Мой муж мясоед, да ещё какой. Иногда даже овощной гарнир не ест, за неимением там чего-нибудь сытного и мясного. Поэтому для него я пошла на эксперимент и кое-что добавила. Смотрите, что получилось!
Источник: https://povar.ru/recipes/briusselskaya_kapusta_s_bekonom-69122.html
Содержание
Готовим брюссельскую капусту с беконом
Поздняя осень и вся зима — это сезон, когда блюда из свежей брюссельской капусты готовятся чаще всего. Её добавляют в супы и борщи, готовят с ней омлеты и запеканки, используют для приготовления салатов, гарниров и закусок.
Сегодня приготовим простое, но вкусное блюдо из брюссельской капусты с беконом. Блюдо получается очень ароматным, а готовится оно быстро и просто. Подавать такую капусту можно как основное блюдо или гарнир.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/bryusselskaya-kapusta-s-bekonom
Это интересно: Вегетарианские Пельмени: рецепт и фото
Приготовление:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты
Капусту промойте, надрежьте ножку крест на крест и опустите капусту в холодную подсоленную воду на 15 минут.
Затем смените воду (или приготовьте капусту на пару) и отварите брюссельскую капусту в течение 7-10 минут (после закипания).
Бекон должен быть нарезан на тонкие полосочки.
Смажьте бекон васаби или горчицей и обматайте каждую полосочку вокруг кочана брюссельской капусты. Закрепите шпажками.
Шаг 2: запекаем брюссельскую капусту в беконе
Смажьте маслом противень. Выложите капусту в беконе, посыпьте цедрой и полейте оливковым маслом.
Поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекайте в течение 15-20 минут.
Шаг 3: подаем брюссельскую капусту в беконе
Подавайте брюссельскую капусту горячей. Выньте шпажки или подавайте прямо на них (если шпажки деревянные). Очень аппетитная закуска!
Приятного аппетита!
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/ovoshnie-zakuski/bryusselskaya-kapusta-v-bekone.html
Ингредиенты к рецепту:
- 450 гр. брюссельской капусты половинками
- 4 полоски толсто нарезанного бекона
- 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
- 1/2 нарезанной большой головки репчатого лука
- Соль и молотый черный перец
Источник: https://grandkulinar.ru/2801-zharenaya-bryusselskaya-kapusta-s-bekonom.html
Как приготовить «Брюссельская капуста с беконом»
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Капусту порежьте на половинки, а потом выложите на противень.
2. Затем полейте её мёдом, уксусом и маслом.
3. Далее раскидайте кусочки бекона. Посыпьте ингредиенты перцем и солью. Измельчите чеснок, и также посыпьте им сверху.
4. Запекайте блюдо в течение 15 минут в духовке. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/briusselskaya_kapusta_s_bekonom-69122.html
Как приготовить «Брюссельская капуста с беконом» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится брюссельская капуста, бекон, лук, чеснок, соль, подсолнечное масло, яблочный уксус.
Шаг 3 Ссылка
150 грамм бекона нарезать полосками и обжарить на сковороде 3-4 минуты. Вынуть бекон, а вытопленный жир оставить в сковороде.
Шаг 5 Ссылка
К подготовленному луку выложить капусту, бекон, яблочный уксус (0,5 ч. л.). Приправить солью (0,2 ч. л.), перемешать и готовить 3-4 минуты.
Шаг 6 Ссылка
Блюдо готово к подаче.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/bryusselskaya-kapusta-s-bekonom
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/briusselskaya_kapusta_s_bekonom-69122.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2902 (57%)
- https://webspoon.ru/receipt/bryusselskaya-kapusta-s-bekonom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1053 (21%)
- https://www.tvcook.ru/recipes/ovoshnie-zakuski/bryusselskaya-kapusta-v-bekone.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 902 (18%)
- https://grandkulinar.ru/2801-zharenaya-bryusselskaya-kapusta-s-bekonom.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 230 (5%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
