Рецепт приготовления мексиканского салата с креветками, апельсиновой цедрой, луком, помидором и авокадо.
Источник: https://povar.ru/recipes/meksikanskii_salat_s_krevetkami-3310.html
Содержание
- 1 Салаты с креветками
- 2 Ингредиенты:
- 3 Приготовление:
- 4 Изысканный салат с манго
- 5 Пикантный коктейль-салат с оливками
- 6 Салат-коктейль с ананасом
- 7 Креветочный коктейль с авокадо
- 8 Коктейль-салат с поджаристыми креветками
- 9 Освежающий салат с грейпфрутом
- 10 Салат-коктейль по-мексикански
- 11 Сливочный салат-коктейль
- 12 Пикантный салат-коктейль с острым соусом
- 13 Нежный салат с лимонным соусом
- 14 Овощной салат-коктейль «Витаминный»
- 15 Томатный коктейль-салат
- 16 Салат «Жемчужинка»
- 17 Грибной салат-коктейль
- 18 Нежный коктейль с фасолью
Салаты с креветками
Лучшая диета – есть все! Главное, исключить фанатизм: перестать абсолютно ограничивать себя или переедать. Для сбалансированного питания идеально подходят морепродукты. Легкие, полезные и малокалорийные рецепты салатов с креветками осилит даже начинающая хозяйка. Являясь источником полноценных белков, дары морей отличаются низким содержанием жира. А по составу микроэлементов морские обитатели во много раз превосходят мясо. Чтобы вкус блюда заиграл новыми аппетитными нотками, можно приготовить различные заправки. Например, орехово-апельсиновую, которая не только раскроет вкус салата, но и подчеркнет аромат креветок. Все морепродукты хорошо уживаются с цитрусовыми — грейпфрутом, мандаринами или лаймом.
Источник: https://1000.menu/catalog/salat-s-krevetkami
Это интересно: Мексиканский салат с фасолью: рецепт и фото
Ингредиенты:
- лайма с цедрой — 2 1/5 Штуки
- апельсиновой цедры — 4 Штуки (полосы (каждая длиной 5 cм) )
- ямаймкого перца — 1/4 Чайных ложки
- соли — 1/2 Чайных ложки
- свежемолотого перца — 1/4 Чайных ложки
- креветок — 330 Грамм
- томатной пасты — 2 Чайных ложки
- кайенский перец — 1/8 Чайных ложки
- красный лук — 1/2 Штуки
- помидор — 1 Штука (крупно нарезанный )
- листьев салата — 8 Штук
- авокадо — 1 Штука
Количество порций: 4
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/meksikanskii_salat_s_krevetkami-3310.html
Приготовление:
- Накрошить мелко половинку красной луковицы, влить сок лайма и масло, присолить и поперчить. Разморозить вареные креветки, удалить панцири, порезать на кусочки, высыпать к луку.
- Разрезать плод авокадо пополам, удалить косточку, порезать мелкими кусочками, соединить с креветками, добавить порезанный болгарский перец.
- Аккуратно перемешать мексиканский салат из креветок и авокадо, порубить очень мелко кинзу, присыпать верх салата, полить еще раз соком лайма.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/meksikanskij-salat-iz-krevetok-i-avokado/
Изысканный салат с манго
Невероятно вкусный и ароматный салатик с манго окунет в тропическое настроение и подарит незабываемую гамму вкусовых ощущений!
Ингредиенты:
- Креветки — 250 г
- Лайм — 1 шт.
- Петрушка — пучок
- Чили — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Манго — 1 шт.
- Растительное масло — по вкусу.
Приготовление:
Нарубить кубиком очищенное авокадо. Сбрызнуть соком лайма.
Такая простая уловка, как сок цитрусовых, поможет авокадо сохранить красивый цвет.
Очистить и нарезать манго.
Нарубить на мелкие кусочки чили и лук.
Нашинковать петрушку.
Очистить подготовленные креветки.
Смешать все компоненты и заправить маслом. Разложить блюдо по бокалам.
Украсить блюдо.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Салат-коктейль из креветок и мелко нарезанных овощей и зелени обладает бесподобными вкусовыми качествами и прекрасно смотрится в глубоком стеклянном бокале. Сахар и соль для салатной заливки трудно растворяются в масле. Добавьте их в лимонный сок или уксус, перемешайте, а затем соедините с растительным маслом. Не наливайте в готовое блюдо много заправочного соуса. Пусть он не стекает на дно салатницы, а обволакивает каждый кусочек, доставляя эстетическое наслаждение.
Источник: https://1000.menu/catalog/salat-s-krevetkami
Пикантный коктейль-салат с оливками
Острый, и в то же время нежный, салатик с томатами и оливками — мотивы Италии на вашей кухне.
Ингредиенты:
- Оливки — 100 г
- Рубленная кинза — 35 г
- Очищенные креветки — 700 г
- Чили серрано — 1 штука
- Белый лук — 100 г
- Сок лайма — 25 мл.
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Цедра лайма — 1 ч.л.
- Помидоры плам — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
Ингредиенты:
Обжарить креветки на разогретом маслице. Добавить в процессе жарки цедру и сок лайма, нашинкованные чили и лук.
Нашинковать оливки, кинзу и томаты.
Смешать все компоненты. Выложить в бокалы для мартини и украсить.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Это интересно: Плов из сухофруктов: рецепт и фото
Салат-коктейль с ананасом
Экзотический салатик для изысканного фуршета.
Ингредиенты:
- Огурец — 1 шт.
- Креветки — 100 г
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Салат-латук — пучок
- Лук тонкий — по вкусу
- Ананас свежий — 1 шт.
- Кетчуп — по вкусу
- Кайенский перец — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
Приготовление:
Тонко нашинковать салатные листья.
Нарубить мелким кубиком сельдерей и огурец.
Мелко нашинковать зубчик чеснока.
Очистить и нашинковать ананас.
Смешать 3 ст.л. майонеза вместе с 1/2 ложки кетчупа. Хорошенько перемешать заправку и довести до вкуса с помощью перца и соли. Добавить измельченный кайенский перец.
Смешать все компоненты, кроме ананаса и креветок.
Выложить смесь в подготовленные стаканы. Полить соусом.
Затем, выложить ананасы и отварные креветочки. Полить коктейль соусом и украсить тонким лучком.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Креветочный коктейль с авокадо
Необычный, пряный и очень пикантный коктейль-салат к вашему столу!
Ингредиенты:
- Лайм — 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соус табаско 1/4 ч.л.
- Тигровые креветки — 225 г
- Кетчуп 1 ст.л.
- Перец чили — 1 г
- Йогурт 2 ст.л.
- Вустерширский соус 2 ч.л.
- Зеленый салат — 2 шт.
- Мед 1/2 ч.л.
- Авокадо — 1 шт.
Приготовление:
Смешать табаско, вустершский соус, мед, йогурт, кетчуп, сок лайма и майонез.
Обжарить креветки.
Разложить салат по чашам.
Очистить и нарезать плод авокадо. Выложить на салат и залить соусом.
Затем покрыть салат креветками и украсить.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Коктейль-салат с поджаристыми креветками
Очень вкусный и нежный салатик с черри и карамелизированными креветками.
Ингредиенты:
- Чеснок — 1 зубок
- Авокадо — 1 шт.
- Творожный сыр — 100 г
- Соус терияки — 1,5 ст.л.
- Помидоры черри — 100 г
- Лук красный — 1 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Креветки — 150 г
- Петрушка — пучок
Приготовление:
Обжарить креветки вместе с нарезанным чесночком.
Добавить терияки к поджаристым креветкам.
Нарезать кубиком черри, лук и авокадо. Сбрызнуть салат соком лимона.
Нашинковать зелень петрушки.
Нарубить укроп и смешать с творожным сыром и сметанкой.
Выложить крем с укропом на дно бокала. Затем, выложить салат. Украсить карамелизированными креветками.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Освежающий салат с грейпфрутом
Очень легкий и вкусный салат с оригинальным соусом отлично подойдет для торжественной подачи.
Ингредиенты:
- Фенхель — 2 шт.
- Рубленная кинза — 6 ст.л.
- Белокочанная капуста — 1/2 шт.
- Розовые грейпфруты — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Лайм — 1 шт.
- Майонез — 275 г
- Креветки — 200 г
- Сок лайма — 2 ст.л.
- Абрикосовый джем — 2 ч.л.
- Чили — 1 шт.
- Латук — 2 шт.
Приготовление:
Измельчить в блендере кинзу вместе с соком лайма, чесноком, майонезом, чили и джемом.
Очистить креветочки и смешать с готовым соусом.
Отфилировать грейпфрут. Нашинковать капусту, фенхель и латук.
Выложить в креманку овощную смесь. Поверх выложить креветки и грейпфрут.
Украсить блюдо лаймом.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Салат-коктейль по-мексикански
Остренький и очень освежающий коктейль-салат родом из Мексики дополнить любое основное блюдо.
Ингредиенты:
- Табаско — по вкусу
- Авокадо — 1 шт.
- Красный лук — 100 г
- Лайм — 1 шт.
- Огурец — 200 г
- Овощной сок — стакан
- Кинза — по вкусу
- Креветки — 350 г
Приготовление:
Нашинковать мелко огурец.
Очистить и нарубить авокадо.
Нашинковать кинзу и красный лучок.
Залить все компоненты соком, добавить 1/2 ч.л лаймового сока.
Нарезать лайм на дольки для дополнения коктейля.
Охладить салат-коктейль в холодильнике, а затем разложить по бокалам.
Подавать блюдо с лаймом и острым соусом.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Сливочный салат-коктейль
Нежный салатик с хреном отлично подойдет в качестве закуски к рыбным блюда или утке.
Ингредиенты:
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Бренди — 1 ст.л.
- Вареные креветки — 300 г
- Кайенский перец- 5 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Латук — 2 шт.
- Сливки — 1/2 стакана
- Хрен — 1 ч.л.
- Огурец — 1 шт.
- Рубленая петрушка — 10 г
Приготовление:
Замариновать креветки в соке лимона.
Смешать перец, бренди, кетчуп и хрен.
Выложить в бокалы латук и кусочки огурца, покрыть их креветками.
Полить блюдо соусом и украсить лимоном и петрушкой.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Пикантный салат-коктейль с острым соусом
Ароматный, вкусный и совершенно незабываемый салат с пикантным соусом!
Ингредиенты:
- Майонез — 100 г
- Винный уксус — 1 ч.л.
- Салат — пучок
- Кетчуп — 1 ст.л.
- Креветки — 150 г
- Бренди — 10 мл.
- Огурец — 1 шт.
- Табаско — 2 г
- Авокадо — 1 шт.
Приготовление:
Нашинковать салат кусочками. Выложить в бокал.
Очистить огурец от кожицы и нашинковать.
Очищенный огурец сделает салат намного нежнее, поэтому рекомендуется непременно снять с него кожицу.
Выложить на салат.
Очистить авокадо и ложечкой выложить на огурчики.
Отварные креветки выложить горкой на авокадо.
Приготовить соус из табаско, майонеза, бренди, уксуса и кетчупа.
Полить креветки готовым соусом.
Окунуть дольку лайма в паприку и украсить салат.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Нежный салат с лимонным соусом
Такой коктейль-салат станет отличным дополнением рыбных блюд, подойдет в качестве закуски к любому праздничному застолью.
Ингредиенты:
- Королевские креветки — 200 г
- Черри — 150 г
- Сахар — 1 ч.л.
- Лимон — 1 шт.
- Зеленый лук — 40 г
- Латук — 60 г
- Кетчуп — 3 ст.л.
- Йогурт — 150 г
- Перец чили молотый — 5 г
Приготовление:
Смешать креветки с нарезанным луком и черри.
Салатные листья выложить в креманки. Поверх выложить овощи и креветки.
Смешать кетчуп с йогуртом, чили, соком лимона и сахаром.
Полить соусом и украсить коктейль.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Овощной салат-коктейль «Витаминный»
Этот коктейль из французской кухни отлично подчеркнет вкус мясного ассорти или птицы.
Ингредиенты:
- Яблоко — 2 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Морковь — 1 шт.
- Креветки — 250 г
- Петрушка — 2 веточки
- Огурец — 1 шт.
Приготовление:
Очистить креветки и отварить в слегка подсоленной воде.
Очистить яблоко и нарубить на кусочки.
Для сохранения цвета яблок нужно сбрызнуть их лимонным соком или яблочным уксусом.
Натереть морковку и огурец.
Выложить салат слоями в креманки: огурец, морковь, яблоко. Каждый из них смазать майонезом.
Поверх выложить охлажденные креветки и петрушку.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Томатный коктейль-салат
Очень вкусный и неординарный коктейль с креветками отлично подойдет для романтического ужина или тематических вечеров.
Ингредиенты:
- Томатный сок — 1,5 стакана
- Авокадо 1 штука
- Кетчуп — 1/4 стакана
- Сок лайма 1/4 ст.л.
- Кинза — 20 г
- Соус табаско — 1 ч.л.
- Мясо краба 250 г
- Лук — 120 г
- Вареные креветки — 125 г
Приготовление:
Нашинковать авокадо, лук и кинзу.
Выжать сок из лайма.
Смешать кусочки краба, отварные креветки, овощи, зелень и пряности. Выложить в бокалы. Залить томатным соком.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Салат «Жемчужинка»
Нежный салат с овощами в виде коктейля отлично подойдет для легкого диетического ужина.
Ингредиенты:
- Укроп — пучок
- Сладкий перец — 1 шт.
- Креветки вареные — 100 г
- Черри — 5 шт.
- Уксус яблочный — 1 ч.л.
- Сыр — 100 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Огурец — 1 шт.
Приготовление:
Нарубить соломкой огурец.
Нашинковать перец такой же соломкой.
Нарезать кубиками сыр.
Нашинковать укроп.
Смешать все компоненты.
Заправить уксусом и маслом.
Выложить в емкости и подавать к столу.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Грибной салат-коктейль
Очень вкусный и сытный для питательного и витаминного ужина.
Ингредиенты:
- Очищенные креветки — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Сливочное масло — 50 г
- Укроп — 40 г
- Шампиньоны — 200 г
- Майонез — 100 г
Приготовление:
Обжарить грибочки, креветки и лук на масле.
Нарезать зелень.
Смешать компоненты и заправить соусом.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Нежный коктейль с фасолью
Очень сытный и вкусный салат отлично подойдет для сытного ужина.
Ингредиенты:
- Креветки — 300 г
- Яйца — 4 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Фасоль консервированная — 200 г
- Лук — 1 шт
- Табаско — по вкусу
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Кетчуп — 6 ст.л.
- Салат — пучок
- Майонез — 6 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
Приготовление:
Промыть креветки, очистить и сбрызнуть маслом. Отправить в духовку при 200 градусах.
Нарезать лук, яйца и помидоры дольками.
Выложить все компоненты в креманки. Добавить соус из кетчупа, табаско, майонеза и сока лимона.
Охладить и подавать к столу.
Редакция рекомендует:
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/meksikanskii_salat_s_krevetkami-3310.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2746 (19%)
- https://vkuso.ru/recipe/meksikanskij-salat-iz-krevetok-i-avokado/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 532 (4%)
- https://www.salatyday.ru/recepty/recept/804: использовано 15 блоков из 17, кол-во символов 9740 (68%)
- https://1000.menu/catalog/salat-s-krevetkami: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1259 (9%)