Салат с виноградом и адыгейским сыром: рецепт и фото

Среда, г. 06:57 + РІ цитатник

Виноград, сыр и орехи просто созданы друг для друга. Я предлагаю приготовить вкуснейший салат с таким изысканным сочетанием. Попробуйте!

Быстрый летний салат с отличным набором продуктов: нежный адыгейский сыр, сочный виноград и сытные орехи. Маринованный лук добавит пикантности и сочности. Салат и правда с ярким набором вкусов, попробовать стоит! 

Описание приготовления:

Быстрый летний салат с отличным набором продуктов: нежный адыгейский сыр, сочный виноград и сытные орехи. Маринованный лук добавит пикантности и сочности. Салат и правда с ярким набором вкусов, попробовать стоит!



Назначение: На ужин / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр

Блюдо: Салаты

Салат с виноградом и козьим сыром

Количество порций: 2

Ингредиенты:

Салат лоло-росса	60 г
Рукола	60 г
Салат корн	35 г
Виноград	150 г
Сыр козий	100 г
Лук-шалот	50 г
Тархун	10 г
Уксус винный	25 мл
Оливковое масло	55 мл

Способ приготовления:

Шаг 1

Лук-шалот очистить, порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 минут.

Шаг 2

Лук достать и отложить в сторону на время.

Шаг 3

Для заправки в небольшой мисочке смешать уксус, в котором мариновался лук, и оливковое масло.

Шаг 4

Листья салата порвать руками на небольшие части.

Шаг 5

Виноград (если он крупный) разрезать пополам.

Шаг 6

Соединить в большой красивой миске листья салата, виноград и тархун.

Шаг 7

Полить заправкой, добавить маринованный лук и тщательно перемешать.

Шаг 8

Козий сыр натереть на средней терке.

Шаг 9

Разложить салат по тарелкам, посыпать сверху сыром и подать на стол.

Приятного аппетита!

Мэрилин Монро (Marilyn Monroe)

Все о звездах

Выберите звезду:

Ингредиенты:

• Лук красный  — 1/2 Штуки
• Уксус винный красный  — 2 Ст. ложки
• Петрушка  — 1 Пучок
• Виноград  — 250 Грамм (без косточек)
• Горчица  — 1/2 Чайных ложки
• Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
• Сыр адыгейский  — 200 Грамм
• Орехи грецкие  — 50 Грамм

Количество порций: 4

Процесс приготовления

1. Выложите на тарелку листья салата и добавьте к ним адыгейский сыр, нарезанный небольшими кубиками, и виноград (его можно по желанию оставить целым или нарезать кружочками).
2. В миске взбейте горчицу, мёд, лимонный сок и оливковое масло.
3. Заправьте салат, посолите, поперчите и перемешайте.

Салат из фенхеля и белой фасоли с обжаренным сыром

фенхель, фасоль белая (консервированная), лук репчатый (красный), чеснок, цедра, лимонный сок, бальзамический уксус, масло растительное, петрушка (рубленая), сыр (сулугуни, адыгейский или тофу), соль, перец…

раздел: Салаты с фасолью, Салаты сырные

Как приготовить «Салат с виноградом и адыгейским сыром»

Лук нарежьте тонкими полукольцами, добавьте щепотку соли, уксус, помните руками и оставьте ненадолго.

Петрушку нарежьте. В салатнике смешайте виноград, петрушку и маринованный лук. Маринад от лука сохраните в отдельной мисочке.

Для заправки смешайте масло, горчицу и маринад. Добавьте по щепотке соли и перца.

Нарежьте сыр, выложите в салатник. Орехи порубите, посыпьте сверху. Заправьте салат. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Салат из креветок с адыгейским сыром с заправкой из каперсов

креветки (очищенные), кукуруза (консервированная), сыр адыгейский, помидор, лук репчатый (красный), салат айсберг, чеснок, каперсы, уксус бальзамический, масло оливковое, соль, перец черный (молотый) …

раздел: Салаты из креветок, Салаты сырные

Пошаговый рецепт

Готово	Перец моем, очищаем от плодоножки и семян, режем крупными кубиками.
Готово	Помидоры желательно берем разных цветов, у меня красный и желтые. Нарезаем крупными кусочками и отправляем к перцу.
Готово	Лук желательно синего цвета, если нет, то заменяем обычным. Режем полукольцами.
Готово	Огурцы не очищаем от кожуры, просто срезаем попки, режем полукругом и отправляем в салат.
Готово	Сыр режем крупными кубиками, примерно по 1 см и добавляем к овощам.
Готово	Маслины разрезаем на три кольца, зелень сильно не измельчаем.
Готово	Добавляем соль, перец, сухие травы, у меня прованские, масло и перемешиваем. Масло я использовала нерафинированное подсолнечное. Приятного аппетита！

Салат с рукколой и адыгейским сыром

руккола, помидоры черри, сыр адыгейский, огурец (салатный), укроп (веточка), соевые проростки, сок лимонный, масло оливковое, соль, орехи кедровые…

раздел: Салаты сырные

Зеленый салат с жареным адыгейским сыром и клюквенным мармеладом

адыгейский сыр (копченый), миндальная мука, яйцо, чеснок, миндаля (слайсы), салаты (корн и радичио), клюква (свежая), виноградное масло (для жарки), клюква (замороженная), эстрагон (веточка), винный уксус (на эстрагоне и черной смородине…

раздел: Салаты сырные

Овощной салат с нутом и копченым адыгейским сыром

нут, адыгейский сыр (копченого), салат романо (мини), яблоко (гренни смит), корнишоны (маринованные), сельдерей (стебель), эстрагон (свежий), чеснок, майонез, йогурт (несладкий), сок лайма, столовая горчица, коричневый сахар, рисово…

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные

Салат с запеченной куриной грудкой, овощами и адыгейским сыром

горчица дижонская, помидоры (крупные), сыр адыгейский (копченный), лимон, бульон куриный, соль, масло оливковое, авокадо, лук репчатый (фиолетовый), укроп (веточек), мед (жидкий), курица (грудка запеченная), лимон сок, салат листово…

раздел: Салаты из курицы, Салаты сырные

Овощной салат с адыгейским сыром и маслинами

адыгейский сыр, помидоры, огурцы, лук репчатый, перец сладкий, маслины (без косточек), лимон, масло оливковое, зелень (свежая), соль, перец черный (молотый), орегано (сушеный)…

раздел: Салаты овощные, Салаты сырные

Овощной салат с жареным адыгейским сыром

адыгейский сыр, помидоры, огурцы, салат (листья), мука, оливковое масло, лук репчатый (красный), кедровые орехи, салатная заправка…

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные

Мясной салат с вялеными помидорами и адыгейским сыром

мясо (отварное), адыгейский сыр, вяленые помидоры, листовой салат, кедровые орехи, лимонный сок, смесь паприки, чеснок (сухой), базилик (сухой), растительное масло….

раздел: Салаты мясные, Салаты сырные

Салат из лапши с грибами и адыгейским сыром

лапша (широкая), сыр адыгейский, шампиньоны, морковь (вареная), огурец, лук зеленый, соль, перец черный (молотый), масло растительное (для жарки), майонез (для заправки)….

раздел: Салаты из макарон, Салаты сырные, Салаты грибные

Зелёный салат с адыгейским сыром

яблоко (зелёное), сельдерей (большой корень), зелёная редька, зелень, горошек (консервированный), адыгейский сыр, лимон, льняное масло, чеснок, соль, перец…

раздел: Салаты сырные

Салат из запечённых перцев и жареного адыгейского сыра

сладкий перец (красный), помидор, адыгейский сыр, сушеная зелень для салата (зеленый лук, кориандр, чеснок, базилик, сельдерей), оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец (молотый)…

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...