, выложить на торт.
17. Убрать в холод.

Пирог с яблоком — пошаговый рецепт с фото на

Классикой пирогов, пожалуй, являются яблочные пироги. Поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить …

Рецепт салата с папайей

Особым спросом пользуется фруктовый салат с папайей, лучше всего сочетаются в нем ананасы, апельсины, киви и грейпфруты. Добавляют сок лайма, который гасит приторную сладость папайи и придает блюду мягкий, сбалансированный вкус. Для посыпки используют фисташки, но подойдут и любые другие орехи.

Ингредиенты:

• бананы — 2 шт.;
• папайя — 2 шт.;
• ананасы — 100 г;
• йогурт — 150 г;
• ликер банановый — 2 ст. л.;
• мед — 2 ст. л.;
• мята — 1 ст. л.;
• фисташки — 1 ст. л.

Приготовление

1. Фрукты очистить, нарезать.
2. Йогурт смешать с мятой, медом и ликером.
3. Залить фрукты, убрать в холод на час.

Пирог с яблоком — пошаговый рецепт с фото на

Классикой пирогов, пожалуй, являются яблочные пироги. Поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить …

Варенье из папайи — рецепт

Десерты с изысканной папайей включают не только свежие фрукты. Опытные хозяйки давно осилили приготовление варенья из этого экзотического плода, получается вкусная и очень полезная заготовка на зиму. Раскладывать по стерильным банкам. Плоды до консервации хранят в холодильнике, но не больше недели.

Ингредиенты:

• сахар — 600 г;
• папайя — 750 г;
• лимон — 1,5 шт.

Приготовление

1. Плоды очистить, порезать.
2. Засыпать сахаром, настоять час.
3. Закипятить, отставить на 2 часа.
4. Снова закипятить, влить сок лимона и цедру.
5. Варенье из папайи нужно варить 25 минут.
6. Закатать по банкам.

Пирог с яблоком — пошаговый рецепт с фото на

Классикой пирогов, пожалуй, являются яблочные пироги. Поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить …

Пирог с яблоками на быструю руку — пошаговый рецепт с фото на

Яблочные пироги — самые популярные, так как их любят все и готовить их просто ? …

Пирог с яблоками на быструю руку — пошаговый рецепт с фото на

Яблочные пироги — самые популярные, так как их любят все и готовить их просто ? …

Пирог с яблоками на быструю руку — пошаговый рецепт с фото на

Яблочные пироги — самые популярные, так как их любят все и готовить их просто ? …

Пирог с яблоками из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

Гениальный рецепт: все очень вкусно и просто. Для приготовления этого пирога используется готовое дрожжевое тесто …

Пирог с яблоками и черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Пирог с яблоками и черносливом — идеальный пирог для того, чтобы удовлетворить тягу к сладкому, …

Пирог с яблоками и черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Пирог с яблоками и черносливом — идеальный пирог для того, чтобы удовлетворить тягу к сладкому, …

Пирог с яблоками и черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Пирог с яблоками и черносливом — идеальный пирог для того, чтобы удовлетворить тягу к сладкому, …

Пирог с яблоками и черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Пирог с яблоками и черносливом — идеальный пирог для того, чтобы удовлетворить тягу к сладкому, …

Пирог с яблоками и черникой — пошаговый рецепт с фото на

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с …

Пирог с яблоками и творожной начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Сочный, ароматный пирог с яблоками и нежной творожной начинкой никого не оставит равнодушным. Простой в …

Пирог с яблоками и манкой — пошаговый рецепт с фото на

Яблоки — очень полезный фрукты, они содержат в себе витамины. Пирог с яблоками и манкой …

Пирог с яблоками и манкой — пошаговый рецепт с фото на

Яблоки — очень полезный фрукты, они содержат в себе витамины. Пирог с яблоками и манкой …

Пирог с яблоками и манкой — пошаговый рецепт с фото на

Яблоки — очень полезный фрукты, они содержат в себе витамины. Пирог с яблоками и манкой …

Пирог с яблоками и корицей — рецепт с фото на

Самый быстрый и простой пирог с яблоками и корицей готовится в течение получаса. Все, что …

Пирог с яблоками и корицей — рецепт с фото на

Самый быстрый и простой пирог с яблоками и корицей готовится в течение получаса. Все, что …

Пирог с яблоками и корицей — рецепт с фото на

Самый быстрый и простой пирог с яблоками и корицей готовится в течение получаса. Все, что …

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Американские пончики, покрытые шоколадом... Азу с солеными огурцами: рецепт и фото... Лимонный салат с рукколой: рецепт и фото... Сэндвич со слабосоленой семгой и авокадо...