Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6335
Содержание
Описание приготовления:
Представляю вам рецепт, как приготовить тушёную капусту с кабачками. Это простое блюдо, которое может стать частым гостем на вашем семейном ужине. Продукты можно легко достать, а готовка не займёт у вас много времени и сил. Курица отлично сочетается с данными ингредиентами. Получится очень хорошее горячее!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenaya_kapusta_s_kabachkom_i_kuricei-37632.html
Это интересно: Самый простой салат: рецепт и фото
Тушеная капуста с ткемали “Осеннее солнце”
Ткемали, грузинский соус с чесноком, перцем и пряными травами, отлично сочетается не только с шашлыком или запеченной рыбкой, но и с овощами, например, с красной капустой. Попробуйте приготовить интересную и необычную закуску – тушеную красную капусту с соусом ткемали «Осеннее солнце».
Такое название это блюдо получило потому, что в состав закуски входит поздний сорт сливы «Венгерка Московская». В готовом блюде желтая мякоть фрукта напоминает золотистое осеннее солнце – теплое и мягкое.
Для приготовления блюда «Осенние солнце» необходимо взять:
- Капусту красную – небольшой кочан;
- Одну красную луковицу;
- Пять-шесть слив «Венгерка Московская»;
- Чайную ложку тмина;
- Соуса ткемали – 150 граммов;
- Приправа и специи – по вкусу.
Готовим так:
- Мелко шинкуем капусту и перетираем с солью и сахаром.
- В кастрюльке, широкой и с невысокими бортами, жарим капусту до мягкости.
- Отдельно в сковородке обжариваем дольки слив и лук – мелко нарезанный.
- Через сорок минут к капусте добавляем соус ткемали, тмин, сливы с луком.
- Доводим до вкуса специями и приправами.
- Перемешиваем аккуратно, и тушим еще минут десять-пятнадцать.
Подавать закуску с отварным рисом.
Источник: https://nashi-zakatki.ru/tushenaya-kapusta-s-kabachkom-i-kuritsej/
Ингредиенты:
- Курица — 2 Килограмма
- Кабачок — 300 Грамм
- Капуста — 300 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Болгарский перец — 0,25 Штуки
- Специи для курицы — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
Количество порций: 4
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tushenaya_kapusta_s_kabachkom_i_kuricei-37632.html
Как приготовить Рагу из куриной грудки с кабачками и капустой
В нашем рецепте используется такая часть курочки как грудка. Куриный продукт мы нарежем кусочками, поджарим в растительном масле, а потом дополним нарезкой из овощей и белокочанной капусты. Овощное рагу разнообразит ваш будничный рацион.
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/ragu-iz-kurinoj-grudki-s-kabachkami-i-kapustoj
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6335
Это интересно: Жареная рыба с картошкой: рецепт и фото
Как приготовить «Тушеная капуста с кабачком и курицей»
Помойте и разделайте курицу. Удалите все кости. Выложите курочку в казан, смазанный растительным маслом. Поставьте на 10 минут на тихий огонь.
Мелко нарежьте лук. Морковь, кабачки, капусту и болгарский перец тоже нарежьте.
Выложите морковь и лук к курице. Не перемешивайте. Закройте крышкой и оставьте на огне ещё на 10 минут.
Оставшиеся овощи добавьте в казан. Посолите и приправьте. Можете влить немного воды. Тушите около получаса. После этого блюдо будет готово!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenaya_kapusta_s_kabachkom_i_kuricei-37632.html
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вам вкусное и простое блюдо — тушёную капусту с кабачками. Это блюдо наверняка понравится вегетарианцам, особенно любителям капусты. Такая капуста — отличный вариант завтрака или ужина. Её можно подать как самостоятельный гарнир, а для тех, кто любит мясо, капуста может стать дополнением. Приготовление тушеной капусты с кабачками не займёт много времени, главное быстро нарезать все овощи.
Кабачок следует нарезать соломкой. Если кабачок молодой, то шкурку можно не снимать.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кабачки и посолить. Жарить 3-4 минуты, затем добавить лук и морковь.
Капусту тонко нашинковать.
Добавить капусту в сковороду через пару минут после лука с морковью. Жарить минут 7, обязательно перемешивая.
Добавить к капусте томатную пасту, чёрный перец, хмели-сунели и соль. Можно добавить свои любимые специи.
Тушить овощи под закрытой крышкой ещё 7 минут, если потребуется, то добавить воду. У меня овощи дали много сока, и вода не понадобилась. В самом конце выдавить через пресс чеснок, добавить в блюдо, перемешать и дать капусте настояться под закрытой крышкой минут 10.
Подать вкуснейшую капусту, тушёную с кабачками, посыпав измельчённой петрушкой.
Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6335
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6335
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6335
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tushenaya_kapusta_s_kabachkom_i_kuricei-37632.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3306 (41%)
- https://stage.povar.ru/recipes/tushenaya_kapusta_s_kabachkom_i_kuricei-37632.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 972 (12%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/ragu-iz-kurinoj-grudki-s-kabachkami-i-kapustoj: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 299 (4%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/6335: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2386 (29%)
- https://nashi-zakatki.ru/tushenaya-kapusta-s-kabachkom-i-kuritsej/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1174 (14%)