Дата публикации:
Пироги с вишней хороши круглый год. Сочная и плотная ягода хорошо сохраняет форму даже при заготовках на зиму. Кисло-сладкий вкус идеально сочетается с шоколадом, лимонном, корицей. Эти ингредиенты, добавленные к начинке, привнесут особые нотки изыска готовой выпечке.
Вишня привлекает кулинаров плотностью ягоды. При ее обработке выделяется малое количество жидкости. Она хороша для использования в свежем виде, консервированная или замороженная. Последние два вида заготовленной вишни активно выделяют воду, которую необходимо слить и ягоды просушить на бумажном полотенце. Свежий продукт промывают, извлекают косточки, при необходимости сливают лишнюю жидкость.
Готовую начинку из вишни используют при работе с разными видами теста. Для пирога можно сделать пресный, песочный, дрожжевой, бисквитный замес. Аромат ванили, добавленный в тесто, подчеркнет вкус ягоды и готовое изделие порадует прекрасным запахом.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Содержание
- 1 Новые рецепты в разделе
- 1.0.1 Шоколадный бисквит с вишней
- 1.0.2 Слойки из домашнего теста с вишней
- 1.0.3 Бисквитный пирог с вишней
- 1.0.4 Пирожки с замороженной вишней
- 1.0.5 Пирог со свежей вишней
- 1.0.6 Оладьи с вишней на кефире
- 1.0.7 Бисквитный пирог с вишней
- 1.0.8 Насыпной творожный пирог
- 1.0.9 Кексы с шоколадом и вишней
- 1.0.10 Открытый пирог с вишней
- 1.0.11 Шарлотка с замороженной вишней
- 1.0.12 Постный вишневый пирог
- 1.1 Пирог с вишней из песочного теста 4.1
- 2 Ингредиенты
- 3 Инструкция приготовления
- 4 Песочный пирог с начинкой из вишни
- 5 Рецепт пирога в духовке
- 6 Пирог с добавлением творога
- 7 Дрожжевой пирог
- 8 Рецепт с замороженной вишней
- 9 Как приготовить пирог на кефире
- 10 Пирог из слоеного теста
- 11 Пирог в мультиварке
- 12 Рецепт заливного пирога
- 13 Сметанный пирог
- 14 Секреты вкусного пирога
- 14.1 Вишневый пирог с творогом 4.8
- 14.2 Пирог на кефире с вишней 4.3
- 14.3 Вишневый тарт с творогом 4.8
- 14.4 Сдобный пирог с вишней 5.0
- 14.5 Песочный пирог с вишней 3.0
- 14.6 Пирог с вишней в духовке 1.0
- 14.7 Слойки с вишней из слоеного теста 4.3
- 14.8 Штрудель с вишней классический 3.9
- 14.9 Вишневый тарт 4.6
- 14.10 Шоколадный пирог с творогом и вишней 3.4
- 14.11 Вишневый пирог простой 5.0
- 14.12 Торт «Вишня в снегу» 4.8
- 14.13 Пироги из слоеного бездрожжевого теста 4.4
- 14.14 Вишневый пирог из дрожжевого теста 4.0
- 14.15 Очень простой вишневый пирог 3.9
- 14.16 Вишнёвый пирог из творожного теста 3.0
- 14.17 Песочный пирог с ягодной начинкой 3.8
- 14.18 Вертута с вишней 4.7
- 14.19 Пирог с миндалем и вишней 3.7
- 14.20 Вишневый пирог-пай 4.5
- 14.21 Заливной пирог с вишней 3.8
- 14.22 Пирог из жидкого теста 4.2
- 14.23 Слоеный пирог с вишней 4.2
- 14.24 Пирог с вишней и сметаной 5.0
- 14.25 Осетинский пирог с вишней 4.3
Пирог с вишней в мультиварке 3.9
Пирог с вишней в мультиварке — это отличный вариант простой в приготовлении выпечки. Использовать можно как свежие ягоды, так и замороженные не в сезон. Пирог — нежный, воздушный и очень вкусный. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Новые рецепты в разделе
-
Шоколадный бисквит с вишней
Предлагаю вам испечь шикарный шоколадный бисквит с вишней. Бисквит получается …
Елена Калинина
-
Слойки из домашнего теста с вишней
Слойка — кондитерское изделие из слоёного теста. Хрустящие, румяные слойки с …
Светлана Корниенко
-
Бисквитный пирог с вишней
Простой в приготовлении бисквитный пирог с вишней прекрасно подойдет для …
Lana A
-
Пирожки с замороженной вишней
Пирожки с вишней — как же это вкусно, сразу вспоминается лето и сочные ягоды. Я …
Светлана Гуагова
-
Пирог со свежей вишней
Сегодня предлагаю вам испечь к вечернему чаю пирог со свежей вишней по этому …
Елена Калинина
-
Оладьи с вишней на кефире
Оладьи — это очень вкусное и несложное блюдо. Но даже с рецептами привычных блюд …
Инна Кондрашова
-
Бисквитный пирог с вишней
Очень люблю лето, когда пироги можно печь со свежими ягодами. Предлагаю вам …
Лика Мостовая
-
Насыпной творожный пирог
Хочу предложить вам рецепт замечательного насыпного творожного пирога, который …
Лика Мостовая
-
Кексы с шоколадом и вишней
Вы должно быть знаете, какое божественное сочетание вишни и шоколада? Поделюсь с …
Лика Мостовая
-
Открытый пирог с вишней
Открытый пирог с вишней я могу отнести к разряду моих любимых пирогов. Готовится …
Лика Мостовая
-
Шарлотка с замороженной вишней
Спешу поделиться простым рецептом приготовления шарлотки с замороженной вишней. …
Марина Гармаш
-
Постный вишневый пирог
Постная выпечка может быть не менее вкусной и полезной, чем обычная. Сегодня …
Марина Гармаш
- 1
- 2
- 3
- следующая ›
- »
Источник: https://rutxt.ru/vypechka-s-vishnei
Пирог с вишней из песочного теста 4.1
На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того! …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Это интересно: Бисквит со сметанным кремом: рецепт и фото
Ингредиенты
- маргарин: 75 г
- сахар : 150 г ( 6 ст. ложек)
- яйца: 2 шт.
- мука: 125 г
- крахмал: 65 г
- вишня: 1 ст.
- соль: 2 г
- сода, гашеная уксусом: 0,5 ч.л.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Пирог с творогом и вишней 4.3
Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао. …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Инструкция приготовления
-
В миску выкладываем маргарин комнатной температуры, добавляем сахар и соль. Всё тщательно растираем.
-
Добавляем яйца, крахмал, муку, погашенную уксусом соду. Замешиваем тесто до консистенции густой сметаны. На фото хорошо видно консистенцию теста, как очень густая сметана, оно не должно свободно вытекать с ложки.
-
Форму готовим традиционным образом: смазываем маслом и слегка посыпаем мукой. С вишни выбираем косточки.
-
Включаем духовку на 160° С для предварительно разогрева. Тесто выкладываем в форму. Выравниваем ложкой.
-
Поверх теста равномерно выкладываем приготовленную вишню.
-
Форму помещаем в нагретую духовку и выпекаем в течение 15 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.
-
Края готового пирога будут отставать от боков формы. Вынимаем готовый пирог и посыпаем сахарной пудрой.
-
Остывший пирог нарезаем на порции.
На фото хорошо можно рассмотреть однородную текстуру. Если для рецепта взяты домашние яйца, то в этом случае цвет будет жёлтый, с магазинными яйцами чуть бледнее.
Форма для выпечки взята на 22 см. Высота пирога выходит 4-4,5 см. При использовании двойной нормы ингредиентов пирог будет выше в два раза.
Количество вишен можно нормировать на своё усмотрение. Однако вишня — ягода кислая, а излишняя кислинка может быть не всем по вкусу.
Текстура вишневого пирога получается нежная, аромат приятный, манящий. Пирог долго не черствеет, хотя, долго и не залёживается.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Шарлотка с яблоками и вишней 5.0
Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и ароматным. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Песочный пирог с начинкой из вишни
Удивить гостей ароматной выпечкой не просто. Ведь вишня сама по себе очень вкусная. Поможет в этом песочная структура коржа. Охлажденная основа легко трется, создавая рельефный узор на поверхности блюда.
Ингредиенты:
- крахмал – 2 ст.л.;
- мука пшеничная – 450 гр.;
- одно яйцо;
- масло сливочное – 190 гр.;
- сметана любой жирности – 2 ст.л.;
- сахар – 100 грамм;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- свежее ягоды – 0,4 кг;
- пудра сахарная – 50 гр.
Порядок действий:
- Соединить сыпучие ингредиенты.
- В отдельной посудине взбить яйцо.
- Ввести масло затем сметану. Позаботьтесь о том, чтобы все продукты были комнатой температуры.
- Все соединить затем хорошенько перемешать.
- Масса должна охладиться, поэтому ее необходимо поместить мнут на 40-50 в морозилку.
- Подготовить емкость для запекания.
- Подмерзшее тесто поделить на две половинки в таком соотношении: 70% – основа изделия, 20% – для декорирования верха.
- Большее количество пальцами распределить по всему дну и сделать бортики высотой около трех сантиметров.
- Ягоду без косточек обвалять в крахмале, переложить в емкость, разровнять.
- Меньшую часть натереть поверх ягод.
- Отправить сдобу в разогретую до 180º духовку. Держать там 40 минут.
- Как только верхушка зарумянится необходимо проткнуть изделие деревянной шпажкой. Если она будет чистой – пора доставать выпечку из жарочного шкафа.
- Далее следует достать пирог, выложить на тарелку, накрыть вафельным полотенцем и дать остыть.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Вишневый пирог «Твин Пикс» 4.6
Когда специальный агент Дейл Купер первый раз попробовал вишневый пирог в Twin Peaks, запил «черным, как безлунная ночь» кофе, то он сразу же заказал еще две порции этого пирога. И его можно понять! …далее
Добавил: Дарья Вакулова
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Рецепт пирога в духовке
Незатейливый рецепт данной выпечки завоюет внимание хозяек. Процесс работы над блюдом требует мало времени. Уже через пол часа можно будет полакомиться десертом.
Потребуется:
- сливочное масло — 125 грамм;
- мука пшеничная – 200 гр.;
- яйца куриные – 3 штуки;
- сода – 0,5 ч.л.;
- сахар – 150 грамм;
- вишня.
Очередность действий:
- С помощью кухонного комбайна довести сахар с яйцами до плотной пены, по чуть-чуть вести масло продолжая вбивать.
- Снизить скорость устройства до минимума и столовой ложкой постепенно добавлять муку.
- Погасить соду уксусом, отправить ее в посудину с замесом. Аккуратно все перемешать. Масса должна напоминать заготовку для оладий.
- Обложить дно и стены емкости для запекания пергаментной бумагой, смазать все подсолнечным маслом.
- На дне посудины для запекания выложить фрукту. Залить ее тестом.
- Разогреть духовой шкаф до 200 градусов, поставить туда форму и ждать минут 30. Проверить готовность тонким деревянным предметом.
Украшают сдобу на свое усмотрение. Подойдет сахарная пудра, цукаты или потертый шоколад. Без дополнительного декора блюдо также будет хорошо выглядеть и смаковать любым дегустаторам.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Пирог «Mинутка» в микроволновке 4.0
Несмотря на то, что микроволновка предназначена для разогрева пищи, как оказалось, в ней вполне даже можно вкусный пирог приготовить, быстро и невероятно просто, сейчас вы узнаете, как это сделать. …далее
Добавил: Dashuta
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Это интересно: Шницель по-министерски куриный: рецепт и фото
Пирог с добавлением творога
Хозяйкам придется повозится с этой выпечкой. Множество процессов займет приличное количество времени. Тем не менее полученный результат порадует всю семью. Это хороший способ заставить детей есть творог.
Тесто готовится из:
- чуть-чуть соли;
- маргарин – 200 гр.;
- мука – 290 гр.;
- одно яйцо;
- сахар – 150 гр.
Начинка состоит из:
- манная крупа – 2 ст.л.;
- нежирный творог – 245 гр.;
- куриные яйца – 1шт.;
- фрукты – 350 гр.;
- сметана 15% — 100 гр.;
- сахар – 100 гр.
Пошаговая инструкция:
- Деревянной ложкой растереть мягкое масло и сахар.
- Положить туда желток, предварительно отделив его от белка.
- К полученной массе вмешать просеянную муку.
- Замесить, обернуть пленкой (можно использовать целлофановый пакет) и дать постоять в холодном месте 25-45 мин.
- Творог необходимо размять вилкой до однородности. Это можно также сделать с помощью комбайна или протереть через сито. Вмешать желток.
- Влить сметану, добавить сахар, манку. Хорошо перемешать.
- Белки взбить до плотных пиков.
- Аккуратно, легкими движениями соединить творожную массу и взбитые белки. Отставить.
- Достать тесто из холодильника.
- Форму смазать сливочным маслом.
- Распределить руками массу по дну и бортикам. Проколоть зубочисткой несколько раз.
- Поставить основу в разогретую до 180º духовку на 10 минут.
- Достать корж, немного охладить и выложить творог.
- Подготовленную вишню по одной погрузить в начинку. Другой вариант – выложить ягоды на основу затем залить творожной массой.
- Печь 35 минут при 180º.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Вишневый пирог на кефире 3.1
Любителям простой и вкусной домашней выпечки понравится мой рецепт, как приготовить вишневый пирог на кефире. Изюминка его как раз в сочных и ароматных ягодах, которые делают этот пирог очень вкусным. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Дрожжевой пирог
Любителям дрожжевой сдобы придется хорошенько повозиться на кухне. Лучше всего взять свежую вишню, предварительно вынув косточки.
Набор продуктов:
- куриные яйца – 3 штуки;
- масло сливочное – 200 грамм;
- молоко – 1 стакан;
- сахар – 300 гр.;
- мука пшеничная 3 стакана;
- ванилин — по вкусу;
- соль – 1 ч.л.;
- дрожжи – 50 гр. свежих или 0,5 пакетика сухих;
- фрукты — 3 ст.
Порядок действий:
- В молоко комнатной температуры положить дрожжи, оставить на время до начала реакции.
- Хорошо взбить яйца.
- Мягкое, но не топленое масло растереть вместе с сахаром.
- Все смешать и добавить остальные ингредиенты.
- Сделать замес. Положить его в миску, накрыть полотенцем.
- Отправить тесто в холод на один час. Это позволит сдобе выгодно отличаться от других дрожжевых изделий.
- Вишню избавить от косточек, сцедить жидкость.
- Достать тесто, отщипнуть треть на украшение пирога.
- Большую часть раскатать скалкой так, чтоб получился круг больше за форму на 5 см.
- Равномерно распределить тесто по дну формы, бортикам.
- Поверх выложить фрукты, посыпать сахаром и столовой ложкой муки.
- Из оставшейся части сделать корж диаметром, меньшим за форму.
- Ножом сделать надрезы, руками немного растянуть. В результате должна получится сетка. Поместить ее на вишни, слегка защипнув края.
- Заготовку смазать яйцом и отправить выпекаться. Духовку необходимо предварительно разогреть до 180 градусов на 30 минут. Периодически проверять готовность блюда.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Пирог «Улитка» с вишней 4.7
Пушистая сдоба, кислинка вяленой вишни… Очень вкусно! От такого лакомства точно никто не откажется, гости скушают его за считанные минуты. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Рецепт с замороженной вишней
Кулинары советуют вишню перед готовкой размораживать. Отечественные хозяйки путем проб и ошибок доказывают обратное. Размораживать нет необходимости! Выпечка удивит своей простотой.
Что понадобится:
- вишня мороженая – 325 гр. (чем больше, тем лучше);
- яйца – 3 единицы;
- мука – 2 граненных ст. ( 0,4 килограмма);
- ванилин – по желанию;
- сахар – не полный стакан;
- сливочное масло – 3 больших ложи;
- сметана любой жирности – 4 ст.л.;
- разрыхлитель – пол пакетика;
- сахарная пудра плюс крахмал для обработки начинки.
Алгоритм действий:
- Мягкое масло, ванилин положить в емкость с яичной смесью. Продолжить взбивание.
- Разрыхлитель всыпать к муке, залить все полученной массой и сделать замес.
- Подготовить форму (смазать любым видом масла), припудрить манкой.
- Массу аккуратно переместить на деко.
- Быстро достать из холода вишню, обвалять ее в пудре и крахмале. После выложить розным слоем поверх теста.
- Предварительно разогреть духовку до 200º. Поставить замес, не открывать дверцы минут 30. После взять деревянный тонкий предмет и проверить выпечку.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Вишневый крамбл с овсянкой 5.0
Легкий и вкусный десерт, не требующий особых усилий. В «вишневый» сезон обязательно попробуйте! Можно добавить любимые специи, сделав десерт еще более оригинальным! Смотрите. …далее
Добавил: Вика Василенко
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Как приготовить пирог на кефире
Напомнить вкус детства поможет бабушкин вишневый пирог. Время готовки минимальное, а результат превзойдет все ожидания. Готовая выпечка понравится взрослым и детям.
Набор необходимых продуктов:
- вишня – 300 гр.;
- сахар – 1 стакан;
- мука – 2,5 ст.;
- сода, погашенная уксусом – 1 ч.л.;
- кефир – 0,70 ст.;
- рафинированное растительное масло – 0,5 стакана;
Порядок действий:
- Добавить соду к кефиру, дождаться пока начнется реакция окисления.
- Далее высыпать сахар, масло и перемешать.
- В массу добавить муку. Сделать замес.
- Подготовить форму. На низ выложить подготовленную вишню. Если ягода была заморожена, удалить жидкость. Залить все тестом.
- Печь при 180-200 º до приобретения светло-коричневого цвета. Проверяется прокалыванием выпечки деревянной шпажкой.
- Вытянуть из противня, остудить.
При желании кефир можно заменить сметаной. Если всыпав положенное количество муки тесто слишком жидкое, добавить еще немного. Придерживаясь простых правил, пирог с вишней на кефире получится вкусным и красивым.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Пирог из вишни (очень легкий рецепт) 3.5
Привет всем сладкоежкам 🙂 Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный пирог из вишни по очень легкому рецепту. Приступаем к приготовлению блюда 🙂 …далее
Добавил: Арутюнова Кристина
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пирог из слоеного теста
Тесто для пирога не обязательно делать самостоятельно. Вполне подойдет готовый магазинный продукт. В любом случае десерт получится сочным и хрустящим.
Для приготовления понадобится:
- магазинное слоеное тесто – 1 кг.;
- ягоды – 1 килограмм;
- измельченное печенье или сухари – 100 гр.;
- пудра сахарная для украшения;
- яйцо – 1 шт.
Порядок действий:
- Готовое слоенное тесто (800 грамм) размораживаем и раскатываем до одного сантиметра.
- Посуду необходимо мазать маслом, выложить основу, наколоть вилкой дно изделия.
- Первой выложить крошку из печенья. Она уберет лишнюю влагу.
- Следом помещаем смешанные с сахаром вишни.
- Оставшиеся 20% теста раскатать до 5 сантиметров. Нарезать из него полоски. Выложить их узором на ягодах. Тщательно закрепить края.
- Заготовку смазать яйцом.
- Выпекать при 210 º 25-30 минут.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Торт с вишней в мультиварке 3.9
Несложный, но очень вкусный торт с вишней в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом десерта. Нежный, с приятной кислинкой и шоколадным ароматом. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пирог в мультиварке
Чтобы внести разнообразие в ежедневный рацион, следует поэкспериментировать и приготовить пирог в мультиварке. Преимущество данного устройства над обыкновенной духовкой – это автономность работы, а блюда получаются как из деревенской печки.
Что необходимо приготовить:
- какао порошок – 2 ст.л.;
- растительное масло – 0,5ст.;
- ванилин – по вкусу;
- сахар – 100 гр.;
- щепотка соли;
- мед – 2 ст.л.;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- мука пшеничная – 350 грамм;
- вишня без косточек – 300 грамм.
Способ приготовления:
- Все сухие продукты высыпать в одну посудину, смешать.
- Затем соединить жидкие ингредиенты. Тщательно размешать.
- В сухих ингредиентах сделать углубление, и понемногу добавлять жидкость. Ввести ягоды, сделать замес.
- Поместить массу в кастрюлю для мультиварки, заблаговременно смазав ее маслом. Выбрать функцию «Выпечка» на 55 минут.
После того, как прозвучит сигнал о завершении процесса готовки, пирог следует оставить еще на 15 минут. Устройство при этом выключить. Декорировать шоколадный пирог с вишней сахарной пудрой.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Венский пирог с вишней 4.1
Классический венский пирог готовят с яблоком, но любителям выпечки со свежей или консервированной вишней понравится и такой вариант — хрустящее песочное тесто прекрасно сочетается с сочной вишней. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Рецепт заливного пирога
Для сдобы используют песочное тесто. Его можно купить готовым в супермаркете или сделать замес самостоятельно. Нежная, кремовая структура порадует любителей десертов с небольшим количеством мучного слоя.
Какие продукты понадобятся:
Основа
- сливочное масло – 100 гр.;
- мука – 200 гр. ( 1,4 стакана);
- яйцо куриное – 1 шт.;
- сахарная пудра – 1/3 стакана;
Заливка
- 20-30 % сметана – 250 гр.;
- сахарная пудра – 1/3 ст.;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- крахмал – 1 ст.л.;
- ванилин – по вкусу;
- подготовленные ягоды.
Порядок действий:
- Перебить ложкой пудру и масло. Оно должно быть комнатной температуры.
- Далее вмешать желток, ванилин, муку. Все хорошо вымесить. Отставить в холодное место на 30 минут.
- Охлажденное тесто распределить пальцами равномерно по форме, сделать бортики (4-5 см). Дно проколоть деревянной палочкой (например, зубочистка или спичка).
- Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200º, на 10-15 минут. После достать и немного остудить.
- Подготовить заливку: взбить яйца, добавить сметану, пудру, ванилин до однородной массы. После вмешать крахмал.
- На дно основы выложить фрукту.
- Залить ягоды смесью из яиц и сметаны.
- Выпекать при температуре 170º приблизительно 40 минут. О готовности выпечки будет свидетельствовать загустевшая заливка.
Далее заливной пирог следует остудить. При охлаждении начинка еще больше схватиться и будет легко нарезаться.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Вишневый пирог из слоеного теста 1.7
Перед вами рецепт одного из моих любимых пирогов, готовится он быстро, впрочем, как и съедается. В качестве начинки можно использовать как спелую вишню, так и мороженую или консервированную. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Творожный пирог с вишней 4.7
Творожный пирог по моему рецепту получается очень вкусным и нежным. Я люблю экспериментировать с различными начинками для этого пирога — добавляю вишню и другие ягоды, сухофрукты, кусочки шоколада. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Сметанный пирог
Отличительная черта пирогов на сметане – это нежнейшая текстура теста. По вкусу напоминает кекс, но имеет свою изюминку.
Для теста потребуется:
- сметана 10 — 15% процентов жирности – 200 гр.;
- мука пшеничная – 350 грамм;
- сливочное масло – 100 гр.;
- яйца куриные – 2 штуки;
- сода – 0,5 ч.л.;
- сахар – 1 стакан;
- ванилин;
- манка.
Как готовить:
- Смешать по отдельности сыпучие и жидкие ингредиенты. Все соединить, хорошо вымешать. Должно получиться однородное, густое тесто без комочков.
- Емкость для запекания смазать маслом, обсыпать манкой или сухарями.
- Вылить половину смеси на дно, сверху выложить часть вишни. Посыпать ягоды манкой для связывания жидкости. Залить остатком теста. Выложить оставшиеся ягоды, немного вдавив их.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать приблизительно час, постоянно меняя температуру: 10 мин на максимум, 10 – минимум. Готовность проверять деревянной шпажкой.
Сметанный пирог получается немного влажной, сочной с ярко выраженным сливочным вкусом. Ягода придает ему пикантную кислинку. Такой десерт приятно удивит гостей.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Бисквит с вишней 3.9
Любите ли вы готовить? А печь? Многие боятся выпечки, как огня, считая её чем-то невероятно сложным. Я покажу вам очень хороший способ приготовления бисквита с вишней в домашних условиях. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Секреты вкусного пирога
Главным ингредиентом пирога является вишня. Ее качество определяет результат готовки. Кроме этого, хозяйки делятся следующими секретами:
- Чтобы предотвратить растекание жидкости, поверхность пирога посыпают хлебной крошкой, тертыми сухарями или печеньем. Слишком сочные ягоды можно присыпать манкой.
- Раскроет вкус поздней, замороженной или консервированной вишни небольшое количество лимонного сока.
- Пряного вкуса добавит щепотка корицы, добавленная в начинку.
- Тесто будет нежнее, если сахар – песок заметить пудрой.
- Выпечка получиться более желтой при добавлении домашних яиц.
- Чтобы пирог не пригорел, на низ духовки можно поставить термостойкую емкость с водой.
- Изделие легче покинет форму для выпекания, если ее поставить на мокрое полотенце или поддержать над паром.
Источник: https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/
Вишневый пирог с творогом 4.8
Захотелось вкусной шоколадной выпечки? Посмотрите рецепт, как приготовить вишневый пирог с творогом, и порадуйте себя и всю свою семью нежным полезным лакомством. …далее
Добавил: Дарья Вакулова
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пирог на кефире с вишней 4.3
Простой в исполнении и по ингредиентам, но тем не менее очень вкусный пирог для семейного чаепития. Готовится тесто очень быстро, получается всегда, и этот рецепт будет для вас палочкой-выручалочкой. …далее
Добавил: Владимир Братиков
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Вишневый тарт с творогом 4.8
Пришла пора летних пирогов со свежими ягодами и фруктами. Перед вами – один из моих любимых. А все потому, что сочетание сладкой творожной начинки и кисло-сладких вишен изумительно! …далее
Добавил: Вика Василенко
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Сдобный пирог с вишней 5.0
Ну что может быть вкуснее пышной, сдобной, домашней выпечки. В благодатную летнюю пору готовим пироги с вишней. Они отлично подойдут к холодному компоту, молоку, киселю. …далее
Добавил: Зоя Шунина
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Песочный пирог с вишней 3.0
Песочный пирог — хрустящий, очень легкий и просто невероятно вкусный. Изюминку ему придает кисло-сладкая вишня, которая делает вкус пирога более интересным и необычным. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пирог с вишней в духовке 1.0
Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный корж чудесно сочетается с вишней, образуя потрясающий ансамбль, который невозможно не попробовать. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Слойки с вишней из слоеного теста 4.3
Любителям сладкой домашней выпечки, а главное — быстрой, понравится мой рецепт приготовления пирожков из готового слоеного теста. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Штрудель с вишней классический 3.9
Штрудель с вишней классический — великолепный десерт, имеющий кисло-сладкую начинку в тончайшем хрустящем тесте. Приготовить его дома не так уж сложно, просто следуйте рецепту. …далее
Добавил: Елена Alex
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Вишневый тарт 4.6
Французская кулинария умеет удивлять и дарить настоящее ощущение праздника. Вишневый тарт относится к тем десертам, которыми не хочется делиться 🙂 Яркий вкус и бесподобный аромат…попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Шоколадный пирог с творогом и вишней 3.4
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней. Такой десерт очень хорош к ужину. Я часто готовлю этот пирог для посиделок с подругами. Очень вкусно! …далее
Добавил: Маргарита
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Вишневый пирог простой 5.0
Привет всем любителям сладостей 🙂 Сегодня я расскажу, как приготовить вишневый пирог простой. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. Приступаем! …далее
Добавил: Арутюнова Кристина
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Торт «Вишня в снегу» 4.8
Хочу предложить вам на заметку потрясающий вариант аппетитного и красивого десерта. Перед вами рецепт, который расскажет, как приготовить торт «Вишня в снегу», с фото и пошаговыми рекомендациями. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пироги из слоеного бездрожжевого теста 4.4
Предлагаю рецепт приготовления пирогов из слоеного бездрожжевого теста по мотивам американского яблочного пирога, но в нашем варианте он с консервированной вишней. Получится даже вкуснее, попробуте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Вишневый пирог из дрожжевого теста 4.0
Вкусный и сладкий пирог с вишней скрасит ваше чаепитие. Спелая вишня и ароматное сдобное тесто — это прекрасная домашняя выпечка. Рекомендую рецепт вишневого пирога из дрожжевого теста всем хозяйкам! …далее
Добавил: Марина Щербакова
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Очень простой вишневый пирог 3.9
Моя подруга рассказала, как приготовить очень простой вишневый пирог, получается он совсем непохожим на другие. Главной особенностью является цельнозерновая мука, она придает ему особенный вкус. …далее
Добавил: Ольга Матвей
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Вишнёвый пирог из творожного теста 3.0
Выпечка в домашних условиях — отличный способ экспериментировать. Результатом одной из таких фантазий хочу поделиться. Вот вам творожный пирог из творожного теста. Это и вкусно, и вполне полезно. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Песочный пирог с ягодной начинкой 3.8
Когда начался сезон ягод, самое время приготовить песочный пирог с ягодной начинкой. За основу берется тесто. Смотрите в моем рецепте, как приготовить песочный пирог с ягодной начинкой дома. …далее
Добавил: Юлия Мальченко
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Вертута с вишней 4.7
Вертута — это популярный в молдавской кухне рулет из вытяжного теста. Тесто раскатывается очень тонко, покрывается начинкой и сворачивается в рулет. Данная выпечка может быть как с соленой, так и со сладкой начинкой. …далее
Добавил: Galate
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пирог с миндалем и вишней 3.7
Вкуснейший пирог! Впервые его увидела в одной из кулинарных передач, теперь готовлю очень часто: все в восторге. Попробуйте! …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Вишневый пирог-пай 4.5
Я думаю, что многие сталкивались с таким видом выпечки, как «пай». Это открытый пирог с лёгким тестом и большим количеством начинки. Хочу показать, как приготовить вишневый пирог пай. …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Заливной пирог с вишней 3.8
Чем меньше забот с выпечкой, тем больше мне нравится её делать! Поэтому расскажу один из рецептов о том, как приготовить заливной пирог с вишней. Будет очень просто! …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пирог из жидкого теста 4.2
Для ежедневного сладенького десерта к чаю прекрасно подойдет этот простой рецепт пирога из жидкого теста, который можно дополнить абсолютно любой начинкой. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Слоеный пирог с вишней 4.2
Каждое лето меня выручает этот рецепт — не ничего проще, чем приготовить такой пирог из готового слоеного теста и спелых вишен, если семье вдруг захотелось свежей выпечки к чаю! …далее
Добавил: Kurzyupa
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Пирог с вишней и сметаной 5.0
Продолжаю вспоминать рецепты сладких пирогов. Сегодня, например, с удовольствием расскажу, как приготовить пирог с вишней и сметаной. Получится просто превосходное лакомство! …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Осетинский пирог с вишней 4.3
Традиционно осетинский пирог очень тонкий, напоминает по виду лепешку. Начинка по толщине равна тесту. В случае с вишневой начинкой, пирог получается более пышным. Прекрасный вариант для десерта. …далее
Добавил: Bestpovar
Источник: https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/menu/pirogi_s_vishney/: использовано 40 блоков из 41, кол-во символов 12925 (41%)
- https://to-be-woman.ru/pirog-s-vishnej/: использовано 16 блоков из 16, кол-во символов 16884 (53%)
- https://rutxt.ru/vypechka-s-vishnei: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1840 (6%)