Хотите приготовить пирожки, которые кушали в детстве? Приготовьте пирожки с повидлом на сковороде, это просто и к тому же вкусно, как и тогда в далеком детстве.
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html
Содержание
Ингредиенты для опары:
- 1 ст.л. сахара
- 50 мл молока
- 5 г сухих дрожжей
Источник: https://vkusno-blog.ru/sladkaya_deserty/zharenye-pirozhki-s-povidlom/
Это интересно: Пирожки жареные с мясом: рецепт и фото
Описание приготовления:
Перед вами классический рецепт приготовления пирожков с повидлом на сковороде. Для начала вам будет необходимо замесить тесто, смешав яйцо, молоко, муку с сахаром и солью, дрожжи. У вас получится дрожжевое тесто с которым теперь можно работать. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления пирожков с повидлом на сковороде.
Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 Штука (для теста)
- Мука пшеничная — 250 Грамм (для теста)
- Молоко — 250 Миллилитров (для теста)
- Дрожжи — 11 Грамм (для теста)
- Соль — 1 По вкусу (для теста)
- Сахар — 1 По вкусу
- Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
- Повидло яблочное — 550 Грамм
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html
Тесто для жареных пирожков с повидлом
Для теста можно использовать и классические дрожжи, но предварительно размочив их в теплой жидкости. В этом рецепте используются сухие. Их необходимо смешать с мукой, добавить сахар, соль, яйца и 2 столовых ложки подсолнечного масла.
В полученную массу постепенно вливайте теплое молоко, регулируя консистенцию теста. Последнее должно легко отставать от стенок емкости.
Поставьте тесто в теплое место на полтора часа, чтобы оно поднялось.
Затем хорошо обомните его и начинайте готовить пирожки.
Для этого скатайте из теста толстую «колбасу»,
разделите ее на равные части.
Каждый кусочек раскатайте, в середину положите повидло.
Края заготовки смажьте яйцом или водой. Этот прием не даст выпечке «расползтись».
В емкость с высокими стенками налейте оставшееся масло и поставьте разогреваться на маленький огонь.
Сформированные пирожки выкладывайте на дощечку, смазанную маслом.
Оставьте минут на пятнадцать, чтобы тесто немного подошло.
Теперь положите пирожки во фритюр
и обжарьте с двух сторон до темно-золотистого цвета.
Выньте выпечку из разогретого масла и промокните бумажными салфетками. Затем выложите пожаренные пирожки на сервировочную тарелку и дайте им немного остыть. Помните, что внутри находится раскаленное повидло!
Не успеваете жарить пирожки, как они со скоростью света исчезают с тарелки? Ничего удивительного! Это действие сладковатого аромата свежеиспеченного хлеба, распространившегося по вашему дому. Все симптомы пропадут, как только жареные пирожки с повидлом будут съедены.
Источник: https://cookeda.com/zharenye-pirozhki-s-povidlom/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://vkusno-blog.ru/sladkaya_deserty/zharenye-pirozhki-s-povidlom/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 70 (1%)
- https://povar.ru/recipes/pirojki_s_povidlom_na_skovorode-18948.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5292 (77%)
- https://cookeda.com/zharenye-pirozhki-s-povidlom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1548 (22%)