Бекон на мангале – это очень сочные и нежные полоски обжаренного мяса. По вкусу он получается не хуже приготовленного бекона на сковороде, но запах получается неповторимый. Есть много способов приготовления такого блюда, расскажем о самых вкусных.
Источник: https://pechiexpert.ru/bekon-na-mangale-01/
Содержание
Советы
- При использовании газового гриля для жарки бекона, включайте его только в режимы низкой или средней температуры, чтобы избежать возгораний и вспышек пламени.
- Если у вас есть поддон для гриля, воспользуйтесь им для сбора жира, который вытапливается из бекона при обжаривании. Это уменьшит возможность возгорания.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD-%D0%BD%D0%B0-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%B5
Это интересно: Творожный торт без выпечки: рецепт и фото
Видео дня
Шаг 1
Разогреть сковородку до 325 до 375 градусов по Фаренгейту. Когда вода брызгает, когда вы посыпаете ее на поверхность, она готова для бекона.
Шаг 2
Используйте щипцы, чтобы поместить беконные полосы один за другим в одном слое на поверхность сковородки.
Шаг 3
Приготовьте бекон на 5-8 минут с первой стороны. Когда бекон уменьшается по размеру и становится коричневым по краям, используйте щипцы, чтобы перевернуть кусочки. Если смазка начинает сливаться вокруг срезов, используйте силиконовый шпатель, чтобы соскрести лишнюю смазку в масляный резервуар.
Шаг 4
При необходимости приготовьте другие продукты вместе с беконом. Вы можете добавить другие продукты для завтрака, такие как яйца, блины и колбаса, особенно если ваша сковорода имеет большую поверхность.
Шаг 5
Удалите бекон, как только он достигнет вашего предпочтительного уровня донности. Полное время приготовления должно составлять от 10 до 16 минут, в зависимости от тепла вашей сковородки. Поместите бекон на пластину ожидания и промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло и подавать.
Источник: https://ru.healthycareinfo.com/how-to-cook-bacon-on-griddle-40252
Как приготовить «Овощи гриль с беконом» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления нам понадобится: кабачок, баклажан, перец сладкий,помидоры, бекон, моцарелла, маслины, масло оливковое, бальзамический уксус, хлеб, соль и перец.
Шаг 2 Ссылка
Перец испечь в духовке 25-30 мин при 200ºC.
Шаг 3 Ссылка
Кабачок и баклажан нарезать кружочками.
Шаг 4 Ссылка
Обжарить кабачок и баклажан на гриле.
Шаг 5 Ссылка
Посолить и отложить в сторону.
Шаг 6 Ссылка
Перец очистить и нарезать на 4 части.
Шаг 7 Ссылка
Сыр моцареллу нарезать на ломтики.
Шаг 8 Ссылка
Обжарить его буквально по 20 секунд с каждой стороны на гриле.
Шаг 9 Ссылка
Помидоры нарезать на кружочки.
Шаг 10 Ссылка
Хлеб обжарить на гриле.
Шаг 11 Ссылка
Ломтики бекона обжарить на гриле по пару минут с каждой стороны.
Шаг 12 Ссылка
Чеснок и чили мелко нарезать.
Шаг 13 Ссылка
Приготовить заправку: соединить чеснок, чили, соль, перец, бальзамический уксус и оливковое масло.
Шаг 14 Ссылка
Выложить на блюдо овощи, бекон, сыр и маслины. Полить заправкой и подавать с поджаренным хлебом.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/ovoshhi-gril-s-bekonom
Информация о статье
Мясо и стейки
На других языках:
English: Grill Bacon, Italiano: Grigliare la Pancetta, Español: cocinar tocino a la parrilla, Deutsch: Speck grillen, Português: Grelhar Bacon, Français: faire griller du bacon, 中文: 烤培根, Bahasa Indonesia: Memanggang Daging Babi Asap, Čeština: Jak grilovat slaninu, Nederlands: Bacon barbecuen, العربية: شي اللحم المقدد
- Печать
- Править
Эту страницу просматривали 10 039 раз.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD-%D0%BD%D0%B0-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%B5
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD-%D0%BD%D0%B0-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%B5: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 976 (16%)
- https://pechiexpert.ru/bekon-na-mangale-01/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2111 (35%)
- https://webspoon.ru/receipt/ovoshhi-gril-s-bekonom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1762 (29%)
- http://kulray.ru/recipe/shampinony-v-bekone-na-grile/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 170 (3%)
- https://ru.healthycareinfo.com/how-to-cook-bacon-on-griddle-40252: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1087 (18%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
