Боцманский суп: рецепт и фото

• Общее время: 60 мин
• 6 порций
• Калорий: 238 ккал
• Домашняя кухня
• Простой рецепт

Этот простой рецепт боцманского супа — от моего папы. От во флоте не служил, но все же этот суп, по его утверждению, там так и готовят. Может, и не правда это, но суп получается отменный, рекомендую! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа орегано с базиликом. Вы еще такое не пробовали.

Описание приготовления:

Это весьма специфическое блюдо — лично я до того, как меня папа не угостил, даже не знала, что существуют супы на морской капусте! Оказалось — это хоть и необычно, но весьма вкусно! Тем более, если приготовить на мясном или курином бульоне и добавить сладковатую тушеную кпусту — вся «железная» горечь морской капусты при варке куда-то уходит! Так что рассказываю, как приготовить боцманский суп!



Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Капуста / Морская капуста

Блюдо: Супы

Суп-пюре с шампиньонами — пошаговый рецепт с фото на

Спасибо моему мужу за то, что он мне полтора года назад подарил блендер. Благодаря этому …

Ингредиенты:

• Бульон — 3 л
• Картофель — 5 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Капуста — 0.3 шт. (примерно 150-200 г)
• Морская капуста — 200 г
• Специи — По вкусу
• Лимон — 2-3 Ломтиков (для украшения)
• Томатная паста — 3 ст.л.

Суп-пюре с шампиньонами — пошаговый рецепт с фото на

Спасибо моему мужу за то, что он мне полтора года назад подарил блендер. Благодаря этому …

Как приготовить «Боцманский суп»

1. В бульон опускаем очищенный картофель и морскую капусту. Ставим на средний огонь, доводим до готовности картофеля.

2. На соседней конфорке ставим на плиту воду, отвариваем яйца. Остудим их и натрем на терке.

3. А на третей конфорке на растительном масле тушим лук, морковку и капусту с томатной пастой, пока капуста не станет мягкой. А затем просто добавим все ингредиенты в готовый бульон!

4. Когда добавите в кастрюлю яйца и овощную смесь (не забудьте про морскую капусту), все вместе проварите еще 5-10 минут, добавив специи и зелень по вкусу. А затем подавайте к столу, украсив порцию долькой лимона!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Суп-пюре с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото на

В холодную пору хочется чего-то горяченького? Как насчет супа-пюре с морепродуктами? Замечательный сливочно-креветочный суп нежной …

боцманского супа приготовленный с любовью

Суп из сушеных подосиновиков

Готовь наваристый суп на обед, очень вкусно! Суп из сушеных подосиновиков истончает головокружительный аромат лесных грибов, он непременно поднимет настроение даже в самый хмурый день….

Лимонный суп с креветками

Листья кинзы (кориандра) 1/4 стак. • Лук репчатый 1 головка • Куриный бульон 4 стак. • Перец халапеньо 2 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Семена кумина (зира) 1/2 чайной ложки • Палочки корицы…

Гречневый суп без мяса

Полезный для взрослых и детей гречневый суп. Хочу поделиться своим рецептом гречневого суп без мяса для всей семьи….

Рыбный суп с шафраном

Пастернак (корень) (порезанный на четвертинки) 2 шт. • Морковь (порезанная на четвертинки) 2 шт. • Лук репчатый (порезанный на четвертинки) 1 луковица • Сельдерей (порезанный на четвертинки)…

Яркий суп с чечевицей

В суп можно добавить свежие помидоры, морковь и сладкий перец, также можно добавить немного копченостей….

Суп-пюре с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото на

В холодную пору хочется чего-то горяченького? Как насчет супа-пюре с морепродуктами? Замечательный сливочно-креветочный суп нежной …

Суп-пюре простой из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и …

Суп-пюре простой из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и …

Суп-пюре простой из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и …

Суп-пюре простой из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и …

Суп-пюре из тыквы со сливками — пошаговый рецепт с фото на

Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный …

Суп-пюре из тыквы со сливками — пошаговый рецепт с фото на

Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный …

Суп-пюре из тыквы с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото на

Вы любите овощные супы-пюре? На мой взгляд, это чудесная идея обеда для всей семьи. Делюсь …

Суп-пюре из тыквы с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото на

Вы любите овощные супы-пюре? На мой взгляд, это чудесная идея обеда для всей семьи. Делюсь …

Суп-пюре из тыквы и брокколи — пошаговый рецепт с фото на

Зима — время лютых холодов. Какая холодная выдалась весна, и как же не хватает витаминов! …

Суп-пюре из тыквы диетический — пошаговый рецепт с фото на

Низкокалорийное блюдо может быть сытным. Я не раз писала о таких рецептах. Оно должно быть …

Суп-пюре из тыквы диетический — пошаговый рецепт с фото на

Низкокалорийное блюдо может быть сытным. Я не раз писала о таких рецептах. Оно должно быть …

Суп-пюре из сельдерея — пошаговый рецепт с фото на

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея — нежный, кремовый овощной супчик, …

Суп-пюре из сельдерея — пошаговый рецепт с фото на

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея — нежный, кремовый овощной супчик, …

Суп-пюре из сельдерея — пошаговый рецепт с фото на

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея — нежный, кремовый овощной супчик, …

Суп-пюре из сельдерея — пошаговый рецепт с фото на

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея — нежный, кремовый овощной супчик, …

Суп-пюре из овощей с гренками и сливочным маслом

Суп-пюре из овощей кажется на первый взгляд невкусным и некрасивым. Но определённые продукты создают гармонию …

Суп-пюре из красной чечевицы — пошаговый рецепт с фото на

Для тех, кому нравятся легкие и сытные овощные супы, хочу предложить простой и очень вкусный …

Суп-пюре из красной чечевицы — пошаговый рецепт с фото на

Для тех, кому нравятся легкие и сытные овощные супы, хочу предложить простой и очень вкусный …

Суп-пюре из красной чечевицы — пошаговый рецепт с фото на

Для тех, кому нравятся легкие и сытные овощные супы, хочу предложить простой и очень вкусный …

Суп-пюре из кабачков с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Мне очень нравятся блюда из кабачков, суп-пюре — один из моих любимых. Но мой муж …

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...