Лосось со шпинатом под соусом «Терияки» — это невероятно вкусное блюдо ресторанного уровня, которое легко приготовить в домашних условиях. Блюдо можно сделать на романтический ужин или праздник, оно получается изысканным и привлекательным. Обязательно воспользуйтесь сезоном свежей зелени!
Содержание
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Источник: https://foodman.club/recipe/losos-so-shpinatom-pod-sousom-teriyaki/
Описание приготовления:
Как приготовить лосось со шпинатом под соусом «Терияки», описано в пошаговой инструкции. Отдельно будет запекаться рыба, а на гарнир пойдёт лёгкий салат с апельсином. Делается всё просто, но определённо такое сочетание можно встретить в ресторане. Всё элегантно и очень вкусно!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / День влюбленных / Романтический ужин / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Шпинат / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://povar.ru/recipes/losos_so_shpinatom_pod_sousom_teriyaki-48285.html
ЛОСОСЬ-ГРИЛЬ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ
Лосось с соусом терияки – это традиционное японской угощение. Готовится лосось очень просто и вам понадобится для этого минимум усилий, но зато результат вас приятно удивит. А с соусом терияки можно готовить не только рыбу, но и любое другое мясо, потому что его сладковатый вкус прекрасно сочетается практически с любым продуктом.
Источник: https://recipe-catalog.ru/recipe/salmon-sauce-terjiaki/
Это интересно: Творожное тесто с ягодами: рецепт и фото
Ингредиенты
/ ингредиентов
- Лосось — 250 Грамм (филе)
- Шпинат — 100 Грамм
- Апельсин — 1 Штука
- Соус «Терияки» — 4 Ст. ложки
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Тимьян (веточка) — 2 Штуки
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Источник: https://foodman.club/recipe/losos-so-shpinatom-pod-sousom-teriyaki/
Шаги
Шагов сделано: /
-
Рыбу нарезаем на два куска. Смазываем форму маслом. Выкладываем рыбу, поливаем соусом «Терияки». Сверху перчим и украшаем тимьяном.
-
Духовку нужно разогреть до 200 градусов. Отправляем лосось запекаться на пятнадцать-двадцать минут.
-
Шпинат моем и сушим, апельсин очищаем от кожуры и косточек. Нарезаем апельсин на кусочки.
-
Смешиваем апельсин и шпинат, заправляем маслом и посыпаем кунжутом.
-
Готовую рыбу подаем со свежим салатом.
Ключевые слова:
ID: 116663
Источник: https://foodman.club/recipe/losos-so-shpinatom-pod-sousom-teriyaki/
Как приготовить «Лосось со шпинатом под соусом «Терияки»»
Рыбку разрежьте на 2 куска. Форму для выпечки смажьте маслом. Уложите в неё лосось и влейте соус «Терияки». Поперчите филе, а сверху украсьте его тимьяном.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте лосось в течение 15-20 минут.
Сделайте салат. Промойте и обсушите шпинат. Апельсин очистите, удалите семечки и кожицу. Нарежьте фрукт кусочками.
Перемешайте апельсин со шпинатом, кунжутом и маслом.
Подавайте тёплого лосося с холодным салатом. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Иринка 19:25 «Ответить
Спасибо за кулинарную фантазию и замечательное описание!
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/losos_so_shpinatom_pod_sousom_teriyaki-48285.html
Лосось под соусом терияки.
Основные блюда
10 ингридиентов
Спаржу отварить в течении 5-8 мин. Уложить её на блюдо, в котором мы будем подавать рыбу. Морковь порезать тонкими кольцами и вырезать из них цветочки. Грибы и морковь отварить вместе минут 5-8. до готовности.
Лосось припустить в сотейнике в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. Готовую рыбу уложить на спаржу.
Сверху украсить лососевой …
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/603789-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%8C-%D1%81%D0%BE-%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D0%BE%D0%BC-%22%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%8F%D0%BA%D0%B8%22
Приготовление
- Вымойте в проточной воде 4 филе лосося, обсушите его, переложите мясо в глубокую миску и залейте его 1/2 стакана соуса терияки. Отложите миску в сторону примерно на 1-1,5 часа, чтобы мясо замариновалось, температура должна быть комнатной.
- Очистите от шелухи 1 зубчик чеснока, затем измельчите его, потом переложите чеснок в миску с лососем, добавьте 1/4 чайной ложечки красного молотого перца и 1 столовую ложечку тёртого имбиря.
- Разогрейте гриль, затем смажьте решётку растительным маслом и уложите на неё замаринованное мясо. Поместите решётку в гриль и запекайте лосося около 3 минут с каждой стороны (когда будете переворачивать филе, обязательно смазывайте его маринадом).
- Повторите процедуру обжаривания лосося 2-3 раза, интервал должен составлять около 2 минут, затем посыпьте угощение зёрнами кунжута и подавайте его к столу.
Аллергены
Источник: https://recipe-catalog.ru/recipe/salmon-sauce-terjiaki/
Это интересно: Баранина тушеная в казане: рецепт и фото
Лосось в соусе терияки
Основные блюда
6 ингридиентов
Смешать соевый соус, вино, уксус и одну ложку сахарной пудры. Подогреть, помешивая, пока пудра полностью не растворится. Охладить.
Филе нарезать на небольшие куски, залить соусом, мариновать полчаса….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/603789-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%8C-%D1%81%D0%BE-%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D0%BE%D0%BC-%22%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%8F%D0%BA%D0%B8%22
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/losos_so_shpinatom_pod_sousom_teriyaki-48285.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4099 (40%)
- https://foodman.club/recipe/losos-so-shpinatom-pod-sousom-teriyaki/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1732 (17%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/603789-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%8C-%D1%81%D0%BE-%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D0%BE%D0%BC-%22%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%8F%D0%BA%D0%B8%22: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1057 (10%)
- http://kungpao.ru/fotorecept-losos-teriyaki.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2119 (21%)
- https://recipe-catalog.ru/recipe/salmon-sauce-terjiaki/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1311 (13%)