Fiskibollur — так называются эти рыбные шарики. В Исландии их готовят на каждом шагу, вариантов их приготовления очень много! Мы сегодня приготовим рыбные шарики с картошкой и беконом.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/islandskie_rybnye_shariki-64981.html
Содержание
Описание приготовления:
Традиционные исландские рыбные шарики — это небольшие котлетки из рыбного фарша с добавлением бекона и картофеля. Жарятся такие шарики во фритюре. Получается очень вкусно и необычно! Обязательно попробуйте приготовить!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тилапия
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/islandskie_rybnye_shariki-64981.html
Это интересно: Аранчини с моцареллой: рецепт и фото
Рыбные шарики в орешках
Рыба — очень полезный продукт питания, который содержит в себе ценные белки, жиры, витамины, микроэлементы, йод, фосфор. Особенно ценной является морская рыба. Очень желательно вводить рыбу в еженедельное меню семьи.
Из рыбы готовят вкусные первые и вторые блюда, а также закуски. Приготовим сегодня рыбные шарики в орехах. Блюдо получается сытным, вкусным и красивым.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/rybnye-shariki
Ингредиенты:
- Тилапия — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Картошка — 2 Штуки
- Бекон — 100 Грамм
- Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
- Сухари панировочные — 5 Ст. ложек
- Масло подсолнечное — 300 Миллилитров
Количество порций: 4
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/islandskie_rybnye_shariki-64981.html
Как приготовить «Рыбные шарики» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 3 Ссылка
Тушку хека (300 грамм) очистить от внутренней чёрной пленки, удалить плавники. Отварить рыбу в подсоленной воде до готовности, а затем отделить мясо, удалив все кости.
Как разделать хека
Как варить хека
Шаг 4 Ссылка
Соединить рыбу, картофель, сыр, нарезанную зелень лука (35 грамм) и петрушки (15 грамм).
Шаг 5 Ссылка
Приправить солью (5 грамм) и чёрным молотым перцем (1 грамм). Перемешать.
Шаг 6 Ссылка
Сформировать из массы шарики.
Шаг 8 Ссылка
Обвалять шарики в орехах.
Шаг 9 Ссылка
Закуска готова к подаче.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/rybnye-shariki
Как приготовить «Исландские рыбные шарики»
Картошку отварите в мундире, затем почистите и натрите на мелкой терке, бекон порежьте.
Рыбу с 1 луковицей измельчите с помощью блендера или мясорубки до однородного состояния.
Добавьте 1 яйцо, бекон и картошку. Всё перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.
Влажными руками сделайте небольшие шарики.
Окуните сначала в яйцо, а затем в муку, смешанную с сухарями.
Обжарьте в кипящем масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подайте к столу с зеленью. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Janina93 04:55 «Ответить
Классные шарики, я подавала в виде закуски) Вкусные и в горячем, и в холодном виде!
Neoneonila 12:05 «Ответить
Очень вкусные Я еще соус приготовила к шарикам — майонез +соевый соус+укроп)
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/islandskie_rybnye_shariki-64981.html
Это интересно: Перец, фаршированный морковью: рецепт и фото
Рыбные шарики
Закуски
5 ингридиентов 20 мин
1. Разомните консервированные кусочки рыбы с помощью вилки.
2. Измельчите овсяные хлопья и смешайте их с рыбой.
3. Добавьте яйцо к рыбной смеси и размешайте….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/615004-%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8
Тайские рыбные шарики
Основные блюда > Рыба
9 ингридиентов
В мясорубке перекручиваем филе в фарш.
Мелко нарезаем имбирь ,чеснок,тонкими колечками фасоль.
Добавляем все соусы,пасту карри,перец чили.
Вбиваем сырое яйцо и руками замешиваем фарш до однородной массы…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/615004-%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://stage.povar.ru/recipes/islandskie_rybnye_shariki-64981.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5789 (68%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/615004-%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1702 (20%)
- https://webspoon.ru/receipt/rybnye-shariki: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1057 (12%)