Порций: 15
Калорийность: 498 ккал
Время приготовления: 60 минут
русская кухня
Источник: https://kulinaroman.ru/pirog-s-chereshnej/
Содержание
Видео рецепты подборки
Шарлотка с черешней
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/sweetcherries-pie
Это интересно: Пирог с черешней на кефире: рецепт и фото
Описание
Всем привет! Как насчёт летнего пирога? Понимаю, что в такую жару уж точно не хочется проводить время на кухне! Но выпить холодного компота или молочка с чем-то вкусненьким, хочется?
Друзья, предлагаю рецепт летнего пирога с черешней и шоколадом! Ягодный пирог готовится на молоке с черешней, который по составу простой и очень вкусный. К тому же у него есть еще большой плюс — он получается очень большой, поэтому хватит на большую компанию или на несколько дней!
По структуре тесто получается кексовое, мягкое, с аппетитной румяной корочкой. На вкус, как мои капкейки. С черешней пирог получается такой сочный! В общем, давайте перейдём к приготовлению.
Источник: https://kulinaroman.ru/pirog-s-chereshnej/
Рецепты пирогов с черешней
Черешня свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.
Йогурт натуральный — 250 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)
Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 1 ст.л. (для смазывания формы)
Сахарная пудра — 1 ст.л. (для подачи)
Готовим простейший летний пирог со свежей черешней в духовке. Мало тех, кто не любит эту замечательную сладкую, ароматную и…
- 188
- Ингредиенты
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст.л.
Растительное масло (без запаха) — 100 мл
Мука — 1,5 стакана (стакан 200 мл)
Черешня — 200 г
Творожный пирог с черешней — очень вкусная и ароматная выпечка. Для его приготовления не понадобится много усилий.
- 280
- Ингредиенты
Пшеничная мука — 300 грамм;
Сахар — 100 грамм;
Сливочное масло — 150 грамм;
Сметана 15% жирности — 200 грамм;
Яйца — 3 штуки;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Сладкая красная черешня — 350-400 грамм.
В сезон черешни предлагаю приготовить ароматный пирог с этой всеми любимой ягодой. Ягоды для пирога лучше брать крупные, сладкие и…
- 288
- Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука пшеничная — 1 стакан
Сметана — 4 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Черешня — 150-200 г
Сахарная пудра — по желанию (для подачи)
Примечание:
1 стакан — 200 мл
Очень вкусный и ароматный пирог, с которым справится даже тот, кто не умеет готовить.
- 217
- Ингредиенты
Слоеное тесто — 275 г
Творог — 250 г
Сметана — 2 ст.л.
Черешня — 26 шт.
Миндальные лепестки — 20 г
Ванильный сахар — 15 г
Сахарная пудра — 2 ст.л.
Шоколад — 30 г
Пирог из слоеного теста с черешней — не быстрый, но необычный и очень вкусный.
- 240
- Ингредиенты
Черешня – 500 г
Крахмал – 1 ст.л. (с небольшой горкой)
Яйцо куриное – 5 шт.
Сахар – 200-230 г
Ванильный сахар – 15-20 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 160 г
Соль – 1 щепотка
Сок лимона – 1 ч.л.
Сахарная пудра – для украшения
Готовим летний вариант всеми любимого пирога — пышную, ароматную и вкусную шарлотку со свежей черешней.
- 167
- Ингредиенты
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца куриные — 3 шт.
Сода — 1 ч.л.
Сливочное масло — 70 г
Мука пшеничная — 250 г
Ягоды черешни — 200 г
Примечание:
1 стакан — 200 мл
Пирог с черешней на кефире такой вкусный, что съедается до последнего кусочка и всегда кажется мало.
- 225
- Ингредиенты
Сыр «рикотта»- 500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная в/с — 130 г
Сахар — 150 г
Черешня свежая — 170 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Соль — щепотка
За основу моего рецепта взят пирог известного фуд-блогера Эллы Мартино. Только у Эллы Мартино есть варианты пирога с персиками и…
- 250
- Ингредиенты
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука пшеничная — 1 стакан
Черешня — 150 г
Соль — 2 щепотки (2 г)
Бисквит с черешней — ароматная выпечка, которую в летний сезон можно создать со свежей черешней, а в зимний — с замороженной!
- 227
- Ингредиенты
Черешня — 400 г
Мука — 120 г
Сахарный песок — 110 г
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 110 г
Яйца — 2 шт.
Для смазывания форм:
Масло сливочное — 2 г
Сахарный песок — 2 ст.л.
Клафути с черешней по настоящему французскому рецепту, вкусный и ароматный, а готовится совсем просто, даже косточки удалять не нужно!
- 169
- Ингредиенты
Черешня — 700 г
Мука — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 7 г
Сахарная пудра — 1 ч.л.
Плевковый пирог с черешней — замечательный рецепт для детей и для взрослых, в которых еще сидит ребенок. Только есть его нужно в саду!
- 242
- Ингредиенты
Черешня замороженная — 500 г
Мука пшеничная — 300 г
Сливочное масло — 160 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сахар — 140 г
Миндальная мука — 40 г
Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
Сода — 1/4 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Яркое воспоминание о лете — пирог из песочного теста с сочной и сладкой черешней.
- 279
- Ингредиенты
Черешня свежая — 0.5 кг;
Сливки (10%) — 150 мл;
Молоко — 100 мл;
Яйца куриные — 5 шт;
Мука пшеничная — 250 грамм;
Разрыхлитель — 2 ч.л;
Сахар — 150 грамм;
Коньяк — 30 мл;
Сливочное масло — для смазывания формы.
Предлагаю вам очень вкусный и ароматный пирог с черешней. В состав теста добавляется коньяк, что делает пирог просто необыкновенно вкусным!…
- 170
- Ингредиенты
подборкой рецептов с друзьями
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/sweetcherries-pie
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Подготовить ингредиенты для теста для пирога с черешней.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки от желтков отделять очень аккуратно, чтобы ни капли желтка ни попало в белок, иначе белки могут плохо взбиваться.
Белки поместить в чистую, сухую, без следов жира, чашу миксера и взбивать, на средней или высокой скорости миксера, до образования пышной пены.
Постепенно добавляя сахар (90 г), взбить белки в пышную устойчивую меренгу.
При переворачивании миски белки не должны из нее выливаться — они даже не шелохнутся в миске.
В отдельной миске взбить размягченное масло до пышности и воздушности.
Добавить желтки, сахар (90 г) ,ванильный экстракт или ванильный сахар.
Хорошо взбить масло с сахаром.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
И третью часть взбитых белков.
Хорошо перемешать тесто силиконовой лопаткой до однородности.
Теперь добавляем оставшиеся взбитые белки.
И очень аккуратно перемешиваем тесто, складывающими движениями сверху-вниз, при помощи силиконовой лопатки.
Получившееся тесто выложить в форму для выпекания.
Подготовить черешню или вишню.
Черешню промыть, обсушить и удалить косточки.
Разложить черешню по поверхности пирога.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180ºC духовке, около 40-45 минут, до сухой зубочистки.
Я прикрыла в конце выпекания пирог фольгой, чтобы он хорошо пропекся, и у меня верхушка пирога прилипла к фольге, поэтому фольгу пришлось снять вместе с верхушкой Но на вкусе это, конечно, никак не сказалось, пирог получился волшебный!
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить черешней.
Приятного вам чаепития и волшебного настроения!
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/9449-velikolepnyy-pirog-s-chereshney
Это стоит посмотреть:
Источник: https://kulinaroman.ru/pirog-s-chereshnej/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/theme/sweetcherries-pie: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 12361 (61%)
- https://gotovim-doma.ru/recipe/9449-velikolepnyy-pirog-s-chereshney: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 6045 (30%)
- https://kulinaroman.ru/pirog-s-chereshnej/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1913 (9%)