Салат «Семеновна»: рецепт и фото

Салат «Семеновна» уже много лет пользуется чрезвычайной популярностью на застольях с незваными гостями. Быстрый в приготовлении, а самое главное вкусный и сытный. Простой набор продуктов в сочетании дают отличные вкусовые характеристики и красоту на праздничном столе. Не нужно дополнительно ничего отваривать и мариновать, просто нарезай и смешивай. Секретный салат порадует вашу семью приятным сочетание привычных продуктов.

Салат «Семеновна»

Салат «Семеновна» — простой по составу, очень вкусный, хрустящий и сочный салатик, который можно приготовить на обед или ужин. Я использовала обычную белокочанную капусту, которую нужно хорошенько помять руками. При желании, можете заменить белокочанную капусту на пекинскую, тогда салатик приобретёт более нежный вкус. Заправить салат можно майонезом, а можно — майонезом, смешанным со сметаной, или только сметаной. Попробуйте, этот простой и необычайно вкусный салатик вам непременно понравится!

Салат Семеновна пошаговый рецепт

Прежде чем приступить к приготовлению, предлагаю подготовить все продукты.

• Аккуратно нашинковать белокочанную капусту, хорошо помять руками, чтоб сок пустила. Сложить в миску. Лучше брать среднюю по объему миску для удобного смешивания ингредиентов. Можно брать молодую капусту, тогда салат будет очень нежным и витаминным.

• Тонкими полосками нарезать крабовые палочки. Лучше использовать крабовое мясо, которое по структуре не в рулетах. Так проще нарезать соломкой. Добавить к капусте в миску.

• Открыть банку с кукурузой, слить маринад и добавить в миску с капустой и крабовым мясом. Можно использовать свежемороженную кукурузу, но ее потребуется заранее немного проварить в кипятке, после остудить. Одним словом процесс приготовления салата затянется на 15 минут.

• Натереть морковь на крупной терке. Сложить в миску с предыдущими ингредиентами.

• Болгарский перец промыть очистить от семян и сердцевины. Нарезать тонкой соломкой. Салат сам по себе получается цветным и привлекательным. Для разнообразия можно использовать два контрастных цвета болгарских перца. Например, желтый и зеленый или красный и желтый.

• Колбасу нарезать тонкой соломкой. Добавить в общую миску для смешивания. Салат Семеновна рецепт можно найти в интернете на кулинарных сайтах. После первого приготовления вкусного блюда, рекомендую сразу занести его в кулинарную книгу как настоящего флагмана.

• Чеснок пропустить через пресс и добавить к остальным продуктам. Салат получается умеренно острый, полезный и сочный.

• Добавить в качестве заправки майонез, лучше использовать собственного приготовления, но и майонез с супермаркета также хорошо гармонирует со всем набором ингредиентов. Добавить соль, молотый перец по вкусу. Майонез лучше брать 30% жирности, его достаточно, чтоб пропитать салат.

Закуску можно подавать с мясным гарниром или просто в качестве незамысловатого кулинарного блюда для душевных посиделок. Салат Семеновна рецепт представлен на кулинарных сайтах в разных интерпретациях, это пошаговая инструкция для приготовления классической холодной закуски.

Салат готов! Очень простой рецепт от великих кулинаров. Желаю успехов на вашей кухни и настоящего вдохновения!

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Капусту нашинковать, размять руками. Выложить в большую тарелку.

3. Шаг 3:

   

   Нарезать крабовое мясо полосками, добавить к капусте.

4. Шаг 4:

   

   Слить воду из банки с кукурузой, высыпать кукурузу в тарелку.

5. Шаг 5:

   

   На крупной терке натереть морковь. Добавить в тарелку.

6. Шаг 6:

   

   Из болгарского перца вырезать сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками.

7. Шаг 7:

   

   Нарезать соломкой колбасу.

8. Шаг 8:

   

   Положить всё в тарелку. Зубчик чеснока натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавилку, добавить к прочим ингредиентам.

9. Шаг 9:

   

   Добавить майонез, соль и перец, хорошо перемешать.

10. Шаг 10:

    

    Салат готов!

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Капусту нашинковать, размять руками. Выложить в большую тарелку.

3. Шаг 3:

   

   Нарезать крабовое мясо полосками, добавить к капусте.

4. Шаг 4:

   

   Слить воду из банки с кукурузой, высыпать кукурузу в тарелку.

5. Шаг 5:

   

   На крупной терке натереть морковь. Добавить в тарелку.

6. Шаг 6:

   

   Из болгарского перца вырезать сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками.

7. Шаг 7:

   

   Нарезать соломкой колбасу.

8. Шаг 8:

   

   Положить всё в тарелку. Зубчик чеснока натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавилку, добавить к прочим ингредиентам.

9. Шаг 9:

   

   Добавить майонез, соль и перец, хорошо перемешать.

10. Шаг 10:

    

    Салат готов!

Похожие рецепты

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Перец сладкий —  ккал/100г
• Морковь —  ккал/100г
• Морковь отварная —  ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Крабовые палочки —  ккал/100г
• Крабовые палочки vici сочные —  ккал/100г
• Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
• Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
• Крабовые палочки санта бремор снежный краб —  ккал/100г
• Майонез — 300 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Соль —  ккал/100г
• Копченая колбаса — 507 ккал/100г
• Капуста белокочанная —  ккал/100г
• Капуста белокочанная вареная —  ккал/100г
• Сахарная кукуруза консервированная —  ккал/100г

Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Крабовые палочки, Кукуруза консервированая, Морковь, Копченая колбаса, Болгарский перец, Чеснок, Майонез, Соль, Перец черный молотый

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с яблоком и сыром: рецепт и фото... Печенье-минутка в микроволновке: рецепт... Алкогольный напиток с ежевикой: рецепт и... Торт «Шифон»: рецепт и фото...