Сливочно-грибной суп за 15 минут: рецепт и фото

Если у вас часто не хватает времени, чтобы приготовить сытное блюдо, предлагаю вам узнать, как приготовить сливочно-грибной суп за 15 минут, очень ароматный, вкусный и аппетитный суп на скорую руку!

Выбор продуктов

Искусство кулинарии — общее название для всех вариантов дела, ограниченной рамками кухни. Выбор приборов, продуктов, декорация — вот детали, важные для искусства приготовления пищи. Последнее имеет место в кухнях всех стран, но особенно существенную функцию имеет в ресторанах. Эта практика делается наиболее доступной людям, стремящимся улучшить свои способности в сфере кулинарии и поразить друзей, приятно удивив их необыкновенным блюдом.

Итак, касательно выбора продуктов, то следует применять:

• Сезонные продукты — хорошего качества и исключительно органического происхождения;
• Свежайшие пряности и травки, обладающие более ярким букетом и богаты витаминами;
• Ненасыщенные растительные масла (подсолнечное, кокосовое, кунжутное, оливковое).
• Минимальное наличие соли;
• Самое малое количество сахара, стремясь прибегать к альтернативам (фруктовые соки, мед), для того чтобы подсластить пищу.

Об этих основах надо не забывать каждой домашней хозяйке, которая заботится не только лишь о вкусе, но и о пользе каждого блюда.

Важные процессы

Мы же знаем, что пищу следует подвергать обработке высокой температурой, для того чтобы в организм не попадали токсичные элементы, бактерии. А дополнительно, продукт питания при термической обработке становится мягче, его проще размельчить и усвоить. Некоторые продукты вообще не усваиваются организмом человека до термической обработки.

Соблюдая абсолютно все санитарные стандарты, сможете еще и продлить время хранения блюдам, так как в результате данной переработки пища сохраняется гораздо больше. Любители хорошей кухни могут тонко оценить разнообразие вкусов одинакового продукта при разнообразной тепловой обработке, так как варка, жарка, тушение либо попросту паровая обработка даст, к примеру, мясным продуктам совсем разный вкус.

Но нужно принять к сведению, что при варке или другой переработке теплом активно разрушаются различные витамины. Поэтому надо соблюдать несколько дельных рекомендаций по вопросу, как не потерять максимальное количество полезных элементов в продукции. Овощные продукты надо отваривать, не выливая отвара, или в кожуре, непосредственно под какой располагается концентрация витаминов. Мясо желательно подвергать обработке паром. Но с тем чтобы уравновесить утрату полезных элементов, не смотря на это следует гарниром к мясу предлагать зелень или свежие овощные продукты.

Каким способом профессионально готовить

В ходе отваривания овощей, в обязательном порядке помещайте их в уже вскипевшую воду. Если разогрев скорый, витамины сохраняются намного лучше.

Руководствуйтесь, так называемому, «правилу борща»: кладите овощи в закипевшую воду так, чтоб все они одновременно были сварены. То есть, соблюдайте некоторую очередность. Сначала в кастрюлю кладутся овощи, например, свекла, поскольку она довольно долго варится. После помидоры, перец, картошка, так как, таким продуктам необходимо короткое время для готовности.

Витамины хорошо не разрушаются в овощах, которые приготовлены на пару или на гриле. Поджаривание в масле не нужно практиковать — она лишь добавит ненужного жира. Более того, окончательно уничтожатся витамины в овощных продуктах и кроме того, в жире, поскольку он перегрет. Потому, сама жарка, как способ приготовления несомненно является не полезной и неважно, какое именно масло используется.

Если обжаривать быстро, то рыба и мясо сохраняют собственные витамины. Однако постарайтесь это делать, разделывая их нетолстыми ломтиками и на сковородке с антипригарным напылением. Тогда не будет много жира.

Эти продукты еще готовятся кусками в духовке. В случае, если их завернуть в фольгу, то это сильно упростит дело готовки и не позволит жирам окислиться, а здоровым составляющим — убежать совместно с соком мяса.

В процессе отваривания очищенных овощей, предлагают оставить кипяток, где они варились, поскольку частица витаминов останется в ней. Эту воду дальше можно употребить для готовки супов и иных блюд.

Следите за тем, чтобы овощи не переварились. Быстрое обрабатывание поможет сохранить их вкус, витамины, ну и внешний вид. Используйте для овощей тушение — это исключительно хороший способ готовки, позволяющий сохранить их ценность.

Нежелательно также вторично нагревать готовое блюдо. Если его много, то лучше отделите нужную часть и подогрейте. Но часто это делать не стоит, поскольку погибнут все необходимые витамины и микроэлементы.

Сервировка:

Полить оливковым маслом и украсить слайсами шампиньона и рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!

Санитарно-гигиенические правила приготовления пищи

Приготовление пищевой продукции требует тщательного выполнения санитарно-гигиенических правил, идеальной аккуратности. Причиной пищевых кишечных инфекций и желудочно-кишечных заболеваний бывают не только лишь просроченные продукты питания, но и кухня в негигиеничном состоянии, кухонный инвентарь и приспособления, недобросовестность и нечистоплотность, какие случаются в течении приготовления блюд. Мухи, крысы, мыши, тараканы оказываются переносчиками многих инфекционных заболеваний.

Тщательная и каждодневная приборка помещения для кухни и мест, где бывает много людей обязательна как в личной, так и в особенности в коммуналке.

Подготовительную подготовку продуктов нужно выполнять не менее основательно, чем жарение или варку. Все технологические процессы начальной переработки (измельчение продуктов, промывание) должны выполняться так, чтобы как можно лучше охранить пищу от проникновения болезнетворных микробов.

Сырое мясо, даже весьма высококачественное и свежее, бывает населено микроорганизмами, поэтому его никогда не следует хранить в непосредственном соприкосновении с остальными, в особенности готовыми блюдами. В любых ситуациях, в особенности когда мясо закуплено на рынке, его необходимо тщательно прожарить

Нож и доска, какие использовались для нарезки неприготовленного мяса, должны быть хорошо вымыты теплой водой. Нельзя прикасаться к остальным продуктам, пока не помыты руки, какими разделывалось сырое мясо. Надежнее всего иметь для разделки неприготовленного мяса специальную доску и нож. Если мясорубка была совершенно чистой, перед применением её следует обдать горячей водой или проварить

В рыбном и мясном фарше очень быстро размножаются микроорганизмы. Поэтому желательно готовить фарши прямо перед приготовлением блюда.

Не обработанное мясо допускается хранить в морозильнике или на погребе, но держать фарш не рекомендуется. Все блюда из мясного фарша (рулеты, зразы, котлеты, тефтели, фрикадели) должны быть хорошо отварены или прожарены, так чтобы на разломе сок был незамутненным.

В течении начальной обработки сырую рыбу необходимо мыть питьевой проточной водой: первый раз — до удаления чешуи и потрошения, второй раз, очень тщательно, после удаления внутренностей.

Суп или бульон, сваренный на не один день, необходимо не только лишь греть, но несомненно ежедневно кипятить.

Особенно неоднократно и тщательным образом следует мыть в проточной воде зелень петрушки, укроп, лук, зелёный салат и все те фрукты и овощи, какие могут использоваться для сырых салатов. В случае, если салат приготовлен для малыша, то зелень, фрукты и овощи нужно мыть не один раз и только лишь кипячёной водой.

Для оптимальной сохранности витамина С овощи следует готовить в эмалированной или алюминиевой посуде, помещать их в закипевшую воду и готовить при слабом кипении только до готовности, а посуду плотно закрыть крышкой.

Когда готовят супы, щи, борщи, вначале нужно приготовить бульон и только потом тогда наложить овощную продукцию, и не все одновременно, а с расчетом нужной длительности варки любого вида овощных продуктов; к примеру, свёклу — раньше картофеля.

Резать и чистить овощи следует только конкретно перед использованием либо варкой.

Витамина С больше всего в наружном слое картофеля, в связи с этим при его чистке кожуру следует резать тонким слоем, а желательно варить картофель в кожуре и чистить уже с готового картофеля. Если сырой картофель очищен, его не следует довольно долго держать, в особенности покрошенным, поскольку в этом случае он теряет некоторую часть витамина С и соли.

Все другие овощи аналогично не нужно хранить очищенными.

Чищенный картофель кладут в воду, для того чтобы он не потемнел. Прочие овощи не требуют этого.

Помните, что пищевая сода уничтожает витамины С и В1, по этой причине при варке овощей нельзя класть соду. Каротин уничтожается от прибавления в пищу кислот; в связи с этим норма — ложить уксус в винегрет или салат только перед едой.

Оставшийся на сковороде жир следует осторожно вылить в отдельную посуду, а сковороду вымыть горячей водой. Многие хозяйки считают, что сковороду после использования не надо чистить, так как на ней остался жир. Это безусловно неверно: остался не только жир, но и подгорелые мелкие части пищи, которые в следующий раз могут испортить вновь поджариваемые продукты питания.

Салфетки, при помощи которых убирают утварь с огня, должны быть чистыми, их необходимо стирать и заменять почаще.

Никогда нельзя ставить не закрытым молоко, необходимо прикрывать аккуратной марлей или бумагой.

Разогретые блюда прикрывают сверху сначала чистой марлей или полотенцем, а когда они остынут, накрывают их крышкой. Вообще лучше держать блюда не под крышкой, а под лёгкой аккуратной тканью.

Наиболее гигиеничны для мытья посуды готовые мочалки из обрезков пергаментной бумаги. Эти мочалки недороги и их после употребления выкидывают. Обычные мочалки и посудные щётки необходимо почаще кипятить в воде с пищевой содой.

Легче и гигиеничнее мыть утварь сразу по окончании её применения.

Овощной суп пюре с грибами и сливками

Простой суп в приготовлении, но очень вкусный. Он согреет вас зимним холодным вечером, взбодрит утром и порадует в обеденный перерыв.

Ингредиенты:

• Морковь -1 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Грибы – 400 г
• Сливки – 300 мл
• Лук -1 шт.
• Масло сливочное – 100 г

Приготовление:

Овощи чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Для этого супа можно подготовить заранее куриный бульон, а можно варить и на обычной воде.

Итак, воду нагреваем и отправляем овощи в кипяток. Варим 10 минут. Тем временем, лук обжариваем на сливочном масле.

Варим до готовности овощей после чего снимем с огня и перебьем блендером. Вернем суп на огонь и тонкой струйкой введем сливки.

Вернем суп на огонь и согреем до полу кипения.

Грибной суп пюре

Грибной суп-пюре является универсальным блюдом. Французы, например, на основе такого супа готовят запеканки или используют в качестве заправки к другим блюдам. Мы же предложим рецепты грибных крем-супов как первого и основного блюда.

В приготовлении супов-пюре первым делом нужно подготовить грибы. А именно помыть, почистить и пожарить/сварить. И делать это нужно правильно. Любой гриб, сперва, нужно обдать кипятком, чтобы устранить ломкость. Затем грибы хорошо промыть, сначала в миске, а потом под проточной водой.

Чтобы проще было вымыть грибы, добавьте в воду немного муки – она будет действовать как абразив для пыли и слизи

Далее можно переходить к чистке. Запомните, что чистить нужно любые грибы. Единственное, что с некоторых (таких как маслята) нужно снимать кожицу, а у некоторых просто вырезать повреждения и грязь. Жарить грибы лучше на большом огне с добавлением сливочного масла.

Приготовление:

• Грибы промыть, вымочить в воде 2 часа.

• Поставить грибы на огонь, довести до кипения, варить 15 минут.
• Процедить бульон через сито и продолжить варить на небольшом огне еще 10-15 минут.
• Мелко порубить грибы и лук.
• Лук обжарить в разогретой кастрюле на оливковом масле.
• Добавить к обжарке зубчик чеснока, затем шампиньоны. Тушить 10 минут.
• Влить 150мл грибного бульона и приправить тимьяном.
• Добавить сливки, перемешать и дождаться, когда закипит. Снова перемешать, варить 10 минут, затем снять с огня.
• Посолить, поперчить, добавить размягченное сливочное масло и пробить суп блендером.

Рекомендуется для Вас

Сливочный грибной суп с курицей

С этим супом ушуршала последняя порция белых грибов, собственноручно мною собранных минувшей осенью. Суп получился отличный — нежный, сытный и насыщенный по вкусу. Мне даже сказали,…

Мексиканский грибной суп

Планируете простой и легкий супчик на обед? Тогда предлагаю вам сварить этот. Насыщенный вкус, несложный процесс, минимум ингредиентов и отличный результат. Нравится идея? Тогда запоминайте…

Рецепт венгерского грибного супа

Сливочное масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Свежие грибы 250 г • Измельченный укроп 2 ч.л. • Паприка 1 столовая ложка • Соевый соус 1 столовая ложка • Куриный бульон…

Сливочно-грибной соус

Соус отлично подходит к жареному мясу, к пасте Сыр в соус можно не добавлять, но с ним получается вкуснее, особенно если это пармезан или другой сыр с интересным вкусом. И соус получается…

Простой рецепт грибного супа с сыром

Грибы 380 г • Сыр моцарелла 100 г • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 1 шт. • Миндаль молотый 3 ст.л. • Сметана 5 ст.л. • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Перец черный…

Рулет за 5 минут

Есть у вас пару минут свободного времени, я предлагаю вам потратить его с пользой и быстренько приготовить для своих домашних вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать…

Как приготовить грибной суп

грибы (сушеные) 100 г • картофель (небольшой) 5 шт. • лук 2 шт. • крупа перловая 4 ст.л. • сметана 1 по вкусу • соль 1 по вкусу…

Грибной крем-суп с гренками

Стоит попробовать сочетание в этом крем-супе грибов и хрустящих гренок.

Чистим наши овощи и мелко нарезаем. Ставим вариться картофель. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем засыпаем грибы и добавляем сливочное масло, обжариваем 10 минут.

Грибы лучше жарить на большом огне, чтобы они сохранили свой сок

Отправляем обжаренные грибы к картофелю, заливаем молоко, добавляем мелко натёртый мускатный орех и измельчаем блендером. Доводим до кипения. Разливаем по тарелкам и посыпаем гренками. Для украшения можно тонко нарезать 2-3 шампиньона, так что бы они сохранили форму гриба.

Суп-пюре с грибами и плавленым сыром

Сырные супы всегда находили своих почитателей первых блюд. Супы-пюре с грибами — это еще одно блюдо, которое обязательно найдет своих поклонников.

Ингредиенты:

• Грибы – 400 г
• Сливки – 400 мл
• Плавленый сыр – 3 шт.
• Картофель – 4 шт.

Приготовление:

Картофель нарезам на произвольные кусочки и отправляем его в кастрюлю с кипящей водой.

Варим 15 минут и добавляем грибы, их также можно предварительно обжарить. Варим пару минут и добавляем плавленый сыр.

Варим пару минут и бьем суп блендером. После, возвращаем суп на огонь и дадим закипеть. Теперь тонкой струйкой введем сливки в суп.

Выключаем огонь и накрываем суп крышкой.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить сливочный суп, но он получится более аппетитным и ароматным, если добавить к нему немного грибов. По желанию вы можете в конце приготовления измельчить суп блендером, но, поверьте, кусочки грибов очень красиво смотрятся в готовом блюде. Вы можете заменить сливки менее жирными или молоком, варьируя количество жидкости. Также в качестве бульона вы можете взять овощной, мясной или куриный. Не забудьте добавить ваши любимые специи и приправы, так суп получится более насыщенным по вкусу.



Назначение: На обед / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Грибы / Молочные продукты / Сливки

Блюдо: Супы

Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Грибы — 150 г
• Лук — 1/2 шт.
• Бульон — 240 мл
• Сливки 33% — 120 мл
• Чеснок — 1 Зубчик
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Грибной суп-пюре с картофелем и кедровыми орешками

Крем-суп по этому рецепту и его подача удивит ваших гостей.

Чистим и нарезаем овощи, как будет удобно, а чеснок режем тонкими пластинками. На дно кастрюли наливаем растительное масло, засыпаем картофель, лук, обжариваем 7-10 минут. Заливаем сливки и воду доводим до кипения. Добавляем грибы, варим 10-15 минут и измельчаем блендером. Солим, перчим по вкусу. Обжариваем чеснок до золотистого цвета. Разливаем крем-суп по тарелкам, посыпаем чесноком и орешками.

Французский сливочный суп с грибами

Как известно, французы невероятные любители сливочного вкуса, а если он приправлен еще и грибами, то такое блюдо просто обречено на успех.

Ингредиенты:

• Грибы – 400 г
• Сливки – 0,5 л
• Картофель – 5 шт.
• Бульон куриный — 0,5 шт.
• Лук-порей – 1 шт.

Приготовление:

Лук нарезаем полукольцами и ссыпаем в кастрюлю, туда же добавим сливочное масло.

Обжариваем лук до золотистого цвета, после заливаем куриным бульоном и добавляем картофель. Варим до полуготовности картофеля.

Добавим 200 г грибов в суп и варим еще 10 минут. Остальные грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем с чесноком в сковороде.

Как только картофель начнет разваливаться, отправим суп в блендер. Полученный крем вернем в кастрюлю и закипятим.

Теперь в кастрюлю наливаем сливки и добавляем грибы. Варим еще пару минут.

Подаем супчик с гренками.

Приятного аппетита.

Томатный крем-суп с грибами

Этот суп светлее и тоньше по консистенции, чем знаменитые крем-супы из шампиньонов, а золотистость ему придает томат.

Обжариваем лук в сливочном масле до прозрачного цвета. В процессе жарки лука, добавляем к нему шампиньоны, нарезанные кубиками. Когда грибы станут румяными, добавляем томатную пасту и жарим 4-5 минут, постоянно помешивая. Доливаем 50 мл бульона, перемешиваем и протушиваем 7 минут. В кастрюле отвариваем картофель. После чего картофель смешиваем с обжаренными грибами. В суп выдавливаем лимон, солим, перчим и измельчаем блендером. Нарезаем мелко лепестки мяты – она ложится порционно для украшения.

Сырный крем-суп с грибами

Этот изысканный крем-суп приятно удивит вас своей воздушностью и легкостью.

Картофель нарезаем кубиками, лук ломтиками, морковь натираем на терке. Все высыпаем в кастрюлю, заливаем водой, солим и ставим вариться. Как только картофель станет мягким, добавляем сыр и заливаем сливки, доводим до кипения и измельчаем блендером. Обжариваем грибы и высыпаем в кастрюлю. Подавать можно с брокколи, зеленью, а так же с сухариками

Сливочный суп с грибами и цветной капусты

Супы – это самое полезное блюдо для нашего желудка, тем более если они сварены из цветной капусты и грибов.

Ингредиенты:

• Грибы- 400 г
• Сливки – 400 мл
• Цветная капуста – 300 г
• Картофель – 4 шт.

Приготовление:

В кипящую воду отправляем картофель и мелкие соцветия. Варим до полной готовности, солим и взбиваем суп блендером.

Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на небольшом количестве масла. Вернем суп на огонь и снова закипятим.

Вливаем сливки и добавляем грибы в кастрюлю. Варим 5 минут.

Подам суп с гренками или багетом.

Сливочный суп со сливочными грибами

Этот супчик станет одним из любимых блюд.

Ингредиенты:

• Лук — 4шт.
• Картофель – 3 шт.
• Сливки – 500 мл
• Грибы – 500 г

Приготовление:

Лук и картофель чистим и нарезаем произвольными кусочками. Отправляем овощи в кипящий бульон и варим до полной готовности.

Затем в суп погружаем блендер и взбиваем до однородной массы. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на сливочном масле.

Масла должно быть много. Как только грибы подрумянятся отправим их в суп. Закипятим суп и тонкой струйкой, постоянно помешивая суп введем сливки.

Варим еще пару минут и снимаем суп с огня.

Приятного аппетита.

Как приготовить «Сливочно-грибной суп за 15 минут»

1. Подготовьте необходимые ингредиенты: грибы нарежьте тонкими пластинками, а лук и чеснок измельчите.

2. В кастрюле растопите сливочное масло (примерно 50 грамм) и обжарьте на нем лук и грибы до слегка золотистого цвета. Выпарите жидкость из грибов и добавьте муку, хорошо перемешивая массу.

3. Добавьте чеснок. Когда мука станет коричневой, добавьте бульон и хорошо его размешайте. Дайте супу закипеть и добавьте сливки.

4. Снова перемешайте и, уменьшив огонь, варите еще 5-10 минут. Посолите, поперчите и приправьте по вкусу. Подавайте, украсив зеленым луком. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Грибной крем-суп с брокколи

Этот суп удивит своим вкусом, который получается благодаря добавлению брокколи.

Нарезаем картофель и брокколи. Ставим вариться вместе и добавляем 50 г сливочного масла. Лук обжариваем на сковороде, до прозрачного цвета и добавляем мелко нарезанные шампиньоны, обжариваем 5-7 минут. После того как картофель сварился, высыпаем в него обжаренные грибы, заливаем сливками и провариваем 2-3 минуты. Теперь измельчаем блендером и разливаем по тарелкам.

Овощной крем-суп с белыми грибами

Не только вкусный, но и, благодаря большому количеству овощей – полезный суп, поверьте, вы будете в восторге!

• Белые грибы – 300 г
• Капуста цветная – 200 г
• Капуста белокочанная – 200 г
• Лук – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Сельдерей – 150 г
• Помидор – 1 шт
• Морковь – 150 г
• Болгарский перец – 25 г
• Лимон – половинка
• Зелень укропа и базилика
• Сушеные томаты, кориандр, базилик, черный перец, куркума
• Сливочное масло – 100 г
• Сливки – 200 мл
• Соль – по вкусу
• Вода – 1 л

Болгарский перец и морковь режем кубиками небольших размеров. Шинкуем капусту. В кипящую воду отправляем овощи. Следим за тем, чтобы все овощи были покрыты водой. Далее нарезаем сельдерей, лук и помидоры кубиками, предварительно обрезав все лишнее. Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в суп вместе с луком, помидором и сельдереем. Через 5 минут отправляем в суп мелко нарезанные сушеные томаты, кориандр, базилик, черный перец и куркуму. Грибы обжариваем в сливочном масле и засыпаем в суп. Заливаем сливки, из лимона выдавливаем сок и поливаем им суп. Через пару минут выключаем и измельчаем блендером. Подаем со свежими петрушкой и базиликом.

Грибной крем-суп по-европейски

Еще одна вариация приготовления крем-супа из грибов.

• Лисички – 300 г
• Грибной бульон – 500 мл
• Сливки – 200 г
• Лимонный сок – 1 ст. л
• Сливочное масло – 2 ст. л
• Средний белый лук – 1
• Мука – 1/4 стакана
• Тимьян, лавровый лист, мускатный орех, орегано.
• Соль и перец по вкусу

Очистим грибы и нарежем их на куски среднего размера. Лук нарежем тоже. Обжариваем в кастрюле грибы на среднем огне с добавлением сливочного масла в течение 3 минут. Затем добавляем лук и пассируем его с грибами. Через 10-15 минут в пассировку отправляем специи, лимонный сок, муку и бульон, медленно вливаем сливки, постоянно помешивая. Доводим суп до кипения и продолжаем помешивать, пока суп не загустеет. Добавляем соль и перец по вкусу. Подаем его теплым с хрустящим багетом.

Суп-пюре с жареными лисичками

Рецепт приготовления этого блюда очень напоминает предыдущий, только вместо шампиньонов мы положим лисички и заправим их чесноком.

Готовим очень жидкое картофельное пюре (как в предыдущем рецепте). Поджарку готовим с луком, морковью и чесноком. Далее закладываем лисички и прожариваем их с овощами 15 минут. Все это перекладываем в кастрюлю с жидким пюре и тщательно перемешиваем. Солим, перчим и посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 1

1. Подготовьте необходимые ингредиенты: грибы нарежьте тонкими пластинками, а лук и чеснок измельчите.

Шаг 3

3. Добавьте чеснок. Когда мука станет коричневой, добавьте бульон и хорошо его размешайте. Дайте супу закипеть и добавьте сливки.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...