Креветки – питательный и вкусный морской деликатес, полакомиться которым вряд ли кто-то откажется. Они продаются в вареном или замороженном виде и сделают аппетитным любое кушанье, даже банальный суп.
Суп гамбо
Знаменитое блюдо американской кухни на ужин? Это просто! Попробуй!
Весенний суп
Сытный супчик с легкостью заменит и первое, и второе!
Источник: https://1000.menu/catalog/sup-s-krevetkami
Содержание
Суп с креветками
Добавление даров моря в первые блюда позволяет сделать их полезной пищей для тех, кто придерживается правильного питания. Главным критерием выбора ракообразных является их свежесть. Рецепты супов с креветками должны быть в арсенале каждой хозяйки. Их готовят с добавлением разнообразных овощей: картофеля, риса, томата, лука, чеснока, моркови, цветной капусты. В сочетании с сыром, грибочками и сливками, морепродукты получаются невероятно вкусными!
Источник: https://1000.menu/catalog/sup-s-krevetkami
Это интересно: Авокадо в панировке: рецепт и фото
Приготовление:
- Очистить креветки. Репчатый лук и стебли сельдерея нарезать и обжарить на оливковом масле. Всыпать пшеничную муку, томатную пасту, смесь потушить в течение двух – трех минут. Влить молоко, бульон, перемешать. В суп добавить креветки, базилик, острый соус и соль – по вкусу. Варить в течение 8–10 минут. При подаче итальянский суп с креветками посыпать нарезанным зеленым луком.
Совет
Подать суп можно со свежим, хрустящим, хлебом.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/prostoj-italyanskij-sup-s-krevetkami/
Ингредиенты:
- Креветки — 100 Грамм
- Томаты — 300 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Мука — 2 Ст. ложки
- Бульон — 1 Литр
- Сливочное масо — 30 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Паприка — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/italyanskii_sup_s_krevetkami-15326.html
Как приготовить «Итальянский суп с креветками»
Подготовить продукты для супа.
Помидоры очистить от кожуры.
Лук измельчить.
Лук обжарить на сливочном масле до прозрачного цвета.
Добавить муку и жарить еще три минуты.
Добавить помидоры, жарить еще 5 минут, а затем добавить в кастрюлю бульон и сметану и варить 5 минут.
Добавить креветки, специи, зелень и варить 5-7 минут. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/italyanskii_sup_s_krevetkami-15326.html
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
От одного запаха такого горячего возбуждается зверский аппетит, а если присоединить к составляющим свежую зелень и специи, то домашние и гости обязательно попросят добавки. При приготовлении супчика с креветками, следует помнить, что дары моря не любят долгой тепловой обработки. При длительном воздействии высоких температур они утрачивают свою нежность и становятся похожими на кусочки резины. Для полной готовности им достаточно 3-5 минут, поэтому основной ингредиент присоединяют к остальным компонентам за несколько мгновений до готовности.
Источник: https://1000.menu/catalog/sup-s-krevetkami
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/prostoj-italyanskij-sup-s-krevetkami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 500 (8%)
- https://povar.ru/recipes/italyanskii_sup_s_krevetkami-15326.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4358 (69%)
- https://1000.menu/catalog/sup-s-krevetkami: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1491 (23%)