Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4616
Содержание
Ингредиенты:
- Сосиски — 250 Грамм
- Спагетти — 150 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Перец чили — 0.5 Штуки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сладкий перец — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Томатный соус или паста — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Свежая зелень — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4-6
Источник: https://povar.ru/recipes/makarony_v_sosiskah-18365.html
Это интересно: Кабачковая икра с томатным соусом: рецепт и фото
Этапы приготовления
Спагетти поместить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке (обычно спагетти готовы через 6-8 минут).
Откинуть спагетти на дуршлаг, дать стечь воде.
Сосиски нарезать кружочками толщиной около 0,5 см.
Очищенный лук, мелко нарезав, поместить в сковороду, добавить растительное и сливочное масло.
Обжарить лук на среднем огне до мягкости, периодически помешивая, после чего добавить сосиски.
Обжарить сосиски с луком до легкой румяности, далее добавить в сковороду томатную пасту, соль, специи, черный молотый перец, паприку, влить горячую воду, перемешать.
Также добавить немного сахара и протушить на слабом огне около 5 минут. В конце добавить измельченный чеснок, прогреть еще 1-2 минуты и выключить газ.
Отваренные спагетти выложить в соус с сосисками, перемешать.
Не снимая сковороду с огня, посыпать макароны тертым сыром и измельченной зеленью. Прикрыть сковороду крышкой и подержать ее на небольшой огне до расплавления сыра (2-3 минуты).
Подать вкуснейшие спагетти, приготовленные с сосисками, к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/13919
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4616
Как приготовить осьминожки из сосисок и спагетти
Подготовить все необходимое. Сосиски очистить от оболочки.
Разрезать их на несколько частей, длина каждой не более 2-3 сантиметров. Взять кусочек сосиски и проткнуть через нее спагетти. При этом сосиска должна оказаться примерно на середине длины макарон. На каждый кусочек уйдет 10-12 макаронин.
Такие же действия проделать со всеми оставшимися сосисками.
В кастрюле вскипятить воду, подсолить и «поставить» туда заготовки. По мере того, как спагетти будут провариваться, они сами полностью окажутся в воде.
Держать на плите на среднем огне до готовности спагетти, обычно хватает 5-7 минут. Важно не переваривать и не допускать слишком сильного кипения, иначе сосиски могут развалиться на части. Откинуть на дуршлаг.
Подавать макароны в сосисках сразу же, украсив зеленью, можно дополнить кетчупом.
Источник: https://anynews.ru/spagetti-v-sosiskax/
Как приготовить «Макароны в сосисках»
1. Рецепт приготовления макарон в сосисках начинается с довольно интересного процесса — нужно аккуратно проткнуть каждую сосиску и протянуть через нее спагетти.
2. Проделать это нужно с каждой сосиской, протыкая ее таким количеством спагетти, которым хочется. К тому же, прокалывать можно в произвольном порядке. Весьма веселый процесс, который нравится и взрослым, и детям.
3. В большую кастрюлю налить воду и довести до кипения. Посолить по вкусу и отправить туда сосиски.
4. Когда спагетти и сосиски будут готовы, откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
5. В таком виде сосиски с макаронами уже можно подавать к столу. Однако можно приготовить к ним еще и вкусный соус. Для этого необходимо очистить и нарезать кубиками луковицу и сладкий перец. Острый перец очистить от семян и измельчить.
6. На сковороду налить немного растительного масла, разогреть его и отправить туда нарезанные овощи.
7. Тем временем вымыть и нарезать помидор. Когда перец и лук поджарятся, отправить на сковороду помидор и томатный соус. Посолить по вкусу.
8. Когда соус уварится и начнет загустевать, отправить на сковороду измельченную свежую зелень и снять с огня. Макароны в сосисках в домашних условиях можно добавить на сковороду с соусом или подавать соус отдельно.
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/makarony_v_sosiskah-18365.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4616
Это интересно: Макароны в сырном соусе: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4616
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/makarony_v_sosiskah-18365.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5632 (59%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/4616: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2004 (21%)
- https://anynews.ru/spagetti-v-sosiskax/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 857 (9%)
- https://rutxt.ru/node/13919: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1107 (12%)