[desc][/desc]
Такое сочетание продуктов встречается нечасто, блюдо получается нежирным и доступным по цене.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Источник: https://vkuso.ru/recipe/klassicheskie-makarony-po-flotski-s-kurinym-farshem/
Содержание
Ингредиенты
Макароны любые — 250 г
Фарш куриный — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 долька
Соль, перец, приправы — по вкусу
- 220 кКал
- 30 РјРёРЅ.
- 30 РјРёРЅ.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9950
Это интересно: Кабачки во фритюре: рецепт и фото
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи вымыть и почистить.
-
Шаг 2:
Лук режем кусочками, морковь трем на мелкой терке.
-
Шаг 3:
В глубокой сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук.
-
Шаг 4:
Затем добавляем морковь и обжариваем так же.
-
Шаг 5:
Помидор нарезать кубиком.
-
Шаг 6:
Добавляем к овощам и тушим 5 минут.
-
Шаг 7:
Тем временем измельчим мясо удобным способом. Я измельчала филе в чоппере)
-
Шаг 8:
Добавляем фарш к овощам, перемешиваем, солим-перчим по вкусу, добавляем специи и тушим до готовности 20 минут. Можно по вкусу добавить измельченную свежую зелень.
-
Шаг 9:
Тем временем отварим спагетти до готовности.
-
Шаг 10:
Мясо-овощной соус готов)
-
Шаг 11:
Добавляем отваренные спагетти и перемешиваем.
-
Шаг 12:
Спагетти с фаршем подаем горячими. Вкусно со свежими овощами. Приятного аппетита!
Источник: https://1000.menu/cooking/16188-spagetti-s-kurinym-farshem
Фото готового блюда
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9950
Похожие рецепты
Как правильно варить макароны
Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…
Как правильно варить спагетти
Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…
Чтобы паста при варке не слиплась
Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.
Чтобы макароны не склеивались
Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чтобы говядина была сочной…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Как получить очень нежную говядину?
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Источник: https://1000.menu/cooking/16188-spagetti-s-kurinym-farshem
Фотоотчеты
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9950
Это интересно: Пирог с майонезом: рецепт и фото
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — ккал/100г
- Помидоры — ккал/100г
- Морковь — ккал/100г
- Морковь отварная — ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Зелень — ккал/100г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — ккал/100г
- Перец — ккал/100г
- Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
- Смесь трав — 259 ккал/100г
- Спагетти — 338 ккал/100г
Калорийность продуктов: Спагетти, Куриное филе, Лук, Морковь, Помидоры , Растительное масло, Соль, Перец, Смесь трав, Зелень
Источник: https://1000.menu/cooking/16188-spagetti-s-kurinym-farshem
Пошаговый рецепт
Подготавливаем наши продукты. Для этого необходимо все из перечисленных ингредиентов. Качество и фирма может не совпадать. Готовила из сходя, что мы любим все поострее и жирнее, мужчин больше, детей нет. Берем наш фарш(любой, у меня куриный) и трем в него одну луковицу, чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем и даем не много настояться. |
Далее режем оставшиеся две луковицы кубиками. Чтобы лук не резал глаза, его лучше остудить под струей холодной воды несколько минут. Наливаем в сковороду масло подсолнечное и обжариваем наш лук до золотистого цвета. |
После добавляем в лук наш фарш, хорошо его перемешиваем, как бы разбивая,он должен быть рассыпчатым, а не котлетой. Фарш должен выделить сок, который необходимо выпарить и добавить сливочное масло,так он будет сочнее. Закройте крышкой. |
Тем временем отвариваем макароны в подсоленой воде. Варим столько минут, как указано на упаковке,в моем случае я варила 8 минут. |
Когда макароны сварились, выключите огонь, закройте крышкой и дайте не много постоять, затем слейте в дуршлаг и промойте их под проточной водой. Готовый фарш пересыпьте в макароны и перемешайте. Наши макароны по-флотски готовы. Приятного аппетита!!! |
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/makarony-po-flotski-s-kurinym-farshem
Фотоотчеты по рецепту (2)
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9950
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/9950: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 1185 (18%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/makarony-po-flotski-s-kurinym-farshem: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1702 (25%)
- https://www.gotovim.ru/sbs/spagetfarshem.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 829 (12%)
- https://1000.menu/cooking/16188-spagetti-s-kurinym-farshem: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2835 (42%)
- https://vkuso.ru/recipe/klassicheskie-makarony-po-flotski-s-kurinym-farshem/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 158 (2%)