Пицца с кукурузой и ветчиной: рецепт и фото

Очень вкусная и нежная пицца из необычных ингредиентов. Такую пиццу приготовить сможет даже новичок. У меня обычно есть уже готовое тесто в морозилке, поэтому процесс приготовления занимает минимум времени, что очень приятно! Но и приготовить тесто не составит большого труда. Удивительно, но именно такую пиццу очень любят все в моей семье, хотя продукты для нее просты до невозможности! Из указанных ингредиентов получается 2 вкусных пиццы. Угощайтесь!

Всего:

Время приготовления:

Опубликовано: nasstin

2608

:

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Необходимые ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Подготовим все сыпучие: муку, соль, сахар и дрожжи

3. Шаг 3:

   

   Смешиваем сыпучие

4. Шаг 4:

   

   Яйцо немного взбиваем

5. Шаг 5:

   

   Добавляем теплую воду (или молоко) и растительное (в идеале — оливковое) масло, смешиваем

6. Шаг 6:

   

   Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем тесто, вымешиваем около 10 минут, можно доверить этот процесс хлебопечке

7. Шаг 7:

   

   Хорошо вымешанное тесто гладкое, ровное и эластичное

8. Шаг 8:

   

   Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 30-40 минут

9. Шаг 9:

   

   Пока тесто поднимается, можно подготовить и начинку: сосиски режем

10. Шаг 10:

    

    Сыр трем — у меня 2 вида сыра, но с успехом можно взять и один — тот, который у вас в наличии

11. Шаг 11:

    

    Укроп измельчаем

12. Шаг 12:

    

    Через час тесто хорошо поднялось, его обминаем и делим на две части

13. Шаг 13:

    

    Берем одну часть теста и раскатываем или по классике растягиваем руками, выкладываем заготовку для пиццы на противень, смазанный растительным маслом

14. Шаг 14:

    

    Смазываем томатным соусом или кетчупом, или, если любите кетчуп + майонез

15. Шаг 15:

    

    Следующий слой — половина мелко нарезанной луковицы

16. Шаг 16:

    

    Теперь выкладываем сосиски или вареную колбаску, у меня сосиски сливочные, они очень хорошо подошли для этой пиццы

17. Шаг 17:

    

    Сверху выкладываем пол баночки консервированной кукурузы

18. Шаг 18:

    

    Посыпаем укропчиком или другими свежими или сушеными травами по вкусу

19. Шаг 19:

    

    И конечно сверху сыр — какая же пицца без него!

20. Шаг 20:

    

    Выпекаем при 180-200 градусах 20-30 минут. Пока выпекается первая пицца, собираем вторую

21. Шаг 21:

    

    Первая пицца готова! Очень сложно устоять и не попробовать!

22. Шаг 22:

    

    Приятного аппетита!

1. Ингредиенты:

   • Мука – 400 г
   • Манка – 100 г
   • Вода – 320 мл
   • Дрожжи сухие – 1 ст. л. 
   • Соль – 0,5 ч. л.
   • Сахар – 1 ч. л.
   • Масло сливочное – 50 г

   Начинка:

   • Колбаса – 100 г
   • Ветчина – 100 г
   • Сыр твердый – 100 г
   • Томатная паста – 3 ст..
   • Соль

   Пошаговые фото приготовления рецепта:

   В одну емкость кладем сливочное масло, манку, соль, сахар, дрожжи и воду.

   Все перемешиваем до однородной массы.

   

2. И начинаем постепенно добавлять муку.

   Замешиваем тесто сначала в емкости, а потом вымешиваем на столе.

   

3. Смазываем емкость маслом, помещаем в нее тесто и плотно закрываем пищевой пленкой. Оставляем на 1 час в теплом месте.

   

4. Когда оно подойдет, увеличившись примерно в 2 раза, тонко раскатываем и выкладываем на смазанный противень. 

   Делаем небольшой запас по краям, что бы они свисали.

   

5. Смазываем всю поверхность томатной пастой.

   Если есть время, то можно сварить соус и самостоятельно из свежих помидоров. У меня была домашняя консервация из помидоров и болгарского перца, вот ее и использовала.

   

6. Посыпаем половиной тертого сыра, чтобы начинка не отставала от теста.

   

7. Укладываем тонко нарезанную ветчину и колбасу.

   

8. Сверху посыпаем оставшимся сыром и слегка солим по вкусу.

   Края, которые были оставлены, нужно подвернуть.

   Отправляем запекаться в разогретую духовку до 200 С на 15 минут до полной готовности.

   

9. И вот домашняя пицца готова!

   

10. Даем немного остыть и разрезаем на кусочки.

    

11. Приятного всем аппетита!

1023

Похожие рецепты

После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Чтобы во время жарки не образовывался чад…

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной…

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Ингредиенты:

• Мука  — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Вода  — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
• Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
• Ветчина (нарезка)  — 5-6 Ломтиков
• Моцарелла  — 100-150 Грамм
• Кукуруза консервированная  — 100 Грамм

Количество порций: 5-6

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» —  ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Зелень укропа —  ккал/100г
• Мука — 325 ккал/100г
• Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
• Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
• Мука крупчатка — 348 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сулугуни — 290 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль —  ккал/100г
• Сосиски «молочные» — 266 ккал/100г
• Сосиски «русские» — 243 ккал/100г
• Сосиски консервированные — 228 ккал/100г
• Сосиски свиные — 324 ккал/100г
• Вода —  ккал/100г
• Лук репчатый —  ккал/100г
• Сахарная кукуруза консервированная —  ккал/100г
• Куриное яйцо —  ккал/100г
• Соус томатный острый —  ккал/100г
• Сухие дрожжи — 410 ккал/100г

Калорийность продуктов: Мука, Вода, Куриные яйца, Растительное масло, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Кукуруза консервированая, Сосиски, Лук репчатый, Укроп, Твёрдый сыр, Сулугуни, Томатный соус

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Печенье «Oreo»: рецепт и фото... Индийские пирожки «Самоса» с з... Сардельки в духовке на шпажках: рецепт и... Макароны с фаршем и сыром: рецепт и фото...