Салат «Семеновна» уже много лет пользуется чрезвычайной популярностью на застольях с незваными гостями. Быстрый в приготовлении, а самое главное вкусный и сытный. Простой набор продуктов в сочетании дают отличные вкусовые характеристики и красоту на праздничном столе. Не нужно дополнительно ничего отваривать и мариновать, просто нарезай и смешивай. Секретный салат порадует вашу семью приятным сочетание привычных продуктов.
Источник: https://mojrecept.ru/salat-semenovna-s-kolbasoy.html
Содержание
Салат «Семеновна»
Салат «Семеновна» — простой по составу, очень вкусный, хрустящий и сочный салатик, который можно приготовить на обед или ужин. Я использовала обычную белокочанную капусту, которую нужно хорошенько помять руками. При желании, можете заменить белокочанную капусту на пекинскую, тогда салатик приобретёт более нежный вкус. Заправить салат можно майонезом, а можно — майонезом, смешанным со сметаной, или только сметаной. Попробуйте, этот простой и необычайно вкусный салатик вам непременно понравится!
Источник: https://rutxt.ru/node/14280
Салат Семеновна пошаговый рецепт
Прежде чем приступить к приготовлению, предлагаю подготовить все продукты.
-
Аккуратно нашинковать белокочанную капусту, хорошо помять руками, чтоб сок пустила. Сложить в миску. Лучше брать среднюю по объему миску для удобного смешивания ингредиентов. Можно брать молодую капусту, тогда салат будет очень нежным и витаминным.
-
Тонкими полосками нарезать крабовые палочки. Лучше использовать крабовое мясо, которое по структуре не в рулетах. Так проще нарезать соломкой. Добавить к капусте в миску.
-
Открыть банку с кукурузой, слить маринад и добавить в миску с капустой и крабовым мясом. Можно использовать свежемороженную кукурузу, но ее потребуется заранее немного проварить в кипятке, после остудить. Одним словом процесс приготовления салата затянется на 15 минут.
-
Натереть морковь на крупной терке. Сложить в миску с предыдущими ингредиентами.
-
Болгарский перец промыть очистить от семян и сердцевины. Нарезать тонкой соломкой. Салат сам по себе получается цветным и привлекательным. Для разнообразия можно использовать два контрастных цвета болгарских перца. Например, желтый и зеленый или красный и желтый.
-
Колбасу нарезать тонкой соломкой. Добавить в общую миску для смешивания. Салат Семеновна рецепт можно найти в интернете на кулинарных сайтах. После первого приготовления вкусного блюда, рекомендую сразу занести его в кулинарную книгу как настоящего флагмана.
-
Чеснок пропустить через пресс и добавить к остальным продуктам. Салат получается умеренно острый, полезный и сочный.
-
Добавить в качестве заправки майонез, лучше использовать собственного приготовления, но и майонез с супермаркета также хорошо гармонирует со всем набором ингредиентов. Добавить соль, молотый перец по вкусу. Майонез лучше брать 30% жирности, его достаточно, чтоб пропитать салат.
Закуску можно подавать с мясным гарниром или просто в качестве незамысловатого кулинарного блюда для душевных посиделок. Салат Семеновна рецепт представлен на кулинарных сайтах в разных интерпретациях, это пошаговая инструкция для приготовления классической холодной закуски.
Салат готов! Очень простой рецепт от великих кулинаров. Желаю успехов на вашей кухни и настоящего вдохновения!
Источник: https://mojrecept.ru/salat-semenovna-s-kolbasoy.html
Это интересно: Печеночные котлеты с морковью: рецепт и фото
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Ингредиенты
-
Шаг 2:
Капусту нашинковать, размять руками. Выложить в большую тарелку.
-
Шаг 3:
Нарезать крабовое мясо полосками, добавить к капусте.
-
Шаг 4:
Слить воду из банки с кукурузой, высыпать кукурузу в тарелку.
-
Шаг 5:
На крупной терке натереть морковь. Добавить в тарелку.
-
Шаг 6:
Из болгарского перца вырезать сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками.
-
Шаг 7:
Нарезать соломкой колбасу.
-
Шаг 8:
Положить всё в тарелку. Зубчик чеснока натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавилку, добавить к прочим ингредиентам.
-
Шаг 9:
Добавить майонез, соль и перец, хорошо перемешать.
-
Шаг 10:
Салат готов!
Источник: https://1000.menu/cooking/13464-salat-semenovna-s-kolbasoi
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Ингредиенты
-
Шаг 2:
Капусту нашинковать, размять руками. Выложить в большую тарелку.
-
Шаг 3:
Нарезать крабовое мясо полосками, добавить к капусте.
-
Шаг 4:
Слить воду из банки с кукурузой, высыпать кукурузу в тарелку.
-
Шаг 5:
На крупной терке натереть морковь. Добавить в тарелку.
-
Шаг 6:
Из болгарского перца вырезать сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками.
-
Шаг 7:
Нарезать соломкой колбасу.
-
Шаг 8:
Положить всё в тарелку. Зубчик чеснока натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавилку, добавить к прочим ингредиентам.
-
Шаг 9:
Добавить майонез, соль и перец, хорошо перемешать.
-
Шаг 10:
Салат готов!
Источник: https://1000.menu/cooking/13464-salat-semenovna-s-kolbasoi
Похожие рецепты
Оформление блюда в год Свиньи-Кабана
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Чем исправить запах морской рыбы
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Предотвращение запаха белокочанной капусты.
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Чтобы морковь лучше усваивалась.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Чтобы салаты получались вкуснее…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Добавление чеснока в салат.
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Источник: https://1000.menu/cooking/13464-salat-semenovna-s-kolbasoi
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий — ккал/100г
- Морковь — ккал/100г
- Морковь отварная — ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Крабовые палочки — ккал/100г
- Крабовые палочки vici сочные — ккал/100г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб — ккал/100г
- Майонез — 300 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Копченая колбаса — 507 ккал/100г
- Капуста белокочанная — ккал/100г
- Капуста белокочанная вареная — ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная — ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Крабовые палочки, Кукуруза консервированая, Морковь, Копченая колбаса, Болгарский перец, Чеснок, Майонез, Соль, Перец черный молотый
Источник: https://1000.menu/cooking/13464-salat-semenovna-s-kolbasoi
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://rutxt.ru/node/14280: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 520 (7%)
- https://1000.menu/cooking/13464-salat-semenovna-s-kolbasoi: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 3580 (47%)
- http://vkusnyashka.org/salat/346/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 169 (2%)
- https://mojrecept.ru/salat-semenovna-s-kolbasoy.html: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 3271 (43%)