Рецепт от Саша Даллас
- Простой рецепт тортов
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Хотите порадовать своего малыша ярким, оригинальным и красивым тортиком, сделанным своими руками? Если ваш ребенок в восторге от конструктора «Лего», предлагаю вам интересную идею оформления тортика.
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта поцелуй. Должно понравиться.
Фото торта с человечками лего.
Источник: https://recipecollections.ru/vypechka/torty/tort-s-chelovechkami-lego
Содержание
- 1 Пошаговое приготовление
- 1.0.1 Шаг 1:
- 1.0.2 Шаг 2:
- 1.0.3 Шаг 3:
- 1.0.4 Шаг 4:
- 1.0.5 Шаг 5:
- 1.0.6 Шаг 6:
- 1.0.7 Шаг 7:
- 1.0.8 Шаг 8:
- 1.0.9 Шаг 9:
- 1.0.10 Шаг 10:
- 1.0.11 Шаг 11:
- 1.0.12 Шаг 12:
- 1.0.13 Шаг 13:
- 1.0.14 Шаг 14:
- 1.0.15 Шаг 15:
- 1.0.16 Шаг 16:
- 1.0.17 Шаг 17:
- 1.0.18 Шаг 18:
- 1.0.19 Шаг 19:
- 1.0.20 Шаг 20:
- 1.0.21 Шаг 21:
- 1.0.22 Шаг 22:
- 1.0.23 Шаг 23:
- 1.0.24 Шаг 24:
- 1.0.25 Шаг 25:
- 1.0.26 Шаг 26:
- 1.0.27 Шаг 27:
- 1.0.28 Шаг 28:
- 1.0.29 Шаг 29:
- 1.0.30 Шаг 30:
- 1.0.31 Шаг 31:
- 1.0.32 Шаг 32:
- 1.0.33 Шаг 33:
- 1.0.34 Шаг 34:
- 1.0.35 Шаг 35:
- 1.0.36 Шаг 36:
- 1.0.37 Шаг 37:
- 1.0.38 Шаг 38:
- 1.0.39 Шаг 39:
- 1.0.40 Шаг 40:
- 1.0.41 Шаг 41:
- 2 Торт Lego !!!
- 3 Похожие рецепты
- 4 Торт с человечками Лего оригинальный и красивый
- 5 Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- 6 Как слепить Лего Ниндзяго без молда. Делаем съедобные фигурки для тортов и капкейков ГОТОВИМ ДОМА с
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовим необходимые продукты для мастики: маршмеллоу, сахарная пудра, масло сливочное, лимонный сок и красители.
-
Шаг 2:
Выложим в кастрюлю на паровой бане маршмеллоу, добавим лимонный сок и масло. И ждем 5-7 минут до полного растопления зефира.
-
Шаг 3:
Проверяем, весь ли маршмеллоу растоплен в однородную массу и снимаем с бани.
-
Шаг 4:
Понемногу вводим сахарную пудру и перемешиваем лопаткой.
-
Шаг 5:
Когда мастика начнет густеть и лопаткой мешать будет уже невозможно, разминаем мастику руками как тесто, добавляя сахарную пудру по мере необходимости.
-
Шаг 6:
Готовая мастика скатанная в шарик держит форму и не проседает.
-
Шаг 7:
По капле добавляем в небольшой кусочек мастики краситель. Разминаем и добиваемся необходимого цвета.
-
Шаг 8:
Пока делаем мастику других цветов, уже готовую мастику, чтобы она не подсыхала, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник.
-
Шаг 9:
Из получившейся мастики как из пластилина делаем детали конструктора. Сначала делаем кирпичик.
-
Шаг 10:
Из обрезков с помощью трубочки выдавливаем кружочки. Смачиваем с одной стороны их водою.
-
Шаг 11:
Приклеиваем кружочки на кирпичики, добиваясь схожести с деталями конструктора. Лепим из мастики Лего человечка с натуры или по цветному изображению. Оставляем всё подсыхать при комнатной температуре.
-
Шаг 12:
Берем все необходимое для теста на коржи: мука, сахар, масло, яйца, сода, мед.
-
Шаг 13:
Выкладываем в кастрюлю на паровой бане сахар, масло и мед. Растапливаем все до однородной жидкой массы.
-
Шаг 14:
Добавляем соду, размешиваем и даем провариться минуту. За это время можно взбить яйца.
-
Шаг 15:
Через минуту масса благодаря соде станет воздушной и немного поднимется.
-
Шаг 16:
Самое время добавить взбитые яйца. Вливаем потихоньку, постоянно перемешивая.
-
Шаг 17:
Варим все вместе 3-4 минуты до тех пор, пока смесь не увеличится в объеме в 2-3 раза.
-
Шаг 18:
Снимаем с паровой бани и понемногу вводим просеянную муку. Аккуратно перемешиваем.
-
Шаг 19:
Вводим муку и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет однородным, мягким, немного липким и текучим.
-
Шаг 20:
Придаем тесту форму батона, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1,5 часа. После холодильника тесто станет плотным и менее липким.
-
Шаг 21:
Тесто из холодильника необходимо 10 раз разделить на 11 одинаковых частей. На пергаменте для запекания раскатать одну часть в лепешку толщиной около 2мм и диаметром примерно 20 см.
-
Шаг 22:
Обрезаем лепешку ровным кругом, используя для этого, например, крышку от кастрюли.
-
Шаг 23:
Укладываем на противень вместе с пергаментом и оправляем в печь, разогретую до 180 градусов. Через минут 5, если корж приобрел золотистый цвет, достаем и запекаем следующий.
-
Шаг 24:
Таким образом готовим все 11 коржей. Коржи остывают, можем начинать готовить крем.
-
Шаг 25:
Для крема используем сметану и сахар.
-
Шаг 26:
Сметану взбиваем венчиком, добавляем сахар, перемешиваем.
-
Шаг 27:
Коржи по одному друг на друга выкладываем на блюдо, промазываем между ними сметанным кремом.
-
Шаг 28:
Собираем весь торт и оставляем при комнатной температуре пропитываться 2 часа.
-
Шаг 29:
Займемся кремом под мастику. Ингредиенты для него: песочное печенье, масло, вареное сгущенное молоко.
-
Шаг 30:
Печенье измельчаем любым удобным способом.
-
Шаг 31:
Сгущенное молоко тщательно смешиваем с маслом.
-
Шаг 32:
В получившуюся однородную смесь вводим понемногу измельченное печенье и перемешиваем.
-
Шаг 33:
Замешиваем крем до однородной массы.
-
Шаг 34:
Хорошо со всех сторон промазываем тортик кремом.
-
Шаг 35:
И для застывания крема ставим в холодильник на 4-5 часов. Между тем, через какое-то время в холодильнике крем немного подзастынет. Достаем торт и хорошо разравниваем крем под мастику. Ставим обратно в холод до полного застывания.
-
Шаг 36:
Обтягивать торт будем желтой мастикой. Раскатываем ее в лепешку, предварительно смазываем стол и скалку маслом.
-
Шаг 37:
Мастику надеваем на торт и хорошо разглаживаем все складки. Лишнее отрезаем и делаем у основания торта окантовку.
-
Шаг 38:
По кругу сбоку на торт клеим заранее подготовленные, смазанные водою, маленькие кружочки. Оставляем место, если необходимо, для числа.
-
Шаг 39:
Оформляем число.
-
Шаг 40:
С помощью зубочисток сверху на торт прикрепляем фигурку Лего человечка из мастики.
-
Шаг 41:
Сверху насыпью деталями конструктора из мастики украшаем тортик. Вот теперь несложное кулинарно-конструкторское решение готово к подаче. Хорошего настроения и приятного аппетита!
Источник: https://1000.menu/cooking/16461-tort-konstruktor-lego
Это интересно: Салат с варёной картошкой: рецепт и фото
Торт Lego !!!
Источник: http://vypechka.mnogoretseptov.ru/tort-s-lego-chelovechkami.html
Похожие рецепты
Как украсить детский торт мастикой.
Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …
Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Как делать цветную глазурь?
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Как приготовить мастику для торта.
Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…
Как покрыть мастикой торт.
Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…
Чтобы торт не опустился…
Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.
Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.
Источник: https://1000.menu/cooking/16461-tort-konstruktor-lego
Торт с человечками Лего оригинальный и красивый
Хотите порадовать своего малыша ярким, оригинальным и красивым тортиком, сделанным своими руками? Если…
Источник: http://vypechka.mnogoretseptov.ru/tort-s-lego-chelovechkami.html
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана — 210 ккал/100г
- Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
- Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
- Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
- Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Яичный белок — ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Мед — 400 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Печенье вафельное — 540 ккал/100г
- Печенье кофейное — 589 ккал/100г
- Печенье курабье — 489 ккал/100г
- Сливочное печенье — 510 ккал/100г
- Шоколадное печенье — 406 ккал/100г
- Лимонный сок — ккал/100г
- Сахарная пудра — 374 ккал/100г
- Сода пищевая — ккал/100г
- Пищевой краситель — ккал/100г
- Маршмэллоу — 328 ккал/100г
- Вареное сгущенное молоко — 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Маршмеллоу, Сахарная пудра, Лимонный сок, Сливочное масло, Пищевой краситель, Мука, Сода пищевая, Сахар, Яйца, Мёд, Вареное сгущенное молоко, Печенье, Сметана
Источник: https://1000.menu/cooking/16461-tort-konstruktor-lego
Это интересно: Торт с черничным вареньем: рецепт и фото
Как слепить Лего Ниндзяго без молда. Делаем съедобные фигурки для тортов и капкейков ГОТОВИМ ДОМА с
Пошаговый мастер-класс, как из мастики изготовить своими руками фигурки из мультфильма ЛЕГО Ниндзяго. Фигу…
Источник: http://vypechka.mnogoretseptov.ru/tort-s-lego-chelovechkami.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/16461-tort-konstruktor-lego: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 7193 (62%)
- https://womanadvice.ru/tort-lego: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 3229 (28%)
- https://recipecollections.ru/vypechka/torty/tort-s-chelovechkami-lego: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 535 (5%)
- http://vypechka.mnogoretseptov.ru/tort-s-lego-chelovechkami.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 565 (5%)