Брауни в чашке: рецепт и фото

Потрясающий десерт быстрого приготовления к чаю.

Аймкук

Ингредиенты для Брауни в чашке 200-250 миллилитров

• Мука — 5 столовых ложек;
• Молоко — 50 миллилитров;
• Сахарный песок — 10 чайныых ложек;
• Сливочное масло — 30 граммов;
• Какао — 6 чайных ложек;
• Соль поваренная — 1 щепотка;

Классический брауни

Тем, кто привык экономить время и при этом вкусно есть, предлагаем рассмотреть вариант приготовления брауни в микроволновке за 5 минут. Быстрый рецепт брауни включает следующие ингредиенты:

• муку высшего сорта – 2 ст. ложки;
• сахарный песок – такое же количество;
• порошок какао – 1 ст. ложка;
• молоко – 100 мл;
• яйцо – 1 шт;
• соль – 2–3 г.

Чтобы понимать, как сделать шоколадный брауни в микроволновке быстро и правильно, рекомендуется воспользоваться пошаговой инструкцией.

1. Муку, какао, сахар и соль необходимо соединить и перемешать.
2. Добавить яйцо и тщательно взбить – вручную венчиком или с помощью блендера.
3. Постепенно доливать молоко и размешивать до исчезновения комочков.
4. Наполнить смесью стеклянную или керамическую (это очень важно!) форму на две трети. Форму надо предварительно смазать маслом.
5. Поставить форму в микроволновку на 5 минут, установив максимальную мощность.

Готовый торт (а точнее, пирог) можно оформить взбитыми сливками, сахарной пудрой, шоколадной крошкой или глазурью или оставить без декора: вкусно вам и вашим гостям будет в любом случае.

Классический брауни следует хранить в холодильнике, поскольку в его состав входит молоко.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сахар — 2 ст.л.

Какао — 2 ст.л.

Молоко — 3 ст.л.

Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Шоколад — 4 дольки

• 403 кКал
• 5 РјРёРЅ.
• 5 РјРёРЅ.

Как приготовить «Брауни в чашке»

1. В высокую кружку, которую можно ставить в микроволновку, всыпьте сахарную пудру и какао, добавьте яйцо и пару капель ванильного экстракта.

2. Взбейте интенсивно все вилкой или маленьким венчиком. Отправьте в микроволновку, установите максимальную мощность на 1 минуту.

3. Наш быстрый шоколадный брауни в чашке готов. Можете дополнить его шариком мороженого, будет очень здорово! Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Видео рецепт «Брауни в чашке в микроволновке за 5 минут»

Этапы приготовления

1. Все сухие ингредиенты тщательно перемешайте до однородности.
2. Затем в сухую смесь введите молоко, яйцо, размешайте. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Керамическую кружку смажьте изнутри сливочным маслом, перелейте туда тесто.
4. Учтите, что объем теста при выпекании увеличится, поэтому заполняйте примерно 2/3 емкости.
5. Емкость с тестом поместите в микроволновую печь на пять минут. Мощность СВЧ — печи должна быть максимальной.
6. Под формочку подставьте блюдце для того, чтобы микроволновка осталась чистой, если тесто будет вытекать.

Достаньте пирожное из микроволновки и дайте остыть. Можно подавать брауни в чашке, допускается подавать кексом, просто вытряхнув на тарелку. Это пирожное отлично сочетается   с кофе, молоком или мороженым.

Попробуйте приготовить это пирожное с грецкими орехами, миндалем, фундуком или вишней — не сложно, зато очень вкусно. Можно использовать шоколад вместо какао. Побалуйте своих домашних вкуснейшей выпечкой.

Что же, приготовление шоколадного пирожного не отнимет много времени и сил. Наверняка вы получите удовольствие от шикарного десерта, приготовленного в микроволновке.

Советы:

Когда будете готовить брауни в микроволновке, то поставьте кружку на блюдце. Если часть массы вытечет при готовке, то попадет не на печку, а на посуду.

В данный рецепт можно по желанию включить дополнительные ингредиенты: различные орешки, изюм, кокосовую стружку и прочее.

Если в таком варианте брауни для вас слишком много калорий, то есть постный рецептик этого шоколадного десерта, в состав которого не входит яйцо и сливочное масло. Эти компоненты можно заменить, например, фруктовыми пюре. Получается вкусное и легкое в плане калорийности блюдо.

Как приготовить постный брауни

Превосходный десерт в виде постного брауни в микроволновке можно есть даже во время любого из религиозных постов. Его состав также позволяет лакомиться сладостью намного чаще, не опасаясь за свою фигуру. Приготовление постного брауни в микроволновке занимает настолько мало времени, что вы не успеете вскипятить чайник, и предполагает наличие таких доступных продуктов, как:

• порошок какао – 3 ст. ложки;
• сахарный песок и мука – по 2 ст. ложки;
• разрыхлитель или гашеная (лимоном, уксусом и т.д.) сода – 1 ч. ложка;
• соевый соус – 1 ч. ложка;
• фруктовое пюре – 200 г.

Пошаговая инструкция для постного брауни в микроволновке:

1. Смешать какао, сахар, разрыхлитель и просеянную муку.
2. Добавить соевый соус.
3. В качестве фруктового пюре можно использовать детское питание, размятые консервированные фрукты из компота или любые сладкие фруктовые десерты консистенции пюре. Смешать их с остальными ингредиентами.
4. Заполнить силиконовые или бумажные формочки для капкейков на две трети. Можно также сделать брауни в кружке – обычной керамической или стеклянной.
5. Поставить в микроволновку на 4 минуты, установив самую высокую мощность.
6. Украшение постного брауни в микроволновке может быть произвольным.

Приведенные рецепты американской шоколадной выпечки, ставшей в США такой же традиционной, как у нас борщ, отнимут у вас крайне мало усилий и времени и в то же время смогут удивить ваших гостей. Тем более что подготовленный заранее и проведший несколько часов в холодильнике полуфабрикат после выпекания будет еще мягче и пышнее. Кроме того, необыкновенный аромат порадует вас уже в процессе приготовления пирожного.

Брауни можно сделать в любой микроволновке. Следует только обращать на мощность вашей техники (ее можно узнать в инструкции), поскольку от этого параметра будет зависеть время приготовления. Например, из микроволновки мощностью 1,1 кВт/час готовый пирог можно достать через 3–4 минуты.

Дополнительная информация:

Дети — известные сладкоежки, и наверняка они частенько просят вас сделать что-то «сладенькое-вкусненькое», но иногда на приготовление выпечки просто не хватает времени. Вот другая ситуация. К вам неожиданно пришли гости, а у вас ничего нет к чаю.

Рецепт заварных пирожных с кремом

А ведь так хочется порадовать друзей и близких. Что делать в таких случаях? Рецепт брауни в чашке в микроволновой печи — это ваше спасение. На готовку этого блюда уйдет максимум пять минут, а нужные незамысловатые ингредиенты, скорее всего, есть у вас в холодильнике.

В результате получается ароматная мягкая «вкусняшка» шоколадного цвета, которая красиво выглядит и имеет отменные вкусовые качества.

К тому же в отличие от выпечки, приготовленной в духовке, вы не столкнетесь с дымом и жаром, а само блюдо не пригорит. Получается легко, вкусно и быстро. Так почему же не попробовать приготовить такой несложный вариант десерта?

Уважаемые читатели, пишите и свои предложения под текстом! Подписывайтесь на новости блога и делитесь с друзьями, чтобы совместно узнавать свежие идеи приготовления различных блюд. До новых встреч!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...