Макаронная запеканка с телячьими языками

Приготовим макаронную запеканку с кусочками телячьего языка. Прежде чем отправить форму с запеканкой в духовку, мы щедро полили макароны соусом бешамель и посыпали тертым сыром. Получилось вкусно и красиво

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 219
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/zapserdzpast.shtml

Содержание

1 Описание приготовления:
2 Похожие рецепты
- 2.1 Для рецепта запеканки вам потребуется:
3 Как приготовить «Макаронная запеканка с телячьими языками»
4 Запеканка из макарон
5 Макаронная запеканка

Описание приготовления:

Перед тем, как запеканку отправлять в духовку, соусом бешамель щедро поливаем макароны. Посыпаем сыром. Красиво и вкусно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Молочные продукты / Макароны

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 459
Источник: https://povar.ru/recipes/makaronnaya_zapekanka_s_telyachimi_yazykami-5992.html

Это интересно: Пирог с капустой (мастер-класс): рецепт и фото

Как приготовить «Макаронная запеканка с телячьими языками»

1. Промываем языки, укладываем в кастрюлю (вода в кастрюле подсолена), добавим перец, чеснок и зелень. Варим примерно один час. С вареного языка снимаем шкурку (предварительно остудим язык в холодной воде). Язык нарезаем брусочками.

2. Вскипятим воду, подсолим, наливаем немного растительного масла, затем засыпем сюда макароны. До полуготовности отвариваем. Откидываем на дуршлаг макароны, под холодной водой промываем. Воде даем стечь.

3. Приготовим соус. Сливочное масло растопим, добавляем муки и до орехового запаха обжариваем. Снимаем с огня и вливаем горячее молоко, хорошенько размешиваем. Солим по вкусу.

4. Маслом смазываем форму для запекания, на дно формы вливаем немного соуса, выкладываем макароны и кусочки языка. Заливаем соусом.

5. Тертым сыром посыпаем сверху и примерно минут на пятнадцать поставим в разогретую духовку, температура 170 градусов.

6. Когда расплавится сыр, можно подавать запеканку к столу.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3775
Источник: https://povar.ru/recipes/makaronnaya_zapekanka_s_telyachimi_yazykami-5992.html

Запеканка из макарон

Основные блюда > Запеканки

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В кастрюлю влейте воду и доведите ее до кипения. Подсолите немного и выложите в нее спагетти. Варите их таким образом, как это указано на упаковке. Затем слейте с макарон воду.

Теперь вам необходимо приготовить заливку для спагетти. Для этого в миске смешайте сливки с сырыми куриными яйцами, добавьте натертый на терке сыр. Две столовые ложки сыра оставьте для…

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 650
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/611454-%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%87%D1%8C%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Макаронная запеканка

9 ингридиентов

Кабачок и баклажан вымыть, обсушить и нарезать тонкими продольными пластинами. Положить пластины на накрытый пергаментом противень, с помощью кулинарной кисточки смазать их маслом. Поставить в разогретую до 190°С духовку на 6 мин. Вынуть из духовки и отставить. Духовку не выключать.

В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду, положить макароны и отварить …

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 496
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/611454-%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%87%D1%8C%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Кол-во блоков: 7 | Общее кол-во символов: 5936
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

https://povar.ru/recipes/makaronnaya_zapekanka_s_telyachimi_yazykami-5992.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4234 (71%)
https://www.gotovim.ru/sbs/zapserdzpast.shtml: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 513 (9%)
https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/611454-%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%87%D1%8C%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1189 (20%)