Удобное «всё в одной форме» блюдо, которое практически готовит само себя. Не удивляйтесь, но в рецепте совсем нет соли. Её дают соевый соус и сыр фета.
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/semgafeta.shtml
Содержание
Описание приготовления:
Получилось необычное соединение продуктов, которое дало и такой же вкус, одновременно пряный, кислый и сливочный. Прибавьте к этому супернежную текстуру и сочность. Стало интересно? Тогда прочтите о том, как приготовить лосося под сыром «Фета». Гарнир сделаем сразу же, это будет очень ароматный рис.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://povar.ru/recipes/losos_pod_syrom_feta-70034.html
Для рецепта вам потребуется:
- семга — 4 кусочка по 150г
- лайм (цедра и сок) — 1 шт.
- свежий имбирь (мелко натёртый) — около 5 см
- соевый соус (японский или китайский) — 2 ст. л.
- кунжутное масло — 1 ст. л.
- овощной гарнир (морковь, картофель, брюква, корневой сельдерей) — около 750г
- красный лук — 1 шт.
- розмарин (свежий или сушеный) — 1 веточка
- оливковое масло — по вкусу
- белое сухое вино — 100 мл
- остро-сладкий тайский соус (Sweet chili) — 2 ст. л.
- сыр фета — 150г.
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/semgafeta.shtml
Это интересно: Желе из киви: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Филе лосося — 360 Грамм
- Рис «Орзо» — 150 Грамм
- Фета — 30 Грамм
- Лимон — 1 Штука
- Укроп — 2 Штуки (веточка)
- Петрушка — 1 Штука (веточка)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2,5 Ст. ложки
Количество порций: 2
Источник: https://povar.ru/recipes/losos_pod_syrom_feta-70034.html
Рецепт приготовления:
Разогреть духовку до 250 С. Смешать натёртые имбирь, цедру лайма и натереть этой смесью куски рыбы. Полить сверху соей и кунжутным маслом и оставить мариноваться.
Очистить и нарезать корнеплоды на кусочки, лук — дольками и сложить в сухую форму.
Посыпать розмарином (разложить веточки) и полить сверху оливковым маслом. Смешать вино и тайский соус и полить этим овощи. Запечь в духовке 20 минут.
Снизить температуру до 150 С. Положить куски сёмги на овощи и посыпать раскрошенным сыром фета. Запечь 10-15 минут или до того, как рыба начнёт распадаться на части. При подаче полить соком лайма. Приятного аппетита!
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/semgafeta.shtml
Сыр «Фета»
Другое > Сыр
4 ингридиента
От общего количества молока отлить 1 стакан, развести в нём сметану.
Остальное молоко нагреть до 35-38 градусов, снять с огня, влить стакан молока, смешанный со сметаной, хорошо размешать веничком.
Таблетки сычужного фермента, т. е. Ацидин-пепсин (продаётся в аптеке, в пузырьке 50 таблеток) размять, растворить в тёплой воде и вылить в молоко, перемешать веничк…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619312-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%8C-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC-%22%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%B0%22
Лосось с сыром
Закуски
10 ингридиентов 4 ч. 0 мин
1. Филе должно быть свежим и без костей. Его нужно очистить от кожицы и сперва нарезать тонкими ломтиками.
2. Затем измельчить ножом на очень мелкие кубики. В рецепт приготовления лосося с сыром не нужно использовать подручную технику, чтобы взбить рыбу в однородную массу, — кусочки должны быть мелкими, но ощущаться.
3. Очистить половину небольшой луковицы и т…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619312-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%8C-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC-%22%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%B0%22
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/losos_pod_syrom_feta-70034.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1690 (40%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619312-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%8C-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC-%22%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%B0%22: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1257 (30%)
- https://www.gotovim.ru/sbs/semgafeta.shtml: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1307 (31%)