Хороша с хлебом, вареными яйцами, любыми колбасными изделиями. |
|
Ингредиенты:
|
|
На масле обжарить мелко нарезанные грибы: | |
Добавить тертую морковь и пассеровать: | |
Положить фасоль вместе с жидкостью из банки. Поперчить и потушить 5 минут: | |
Массу перебить блендером с добавлением сливок до однородности. Досолить по вкусу: | |
Подавать охлажденной: | |
Источник: http://harch.ru/zakuski/ikra-iz-fasoli-s-gribami/
Содержание
рецепт
Фасоль варят до готовности и протирают через сито. Орехи и лук измельчают и смешивают с фасолью. Добавляют лимонный сок, соль и тушат в масле 10-15 мин. Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.
|
Рецепт: Икра из фасоли. Как приготовить Икра из фасоли?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Паприкаш из кабачков с помидорами Рататуй Соте из овощей Запеканка из кабачков Мандирмак (овощи с яйцом на сковороде)
Рецепты закусок › Икра овощная
Икра из перца с луком и помидорами Икра из помидоров Овощная икра на зиму, без стерилизации Морковная икра Кабачковая икра вкусненькая
Блюда из фасоли
Фасоль тушеная с овощами Лобио Рагу из фасоли с картофелем Фасоль тушеная с грибами Крестьянский фасолевый суп
Искать в СуперПоиске
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из винограда
Виноград в сырной «шубке» | Компот из яблок с виноградом на зиму |
Салат с курицей, виноградом и сыром | Жареные ребрышки с кнедликами |
Салат «Подкова на счастье» | Закуска в огурце — с авокадо, семгой и креветками |
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=69373
Хотите поблагодарить? Это легко — поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!
Представленный рецепт «Икра из фасоли с грибами», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грибы, Консервированная фасоль, Морковь, Сливки, Томатная паста, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Икра из фасоли с грибами Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Источник: http://harch.ru/zakuski/ikra-iz-fasoli-s-gribami/
Это интересно: Торт Павлова «Капучино»: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Фасоль красная — 200 Грамм
- Перец болгарский — 1 Штука
- Мокровь — 1 Штука
- Острый стручковый перец — 30 Грамм
- Сельдерей — 2 Штуки (стебли)
- Помидор — 1 Штука
- Растительное масло — 5 Ст. ложек
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — 1 Пучок
Количество порций: 6
Источник: https://povar.ru/recipes/ikra_iz_fasoli-74468.html
Способ приготовления
- Шаг 1 Фасоль моем, заливаем большим количеством воды, оставляем на ночь. Утром меняем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Когда вода закипит, добавляем к фасоли луковицу, очищенную от шелухи и разрезанную пополам, а так же чайную ложку соли. Доводим фасоль до готовности, сливаем воду и остужаем. Лук выбрасываем.
- Шаг 2 Остывшую фасоль измельчаем в блендере до однородной массы.
- Шаг 3 Лук мелко режем, морковь трем на терке. Выкладываем в большую кастрюлю , добавляем растительное масло и тушим до готовности.
- Шаг 4 Помидоры трем на терке, болгарский перец мелко режем и все вместе с измельченной фасолью добавляем в кастрюлю .
- Шаг 5 Так же добавляем томатную пасту, тимьян, паприку, соль, лавровый лист, перец. Перемешиваем и продолжаем варить на медленном огне, помешивая, пока икра не станет достаточно густой по консистенции.
- Шаг 6 Готовую икру раскладываем по чистым банкам. Плотно закрываем заготовку и составим в кастрюлю с кухонным полотенцем на дне. Заполняем водой, утопив баночки на 3/4 и доводим до кипения. Кипятим минут 15 . После пастеризации икру из фасоли остужаем, а затем убираем на хранение в прохладное место. Приятного аппетита!
2 903 , 22:39
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять к данной публикации.
Вверх
Источник: https://www.jrati.ru/konservirovanie/9745-ikra-iz-fasoli-na-zimu.html
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/zakuski_kholodnye_raznye/62048/
Как приготовить «Икра из фасоли»
Фасоль промойте и замочите в воде на ночь.
Когда фасоль набухнет, переложите ее в сотейник с толстым дном и отправьте варится до мягкости, примерно 1-1,5 часа.
Пока фасоль варится, приготовьте овощи. Все помойте, удалите лишнее и порежьте. Морковь натрите на терке.
Обжарьте на сковороде до золотистого цвета морковь с луком, затем, добавьте все остальные овощи и обжарьте еще пару минут.
Зелень мелко нашинкуйте и добавьте к овощам.
Когда фасоль сварится, сложите ее в чашку блендера, добавьте овощи.
Желательно, чтобы фасоль была еще теплой, так она лучше впитает ароматное масло.
Взбейте все до однородности, икра готова!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/ikra_iz_fasoli-74468.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.jrati.ru/konservirovanie/9745-ikra-iz-fasoli-na-zimu.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1505 (16%)
- https://povar.ru/recipes/ikra_iz_fasoli-74468.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4729 (49%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=69373: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2454 (25%)
- http://www.mmenu.com/recepty/zakuski_kholodnye_raznye/62048/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 72 (1%)
- http://harch.ru/zakuski/ikra-iz-fasoli-s-gribami/: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 915 (9%)