Пирожки жареные с повидлом: рецепт и фото

Хотите приготовить пирожки, которые кушали в детстве? Приготовьте пирожки с повидлом на сковороде, это просто и к тому же вкусно, как и тогда в далеком детстве.


Блок: 1/4 | Кол-во символов: 308
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html

Ингредиенты для опары:

  • 1 ст.л. сахара
  • 50 мл молока
  • 5 г сухих дрожжей

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 70
Источник: https://vkusno-blog.ru/sladkaya_deserty/zharenye-pirozhki-s-povidlom/

Описание приготовления:


Перед вами классический рецепт приготовления пирожков с повидлом на сковороде. Для начала вам будет необходимо замесить тесто, смешав яйцо, молоко, муку с сахаром и солью, дрожжи. У вас получится дрожжевое тесто с которым теперь можно работать. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления пирожков с повидлом на сковороде.



Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 520
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука (для теста)
  • Мука пшеничная  — 250 Грамм (для теста)
  • Молоко  — 250 Миллилитров (для теста)
  • Дрожжи  — 11 Грамм (для теста)
  • Соль  — 1 По вкусу (для теста)
  • Сахар  — 1 По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
  • Повидло яблочное  — 550 Грамм

Количество порций: 4

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 933
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html

Тесто для жареных пирожков с повидлом

Для теста можно использовать и классические дрожжи, но предварительно размочив их в теплой жидкости. В этом рецепте используются сухие. Их необходимо смешать с мукой, добавить сахар, соль, яйца и 2 столовых ложки подсолнечного масла.

В полученную массу постепенно вливайте теплое молоко, регулируя консистенцию теста. Последнее должно легко отставать от стенок емкости.

жареные пирожки повидлом фото-01

Поставьте тесто в теплое место на полтора часа, чтобы оно поднялось.

жареные пирожки повидлом фото-02

Затем хорошо обомните его и начинайте готовить пирожки.

Для этого скатайте из теста толстую «колбасу»,

жареные пирожки повидлом фото-03

разделите ее на равные части.

жареные пирожки повидлом фото-04

Каждый кусочек раскатайте, в середину положите повидло.

жареные пирожки повидлом фото-05

Края заготовки смажьте яйцом или водой. Этот прием не даст выпечке «расползтись».

В емкость с высокими стенками налейте оставшееся масло и поставьте разогреваться на маленький огонь.

Сформированные пирожки выкладывайте на дощечку, смазанную маслом.

жареные пирожки повидлом фото-06

 Оставьте минут на пятнадцать, чтобы тесто немного подошло.

Теперь положите пирожки во фритюр

жареные пирожки повидлом фото-07

 и обжарьте с двух сторон до темно-золотистого цвета.

жареные пирожки повидлом фото-08

Выньте выпечку из разогретого масла и промокните бумажными салфетками. Затем выложите пожаренные пирожки на сервировочную тарелку и дайте им немного остыть. Помните, что внутри находится раскаленное повидло!

Не успеваете жарить пирожки, как они со скоростью света исчезают с тарелки? Ничего удивительного! Это действие сладковатого аромата свежеиспеченного хлеба, распространившегося по вашему дому. Все симптомы пропадут, как только жареные пирожки с повидлом будут съедены.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1548
Источник: https://cookeda.com/zharenye-pirozhki-s-povidlom/

Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 6910
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://vkusno-blog.ru/sladkaya_deserty/zharenye-pirozhki-s-povidlom/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 70 (1%)
  2. https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5292 (77%)
  3. https://cookeda.com/zharenye-pirozhki-s-povidlom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1548 (22%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий