Во многих рецептах, особенно в тайской и индийской кухне, требуется имбирно-чесночная паста. Можно купить готовую пасту в магазине, а можно приготовить домашнюю. Ее можно заморозить или хранить в герметичном контейнере в холодильнике неделями.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%83%D1%8E-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83
Содержание
Описание приготовления:
Вашему вниманию представляю очень быстрый и удобный способ, как приготовить имбирно-чесночную пасту. Не бойтесь сразу делать много, она чудесно хранится в холодильнике до 4 недель. Очень рекомендую на заметку тем, кто не представляет себе блюда без пикантной нотки!
Основной ингредиент: Имбирь
Блюдо: Закуски
География кухни: Индийская / Восточная
Источник: https://povar.ru/recipes/imbirno-chesnochnaya_pasta-64404.html
Это интересно: Имбирная свинина с яблоками и луком: рецепт и фото
Шаги
-
Положите все ингредиенты, кроме оливкового масла или воды, в блендер.
-
Измельчите. Во время измельчения в блендере, аккуратно вливайте оливковое масло или воду, измельчайте до тех пор, пока паса не приобретет гладкую консистенцию.
-
Положите пасту в стерильный контейнер, храните в холодильнике или в морозильной камере.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%83%D1%8E-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83
Имбирь: полезные свойства
Корень такого растения, как имбирь является одной из наиболее известных составляющих в рецептах индийской кухни. «Панацея от всех недуг» — нетрадиционное название этого лекарственного растения. Употребляется и в форме сушеного порошка, и в свежей форме.
Содержание имбиря говорит самое за себя: комплексы незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных солей, антиоксидантов и другие биологически активных веществ, которые стимулируют процесс метаболизма, повышают иммунитет и очищают организм от шлаковых, канцерогенных и ядовитых веществ.
Употреблять имбирь как пряную добавку к еде полезно и благодаря его способности разжижать кровь, что в свою очередь обеспечивает головной мозг достаточным количеством молекул кислорода.
Источник: https://MirImbir.ru/imbirnaya-pasta/
Советы
- Можно добавить в пасту лук (столько же, сколько и чеснока). Это увеличит объем пасты, а так же придаст ей новый вкусовой оттенок.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%83%D1%8E-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83
Как приготовить «Имбирно-чесночная паста»
1. Очистите имбирь и чеснок.
2. Выложите чеснок в чашу блендера, измельчите, а после добавьте имбирь, соль и сок лимона.
3. Как только масса станет однородной, имбирно-чесночная паста в домашних условиях готова.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/imbirno-chesnochnaya_pasta-64404.html
Это интересно: Печенье шоколадное «Бискотти с клюквой»: рецепт и фото
Предупреждения
- Когда будете использовать пасту при приготовлении еды, помните, что имбирь может перекрыть вкус многих ингредиентов. Добавляйте пасту понемногу, добавить пасты будет легко, а убрать ее из блюда невозможно!
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%83%D1%8E-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/imbirno-chesnochnaya_pasta-64404.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2680 (20%)
- https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43434500125/next: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3082 (23%)
- https://MirImbir.ru/imbirnaya-pasta/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1863 (14%)
- https://www.liveinternet.ru/users/5561206/post419133287/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4804 (35%)
- https://www.patee.ru/recipes/appetizers/view/?id=68162: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 252 (2%)
- https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%83%D1%8E-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 974 (7%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
