Пошаговый рецепт с фото
Благодаря домашним хлебопечкам мы можем баловать себя ароматным свежим хлебушком, прикладывая минимум усилий. Молочный хлеб получается очень пышным, с нежной мякотью и хрустящей корочкой. Количество ингредиентов указано на буханку среднего размера 700 гр. Используйте только свежие качественные дрожжи и пшеничную муку высшего сорта.
Источник: https://2recepta.com/molochnyj-xleb-v-xlebopechke.html
Содержание
Пшеничный хлеб в хлебопечке с чесноком и укропом
Пшеничный хлеб с чесноком и укропом, приготовленный в хлебопечке, получается очень ароматным и конечно же вкусным. Идеально подойдет к борщу или украинской колбаске с салом. Очень часто готовлю к красному борщу пампушки с чесноком, в этот раз решила изменить своим привычкам и испекла такой хлебушек, который идеально заменил всеми любимые в моей семье пампушки.
Источник: https://rutxt.ru/node/4857
Это интересно: Картофельные котлеты с курицей: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Молоко — 300 Миллилитров
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Чеснок — 3-5 Зубчиков
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Мука — 400 Грамм
- Дрожжи сухие быстрорастворимые — 5 Грамм
Количество порций: 3-4
Источник: https://povar.ru/recipes/molochnyi_hleb_s_chesnokom_v_hlebopechke-71375.html
Этапы приготовления
В чашу хлебопечки выливаем сначала воду и растительное масло, затем муку, по углам чаши кладём сахар и соль, в середину — дрожжи. Выпекаем пшеничный хлеб на программе хлебопечки «Основной», средняя корочка, вес 750 грамм.
По сигналу добавляем укроп и чеснок.
Вкусный пшеничный хлеб, приготовленный в хлебопечке, остужаем и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/4857
Инструкция
- Вставьте лопатку для замеса теста и налейте воду в форму хлебопечки.
- Добавьте оливковое масло.
- Потом добавьте сметану.
- Муку желательно просеять, чтоб хлеб хорошо подошел. Насыпьте в форму.
- В лунку в муке насыпьте дрожжи, а по углам — сахар и соль.
- Чеснок необходимо мелко измельчить ножом или чеснокодавкой. Добавляем его вместе с зеленью к муке (можно использовать замороженный укроп).
- Вставьте форму в хлебопечь и выберите программу основной выпечки или французской. Корочка средняя или темная.
Соблюдая указанные пропорции, у вас получится мягкое и, в то же время, упругое тесто. Если оно жидкое, добавьте немного муки.
- Во время замеса теста на кухне будет разноситься потрясающий аромат чеснока и зелени. Пряный и умопомрачительный.
По прошествии трех с половиной часов (четырех) у вас получится вот такой хлеб, который прекрасно подошел, зарумянился и выглядит очень аппетитно! Вес буханки – 600 г.
- Разрезайте хлеб, когда он полностью остынет. Воспользуйтесь ножом-пилочкой, чтоб разрезать хрустящую корочку.
- На вкус этот хлеб с чесноком и зеленью также хорош, как и на внешний вид. Вкус чеснока абсолютно не чувствуется, слышен лишь его аромат.
Источник: http://povareshkino.ru/xleb-s-chesnokom-i-zelenyu-v-xlebopechke.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://rutxt.ru/node/4857: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 795 (13%)
- https://povar.ru/recipes/molochnyi_hleb_s_chesnokom_v_hlebopechke-71375.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3582 (60%)
- http://povareshkino.ru/xleb-s-chesnokom-i-zelenyu-v-xlebopechke.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1212 (20%)
- https://2recepta.com/molochnyj-xleb-v-xlebopechke.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 376 (6%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
