Есть и худеть – это мечта всех, кто борется с лишним весом. Благодаря диете Дюкана это стало возможным. Она не только допускает неограниченное употребление многих блюд, но даже позволяет есть шоколадный торт. Главное – правильно его приготовить.
Источник: https://skinnybitch.online/retsepty/po-dyukanu/shokoladnyj-tort.html
Содержание
Подойдёт ли обычная покупная выпечка для диеты
Сегодня диета Дюкана популярна уже во многих странах мира. Обычная покупная кулинария для похудения никак не подойдёт. К счастью, многие блюда, включая выпечку, по рецептам известного доктора предлагаются под заказ в престижных ресторанах. Кроме того, торты по Дюкану можно легко приготовить и в домашних условиях.
К большому сожалению сладкоежек, классические покупные торты не подойдут для диеты Дюкана
Источник: https://on-woman.com/retsepty-tortov-dlya-pohudeniya-ot-pera-dyukana/
А вот что получилось у моих читателей
Загрузить все фотографии
Источник: https://tatoshkina.com/tort-po-dyukanu-belosnezhka/
Это интересно: Торт «Пломбир»: рецепт и фото
На каких этапах диеты можно есть самодельные торты
Выпечку можно есть на всех этапах диеты. Но для этапов «Атака» и «Чередование» подходят лишь некоторые рецепты, состоящие преимущественно из белков. Начиная с «Закрепления» почти все торты по Дюкану можно смело добавлять в свой рацион.
Источник: https://on-woman.com/retsepty-tortov-dlya-pohudeniya-ot-pera-dyukana/
Приготовление коржа
Включаем разогреваться духовку до 170 градусов.
Советую все делать быстро, пока греется духовка, т.е. отруби для набухания оставлять не нужно! Готовила этот тортик много раз и пышнее всего он получался именно тогда, когда я не отвлекалась на фотографирование.
Отделяем желтки от белков. |
Берем нужно количество овсяных отрубей (можно смолоть). |
Перемешиваем. |
Отмеряем нужное количество сахарозаменителя и крахмала. |
Добавляем в тесто крахмал, сахарозаменитель и разрыхлитель. |
Тщательно перемешиваем тесто до исчезновения комочков. |
Взбиваем белки и 1 гр. сахарозаменителя Фитпарад до устойчивых пиков. |
На данном этапе нам необходимо в несколько приемов ввести в тесто взбитый белок. |
Тесто для торта Наслаждение по Дюкану готово. |
Выкладываем тесто в форму для выпечки (у меня силиконовая) и аккуратно разравниваем. |
Отправляем форму в духовку примерно на 20 минут.
Во время выпечки корж сильно поднимается. |
По окончании выпечки духовку нужно слегка приоткрыть и оставить форму в духовке на 10 минут. |
Достаем форму для выпечки из духовки. |
Вынимаем корж из формы и остужаем на решетке. |
После полного остывания разрезаем корж на 2 половинки. |
На заключительном этапе собираем торт:
Собираем: корж, крем, корж, крем. |
Аккуратно разравниваем крем по всей поверхности коржа и тщательно промазываем края. |
Очень важно при сборке не надавливать на коржи!
Если вдруг ваш крем получился жидким, скорее из-за несоблюдения пропорций молоко/крахмал, то торт лучше собирать в форме.
Отправляем готовый торт по Дюкану «Наслаждение»в холодильник минимум на час, а максимум, насколько терпения хватит
Нужно ли каждую половину коржа разрезать еще на 2 части, т.е. чтобы в результате тортик получился не из 2-х, а из 4-х коржей?
Можно. Но я намучилась, а на конечном результате это особо никак не отразилось — так же вкусно. |
Теперь посмотрите видео о том, как готовить торт по Дюкану «Наслаждение»:
Приятного аппетита!
Скажу честно, я не любитель ароматизаторов, хотя в наличии они имеются, но вы можете украсить этот торт на свой вкус и добавить апельсиновые или лимонные нотки, или усилить ванильным ароматизатором, например.
Экспериментируйте и наслаждайтесь! Худейте с максимальным удовольствием. Желаю чтобы торт по Дюкану «Наслаждение» у вас получился! Как всегда буду ждать ваши отзывы с фотоотчетами.
Источник: http://VseoLady.ru/tort-po-dyukanu-naslazhdenie.html
Советы и рекомендации
Удобнее всего использовать жидкий сахарозаменитель. Но его можно приобрести далеко не во всех магазинах, да и стоить он может дороже таблетированных аналогов. Вы можете использовать сахарозаменитель в таблетках двумя способами: растолочь в порошок или залить небольшим количеством кипятка, чтобы они растворились.
Если у вас нет какого-либо из сыпучих ингредиентов, вы можете заменить его другим в равной пропорции. Но стоит помнить, что это может повлиять на итоговый вкус блюда.
Источник: https://skinnybitch.online/retsepty/po-dyukanu/shokoladnyj-tort.html
Фотогалерея: «Наслаждение», «Сметанник», «Муссовый», «Йогуртовый», «Зебра», «Кручёный», «Ириска» и другие виды диетических тортов по Дюкану
Сегодня диета Дюкана стала одной из самых популярных в мире. Эту методику любят за то, что во время похудения можно употреблять торты и всевозможную выпечку. Разумеется, готовить блюда необходимо исключительно из полезных ингредиентов. Благодаря вкусным рецептам тортов вы не будете скучать по вредной пище во время процесса снижения веса.
Источник: https://on-woman.com/retsepty-tortov-dlya-pohudeniya-ot-pera-dyukana/
Выводы
Шоколадный торт на диете Дюкана будет вкуснейшим лакомством, которое понравится всем без исключения. Такие десерты можно есть каждый день, не опасаясь за фигуру, даже в том случае, если вы не придерживаетесь этой системы питания.
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Источник: https://skinnybitch.online/retsepty/po-dyukanu/shokoladnyj-tort.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://on-woman.com/retsepty-tortov-dlya-pohudeniya-ot-pera-dyukana/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1222 (24%)
- http://VseoLady.ru/tort-po-dyukanu-naslazhdenie.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2338 (45%)
- https://tatoshkina.com/tort-po-dyukanu-belosnezhka/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 269 (5%)
- https://skinnybitch.online/retsepty/po-dyukanu/shokoladnyj-tort.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1346 (26%)