Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Оранжевый сироп
- 3 Ингредиенты
- 4 Фото готового блюда
- 5 Как приготовить «Апельсиново-имбирный сироп» пошагово с фото в домашних условиях
- 6 Рецепт апельсинового сиропа с цедрой
- 7 Как приготовить «Апельсиновый сироп»
- 8 Видео рецепт: Апельсиновый сироп для пропитки бисквита
- 9 Пошаговый рецепт с фото и видео
- 10 Полезные инструменты
Сироп из апельсинов применяется для приготовления различных холодных напитков. Для приготовления кондитерских изделий также можно использовать такой сироп. Например, его можно добавлять в крем для торта или использовать для пропитки бисквита
Источник: https://sov-obshchepit.ru/sladkie-zagotovki-i-konservy/sirop-apelsinovyj
Описание приготовления:
Апельсиновый сироп очень ароматный и кисло-сладкий на вкус. Он пригодится вам и для пропитки тортов, и для приготовления лимонадов и коктейлей. Приготовить апельсиновый сироп в домашних условиях очень легко. Он хорошо хранится в холодильнике, поэтому его можно приготовить за один раз в большом количестве. Таким сиропом я довольно часто пользуюсь, когда пеку торты с фруктовым кремом. Бисквитные коржи, пропитанные апельсиновым сиропом, буквально тают во рту. А аромат апельсинового сиропа всегда напоминает о теплом лете и солнышке. Рассказываю, как сделать апельсиновый сироп
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Десерты / Сироп
Источник: https://povar.ru/recipes/apelsinovyi_sirop-19600.html
Это интересно: Пюре из шпината: рецепт и фото
Оранжевый сироп
Этот сироп — настоящая сконцентрированная энергия, он даже своим внешним видом напоминает кусочек солнышка в банке. Вы же знаете, что оранжевый цвет действует на организм стимулирующе, помогает справиться с усталостью и депрессией? А если к этому добавить ещё и все вошедшие в сироп полезные вещества из мёда, апельсина и имбиря, то можно себе представить, сколько бодрости, приподнятого настроения и энергии вы получите с каждым глотком напитка, приготовленных на его основе.
С оранжевым сиропом можно готовить холодные освежающие напитки, а также горячие, согревающие — на основе чая. Алкогольные коктейли также возможны с этим сиропом.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/oranzhevyjj-sirop
Ингредиенты
Апельсин — 2-3 шт.
Сахар – 150 г
Вода — 50-100 мл
Корица – 1 палочка (по желанию)
- 178 кКал
- 10 РјРёРЅ.
- 10 РјРёРЅ.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14752
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14752
Как приготовить «Апельсиново-имбирный сироп» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления сиропа нам понадобится вода, имбирь, апельсиновый сок и цедра, мёд.
Шаг 2 Ссылка
Апельсин тщательно моем с горячей водой, затем снимаем цедру и отжимаем сок.
Шаг 3 Ссылка
Кусочек имбиря очищаем от кожуры и натираем на тёрке.
Шаг 4 Ссылка
В кастрюлю наливаем воду, кладём сахар и мёд, цедру и апельсиновый сок, доводим до кипения.
Шаг 5 Ссылка
Как только смесь начнет закипать, кладём имбирь, снова доводим до кипения, уменьшаем огонь и увариваем 30 минут, не накрывая крышкой и не давая сильно кипеть.
Шаг 6 Ссылка
Процеживаем сироп через сито, чтобы удалить твёрдые частицы.
Шаг 7 Ссылка
Переливаем сироп в банку и даём остыть.
Шаг 8 Ссылка
Накрываем банку крышкой и отправляем в холодильник на хранение. Сироп может храниться в холодильнике до 2 месяцев, не теряя своих свойств.
Шаг 9 Ссылка
Для приготовления холодного освежающего напитка вливаем 1-2 ложки сиропа в бокал, заливаем холодной газированной водой. Можно добавить лёд и апельсиновую дольку, но очень тонизирующее напиток действует и так.
Шаг 10 Ссылка
Для согревающего эффекта можно добавить ложку-другую сиропа в свежезаваренный чай. Эффект будет тот же, как и при приготовлении чая со свежим имбирём.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/oranzhevyjj-sirop
Это интересно: Сироп из арбузного сока: рецепт и фото
Рецепт апельсинового сиропа с цедрой
Ингредиенты
-
Апельсин – 4 шт.
-
Сахар – 600 г
-
Вода – 450 мл
Метод приготовления
-
Сначала разрежьте апельсины пополам и отожмите из них сок.
-
После этого апельсины вместе с кожицей нарежьте мелкими кусочками, залейте кипятком и варите примерно 10 минут. Далее процедите.
-
В слитую жидкость следует добавить сахара и довести полученную массу до кипения, далее добавьте в сироп отжатый сок из апельсинов и варите 15 минут.
Источник: https://vzboltay.com/siropy/1515-apelsinovyy-sirop.html
Как приготовить «Апельсиновый сироп»
Для приготовления сиропа нам понадобится апельсиновая цедра. Поэтому нам необходимо как можно тщательнее вымыть апельсины. Затем, с помощью терки, натираем цедру, стараясь не зацепить белый подкожный слой.
Выкладываем цедру в кастрюльку, заливаем водой и варим после закипания минут 10.
Выдавливаем сок из ошкуренных апельсинов. Выливаем в кастрюльку с цедрой и засыпаем сахар. Доводим до кипения и снимаем с огня. Остужаем и процеживаем.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/apelsinovyi_sirop-19600.html
Видео рецепт: Апельсиновый сироп для пропитки бисквита
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14752
Пошаговый рецепт с фото и видео
Сладкий, пряный, ароматный апельсиновый сироп – палочка-выручалочка любой хозяйки. Всего три базовых ингредиента в составе и пять минут на приготовление, а получается совершенно универсальный и востребованный в любое время года продукт. В горячем виде сироп послужит прекрасной пропиткой для свежевыпеченного бисквита, в охлажденном – в качестве пропитки готовых коржей или отдельных слоев торта. Сироп также можно подать в качестве соуса к готовому пирогу или бисквиту, или ароматного дополнения к напиткам, блинам, гренкам, оладьям, мороженому или утренней каше. Попробуйте!
Для приготовления апельсинового сиропа для пропитки бисквита (и не только) вам понадобятся такие ингредиенты.
Срежьте цедру с 1 апельсина. Покатайте апельсины по столу и выжмите из них сок. Для приготовления понадобится 150 мл сока (примерно 2 крупных апельсина или 2.5-3 шт. небольшого размера).
Поместите апельсиновую цедру в сотейник. Добавьте сахар, палочку корицы и воду.
Если сироп необходим исключительно для пропитки бисквита – добавьте 100 мл воды. Если сироп предполагается использовать в охлажденном виде, в качестве соуса – добавьте 50 мл воды (сироп получится чуть гуще, и его вкус будет немного более интенсивным).
На небольшом огне доведите смесь до кипения и варите 2 минуты.
Влейте апельсиновый сок и снова доведите смесь до кипения. Варите сироп еще 5-7 минут, а затем процедите.
Полейте горячим сиропом свежевыпеченный бисквит (бисквит предварительно часто наколите вилкой).
Для использования сиропа в охлажденном виде оставьте апельсиновую цедру и корицу в сиропе до полного охлаждения сиропа. Затем процедите сироп, перелейте в стерильную, герметично закрывающуюся емкость и храните в холодильнике до 30 дней.
Апельсиновый сироп для пропитки бисквита готов.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14752
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14752
Воду и сахар при помешивании довести до кипения и варить 3 минуты, после чего добавить апельсиновую цедру, апельсиновый и лимонный сок и снова довести до кипения
Источник: https://sov-obshchepit.ru/sladkie-zagotovki-i-konservy/sirop-apelsinovyj
{Февраль 3, 2014} { сладкие заготовки}
Источник: https://sov-obshchepit.ru/sladkie-zagotovki-i-konservy/sirop-apelsinovyj
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/apelsinovyi_sirop-19600.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3353 (34%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/14752: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 2804 (28%)
- https://vzboltay.com/siropy/1515-apelsinovyy-sirop.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1229 (12%)
- https://sov-obshchepit.ru/sladkie-zagotovki-i-konservy/sirop-apelsinovyj: использовано 3 блоков из 15, кол-во символов 552 (6%)
- https://webspoon.ru/receipt/oranzhevyjj-sirop: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2032 (20%)